羅東碳烤燒餅店

地址 : 宜蘭縣羅東鎮南門路32號(六福中醫院對面)

電話 : (03) 955-0731

營業時間 : 周一~周六 7:00~17:30 (周日公休)

注意事項 : 有全省冷藏宅配(貨到付款)

其實這間燒餅店外觀真的很不顯眼(連門前的招牌顏色都快退到看不見了  )
要不是之前去羅東玩有Alisha充當地陪
不然像我如此眼拙的人應該是很難有機會走進這家店吧  

至於為什麼會到這裡買燒餅呢 
因為這間是Alisha的愛店    有時候下午嘴饞就騎著腳踏車來買點心超方便  
販售品項不多   全都列在牌子上了

一個小小的攤子　後面就是做餅烤餅的廚房
現做出爐的餅新鮮賣 

準備了三個烤爐
其實我一直都覺得用這種很像汽油桶的烤爐來烤餅很有趣
而且不管是貼餅、取餅都要很小心        讓大家吃到傳統古早味 

我買了好多    每種口味都想試試看 
哈哈~難得嘛!!! 都來到宜蘭了   順便帶一些回去給家人嚐嚐看囉 

數量多的話會用透明塑膠盒幫你裝起來

 

也有低溫宅配
如果真的喜歡吃可以用宅配訂購      就不用特地跑一趟宜蘭了 

胡椒餅  $30元

胡椒餅個頭並沒有很大    所以價錢也便宜些
金黃微焦的燒餅透著一股碳燒的香氣

買好餅就趕著搭車回台北     剛好當作車上的小點心
它的餅皮看起來有層次感，但並不完全是酥餅的口感　　反而有種厚燒餅的彈性
內餡黑胡椒很香很夠味    算是挺辣的，但吃起來很過癮

鹹酥餅   $12元

鹹酥餅個頭也是小小的
裡面包了鹹鹹又juicy的蔥花    吃起來很涮嘴
Alisha說她超愛這一味     一口氣可以吃上4.5個呢 

綠豆沙酥餅 / 紅豆沙酥餅  $12元

純白芝麻的是綠豆餡    黑白芝麻是紅豆餡
這兩樣我都是隔天回烤當早餐

回烤過的餅皮還是酥的，口感還不錯
但內餡我是覺得稍甜了一些    相較起來鹹味的餅會比較討喜  

紅茶   $10元

當時因為買了一堆餅    怕會口渴就加點了紅茶
不過這麼便宜的紅茶    喝起來味道是蠻淡的，很普通　 真的會渴再買囉

看完幫我推一下吧    

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