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[宜蘭美食●冬山鄉] 宜蘭罵子蛋 — 超邪惡牽絲雞排、巨大霸王魷♪宜蘭創意炸物、旅行應援團推薦☆

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✽ 2016.01.10 奇摩首頁 ✽
 20160110 奇摩首頁-2
看到首圖的邪惡料理好多人都問我在哪裡 1367303010-681058284
賀~  姐現在馬上告訴你們…..
這是宜蘭一間很有名的鹹酥雞,叫罵子蛋 地址雖是冬山鄉但離羅東非常近
因為它的名字特別、東西也有創意     被不少媒體報導過所以我很有印象 a82f50e5f97abf0ecdd095e5928a9a8c

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攤位上有介紹罵子蛋的名稱由來
據說有個小朋友每次來都點炸皮蛋     就算被媽媽罵還是要吃 1367302976-3461685349
讓我開始好奇這炸皮蛋揪竟是有多好吃喇  1367303057-119823425
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整間紅通通的罵子蛋其實蠻顯眼的
攤位前有一張桌子    我們算蠻早來的,還沒什麼人剛好可以坐下來用餐 1367303006-2164208061
後來陸續有人來買晚餐,但大部分都外帶     生意看起來真是蠻好的
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攤位上面就有餐點的品項跟價格
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餐檯擺滿各種食材    種類多且看起來都很乾淨
罵子蛋雖然是開在路邊的小店    但食材都隔著玻璃櫃裡,也不怕路邊灰塵沾染
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有各種口味的銀絲捲
我其實蠻愛這種炸得酥酥又甜蜜的煉乳銀絲捲 1367302983-3781034777
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這個可能是店家招牌的干貝魷魚,我想~
超粗的腳感覺就很好吃  1367302981-2541880571
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宜蘭名產糕渣
老闆說糕渣是它們自己做的    所以有限量!!!
本來Alisha想點它,我也覺得別處很少見蠻新奇的 可惜就是賣完了吃不到 1367303001-1858647251
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還有一些特別的料理就寫在小黑板上
尤其是超邪惡的起司岩漿系列~     請睜大眼睛看清楚   五、六、日限定!!!!!
我們平日來就只能含淚掰掰     下次一定要找假日再來吃岩漿 1367303038-337048079
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罵子蛋販售的品項實在太多
除了傳統鹽酥雞的必備食材    還有許多創意料理
菜單實在很長    像我這種有選擇障礙的人,看圖片選必點是最快了 1367303005-57313788
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電視正播放節目推薦片段
店裡也張貼很多媒體宣傳與藝人的照片
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點餐請填單~
因為菜單有點長     分段拍給你們看
岩漿起司系列我都好想吃    特別覺得岩漿麻花捲有點酷 a82f50e5f97abf0ecdd095e5928a9a8c
再來就是每日限量15份的商品    今天有吃到牽絲雞排泰式酸辣雞腿排
這些東西準備比較麻煩,有數量上限制 想吃真的就要趁早來!!!!
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炸冰淇淋我覺得也很特別      台北很少鹹酥雞攤會賣這個東西
除了學校園遊會跟少數夜市   實在不知道該去哪裡找 1ed5415953800b31e98e43590dc24d7d
但老闆說宜蘭很多鹹酥雞都會賣炸冰淇淋耶
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我們今天的餐點~
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牽絲雞排   $65元
每日只供應15份的限量美食   可以吃到真是太幸福了啦   1367303000-2948239458
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很大塊的雞排耶~
這個一定要趁熱吃     起司才會纏纏相連到天邊!!!
剛炸好的雞排吃起來很燙口    外皮酥脆像餅乾一樣,雞肉厚實又多汁
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咬開來內餡是滿滿起司
還有黃芥末跟香料調味  吃起來味道很豐富
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趁熱吃可以把起司拉很長唷~
關關之前也介紹過台北一家可以拉絲超長的起司雞排
當初引起蠻多人迴響    沒想到現在連宜蘭也能吃到了,價錢還比較便宜!!!!!!
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霸王魷    $100元

標榜每隻魷魚都是現點、現切、現炸的
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你們看看這魷魚有多大啊  bc23f6d380ff94b0a42b4c3bf51311d3
霸王魷出餐前會先剪切     我們有先跟老闆說炸好後借拍一下
一整隻拿在手上沉甸甸的很有份量~
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剪切後還會加上醬料跟泡菜上桌
老闆泡菜給得很大方     魷魚竟然跟台式泡菜擺一起也算蠻特別的
霸王魷吃起來脆口又彈牙     另外兩個朋友都很喜歡 1367303000-3100993978
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罵子蛋    $50元

罵子蛋其實就是炸皮蛋
外表炸酥酥的皮蛋    淋上醬料、蒜頭、灑滿柴魚片
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罵子蛋的特色之一就是放了帶皮蒜頭
帶皮的蒜頭價格比較昂貴 但它能吸油、帶香味且過油後有更高的營養價值
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皮蛋應該有特別挑選過
在燈光下看起來晶瑩剔透的    感覺好美喔~
而且這皮蛋沒有奇怪的腥臭味     我覺得很好吃  1367303003-489832134
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骰子牛    $30元

鹹酥雞攤子好像很少有賣牛肉的    而且一串才$30元也不貴
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不使用重組肉塊   遇到有筋的部分吃起來口感會偏硬
但口味上倒是不錯     甜甜的耐嚼,很像吃牛肉乾的感覺
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黃金脆皮地瓜(中)   $50元
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不喜歡地瓜的話    也是有馬鈴薯可選喇
但老闆說這是來自山上的高冷地瓜,吃起來特別鬆軟香甜   當然要來份試試囉 1367302981-2541880571
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泰式酸辣雞腿排    $80元

罵子蛋的食物份量都很有誠意
你們看每盒都是這樣真材實料 快滿出來了 1367303000-3100993978
雞腿排淋上獨家特調酸辣醬汁,清爽開胃    上面雖有很多洋蔥絲但味道卻不會很嗆
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腿排不是很厚那種但皮脆肉嫩  加上特調醬料吃起來超過癮
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煉奶麻花卷    $25元

麻花卷就當作飯後甜點吧
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最喜歡熱呼呼又酥脆的炸麻花捲
這是黑糖口味的 吃起來真的有黑糖香,與甜滋滋煉乳很合拍
超涮嘴的完全停不下來 應該有半盒都是被我嗑掉的 241d6b71888bac3b254115ec69e81698
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我們吃飽後~
Alisha又幫他老公買了好多回去當晚餐  444689cd47a01553da1e36a9921696db
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看到我又餓了喇~
罵子蛋保留傳統鹹酥雞會使用的食材     但又研發許多創意料理
有到宜蘭時不妨來試試看     可以發現很多驚喜唷  1367303000-2948239458
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宜蘭罵子蛋

▋地址 : 宜蘭縣冬山鄉義成路3段369號(羅東總店)
▋電話 : (03) 958-5506
▋營業時間 : 周日~周四 16:00 ~ 23:00 / 周五~周六 12:00 ~ 0:00
▋粉絲團 : 宜蘭罵子蛋
▋注意事項 : 請勿催餐 /  岩漿起司系列周末限定

 

 

看完幫我推一下吧    


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