[宜蘭美食●礁溪] 義珍香,奕順軒,亞典菓子工場—宜蘭三家糕點介紹

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關關一直以來都很愛吃麵包蛋糕這類的小點心

這次去宜蘭玩   也忍不住吃了好多(笑~)
有些東西還蠻特別的     台北倒是沒有看過
所以把這次旅行有去到的麵包店跟糕點工廠一起整理在這篇囉

首先要介紹的是義珍香
這是我們要去買柯氏蔥油餅的路上看到的     我一直被它的爆漿饅頭圖片所吸引 1819624404

地址 : 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段161號(礁溪店)

電話 : (03) 988-8606

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走近一看
才發現除了爆漿饅頭之外     其它商品也都好吸引人喔
奇怪     怎麼會看起來都這麼好吃的樣子呢  3
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一進門的右手邊就是招牌的爆漿饅頭
口味上還蠻多選擇    鮮乳、芋頭、抹茶、黑糖、咖啡、巧克力、起司
剛到的時候櫃子上本來只有2.3種口味      但是店家也一直在出爐新口味呢

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 爆漿饅頭也有出禮盒或是網路宅配

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雖然我真的很想每種口味都買來試試看   miemie%20(22)
但也很識相地知道肚子沒有這麼多的空間可以裝      這次就先選了兩種口味囉

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如果有常看關關網誌的人就知道
每當有起司的選項    這一定是我的不二選擇  tusky%20(24)

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剝開來看看吧
現場買的時候    饅頭還溫溫熱熱的
我在想如果馬上吃應該真的會爆出漿來吧

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但我們是帶到火車上面才吃
離出爐也隔了一段時間    所以剝開來的時候裡面的餡已經變得有點像奶凍的感覺
起司口味的饅頭裡面還找得到一顆顆的起司塊唷  1819624395  

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黑糖口味 裡面包的一樣是甜甜的奶凍
我覺得如果讓不同口味饅頭裡的餡料多一點變化    會比較有特色點些
不然好像都在吃同一種東西 1863497050

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 這裡還有前陣子很夯的牛軋蘇打餅
有單賣一片的 $10元

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嘴饞的時候就可以買幾片來解解饞     不需要帶一整盒

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三星蔥是宜蘭名產    蘇打餅當然是用有蔥的這種  1226385270

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還有蜜豆蛋塔  $30元
這個看起來也好好吃的樣子   我也好想買
但是看看自己的袋子裡已經裝了好多東西    只好含著眼淚跟它說下回見  1819624422

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還有一樣東西也很特別 onion59
麻辣鍋豆塔   $35元

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其實這玩意兒不便宜    但它是麻辣鍋口味耶    我覺得很酷
而且我喜歡嚐試一些奇怪口味的東西(例如:這次行程也嚐到了肉鬆牛奶口味的雪花冰 )
基於我對它的味道很好奇       所以還是帶了一顆走 1226385270

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不得不說     這東西還挺好吃的耶  
夏威夷果的口感,超香的醬汁,酥脆的塔皮
再加上它微辣的香味  吃完之後還有點意猶未盡的感覺  0fbbf481
我覺得義珍香有很多不錯的小點心或伴手禮  大家不妨可以試試看唷

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接下來是宜蘭超人氣的 奕順軒餅舖
這家應該很多人都知道    因為奕順軒的麵包跟奶凍捲都還蠻有名的
但這可是我第一次來到實體店面唷  egg39
排除觀光客太多的因素之外     進去逛一圈會讓你有賓至如歸的感受呢

地址 : 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段69號

電話 : (03) 987-6336

營業時間 : 10:00 ~ 22:30

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這是它的麵包    之前公司同事還請我辦過團購
你們以為麵包口味只有這幾種嗎

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不不不!!  goodgoodeat%20(9)
其實它的品項超多的耶

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還有招牌的奶凍捲試吃唷
小姐都切得很大片      超幸福的啦  egg35

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然後怕你試吃會口渴     還準備了冷泡茶   1819624433
這服務會不會太好了一點啊

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桌上也有很多拌手禮可以挑選    蔥蛋捲,阿Q餅,牛舌餅…..等等
旁邊也會有試吃品     先吃吃看喜歡再買  1863497052

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還有牛軋糖耶    安安也買了一包當伴手禮

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這裡是薄片牛舌餅    吃起來跟餅乾兒一樣脆脆的     還有蔥的口味唷  07baa27a

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桂圓蛋糕老婆餅     試吃都被拿光了     大家都好踴躍  1226385270

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離開的時候都人手一袋耶
店家服務好    客人也會買得開心買得不手軟呀!!
不過這裡可能觀光客或陸客(?)還蠻多的    今天只是平常日  店裡就好多人喔

假日應該是更恐怖吧 1226385269

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最後一間是亞典菓子工場    是安安的親戚開車帶我們來的   139897297_l
外觀看起來有種歐式莊園的感覺    我覺得很漂亮呢

地址 : 宜蘭市梅洲二路122號

電話 : (03) 928-6777

營業時間 : 周一~周日 9:00 ~ 18:00

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門口有一張好大的銅鑼燒圖片      這看起來也太好吃了一點吧
據說這裡的老闆是從黑手轉行作烘焙的    感覺好跳tone喔
雖然中間也經歷過失敗     但是失敗卻是人生最好的轉悷點
我對於這種勇於追求自己夢想並努力對人生負責的人    都很想要好好學習他們的態度耶 (好像扯太遠 1226385270  )

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館裡的空間很大唷
一進去就是最有名的蜂蜜蛋糕試吃區    原味,紅豆,抹茶….等    口味挺多元的
除此之外   也還有牛軋糖,牛舌餅,泡芙,乳酪蛋糕…等產品
也是一間可以讓你隨意試吃的觀光工廠

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這間是烘焙點心的地方
環境看起來很乾淨    很像科技業的無塵室那種     衛生上面就比較放心了

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這就是亞典三寶之一的年輪蛋糕
直接新鮮烘焙的蛋糕就晾在一旁等它涼
官網上說這是在特殊烤爐中    用三百多度高溫懸空式烘焙而成
年輪蛋糕要的不是速度與數量     而是慢工出細活  1863497050

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有沒有覺得這個東西很眼熟
沒錯沒錯     它是年輪蛋糕的模型唷  1863497052
如果沒有看到師傅剛烤出來那些     我可能以為它是飛盤之類的吧(誤~ onion92  )

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這個就是年輪蛋糕的選購區
有原味還有巧克力的    當然也有準備試吃品囉   大家可以先試試看喜不喜歡再買 lionbaby%20(11)

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店家很貼心    也準備了研磨咖啡給大家喝耶
整間工廠充滿了剛出爐的蛋糕香和咖啡香     聞到香味精神都振奮了   egg39

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不喜歡黑咖啡的人也可以喝蜂蜜涼茶唷   完全是free的  onion85
是要讓大家在這裡就吃飽喝飽的意思嗎

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當然館內不只提供試吃與飲料
既然身為觀光工廠     一定可以學到一些關於食材與烘焙的知識囉
現場也擺設一些做蛋糕的器具與模型給大家看

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還有很多烘焙蛋糕會使用到的器材
感覺挺有趣的     我這樣看起來有沒有很專業的樣子  onion59
其實這邊真的有體驗DIY做餅乾的課程啦    不過要事先預約就是

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今年是蛇年    所以也有一些跟蛇有關的可愛看板可以照相
因為很多父母都會帶著小朋友來買蛋糕
買完蛋糕這些可愛的場景就是小朋友最喜歡的地方啦  1226385271

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嘿嘿     看我還發現了什麼
是提拉米蘇耶  1819624404
這笑臉也太可愛了吧     看到心情都開心起來了

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提拉米蘇杯   $50元

雖然我覺得這個價錢有點兒貴    但是真的覺得杯子好可愛喔(OS:那是什麼   可以吃嗎?? egg32  )
然後看到立牌上的介紹    好像很有層次的樣子
而且它一直在呼喚帶我走啊 (自己看!!)
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  於是就帶走了 1226385270
想說都跑這麼遠來了    我不想要等下在車上後悔
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我有按照標準的SOP
插到底,旋轉,再挖起來吃 (整個很聽話有沒有)
但可能抱太大期望了     覺得這杯吃起來的感覺也還好    就是買個趣味囉  07baa27a

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離開之前還發現這個
長得真的有像銅鑼燒耶   進來的時候怎麼沒注意到  
大家走過去都會順便敲一下     不知道純粹是有趣還是有甚麼特別的意義
但是沒有槌子只能硬要用手敲 1226385270
是說    它真的可以敲出聲音耶 (啊不然咧~ 04  )

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今天介紹三家宜蘭的麵包跟糕點    我覺得都還蠻有自己的特色
你們喜歡嗎??

看完幫我推一下吧     湯圍溝礁溪溫泉公園(WuanChuanGo Park):[宜蘭‧礁溪] 湯圍溝溫泉公園 --- 溫泉魚咬咬初體驗,擺脫厚重腳皮,迎接光滑的腳ㄚ兒吧 ~


更多宜蘭之旅延伸閱讀在這裡

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一般留言 (2)

  1. 最好不要問我,我是宜蘭宅XD
    我回宜蘭都宅在家XD

  2. 我回宜蘭都會懶的買
    除非有托買名產XDD
    版主回覆:(11/06/2013 12:01:46 PM)
    原來妳是宜蘭人阿?
    那以後去宜蘭玩可以問你了 ^^

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