, ,

[捷運美食●國父紀念館站] 清潭洞韓式燒烤 청담동 — 夜店風韓式燒肉♪貼心桌邊烤肉&目炫神迷的日出炸彈酒♥

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-0

近年來受韓流影響 大家不僅追韓劇也更喜歡韓式料理了 cefe259cd844fae77c61b4e80470babb
清潭洞就是近期開幕的韓式燒肉店
特別聘韓國清潭洞主廚Daniel兄弟親自指導   將韓國傳統的佳餚原汁原味呈現於料理中

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-1-433-1

 

開車來的話門口也有小型停車場
或是直接坐捷運到國父紀念館走過來也不會很遠唷

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-2-423-1

 

清潭洞位在華視訓練中心1F
但這門面不是我在說 一點都不像燒肉店的感覺吶
比較像那種晚上可以喝喝小酒的夜店   進去之前還再三確認自己沒有走錯地方 1367302976-3461685349

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-3-452-1捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-4-471-1

 

迎接聖誕節~
店內也多了應景佈置    覺得白色聖誕樹好美噢  1367303000-2948239458

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-5-487-1

 

一踏進來就覺得氣氛超級歡樂
韓系潮流音樂、霓虹閃耀的夜店風格   這裝潢真的很難跟燒烤聯想在一起 1367303004-2211646388

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-6-476-1

空間蠻寬敞的   用餐時覺得很舒服
另外~   雖然它是開放空間但桌子間都有隔起來
讓你有在小包廂的錯覺 不會受隔壁干擾

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-7-493-1

 

剛到時桌上已經擺好小菜
有醬漬洋蔥、醃鳳梨、韓式泡菜、馬鈴薯沙拉、涼拌波菜…  這些吃不夠都可以再續
鳳梨還蠻特別的 第一次在韓式小菜中看到 1ed5415953800b31e98e43590dc24d7d

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-8-459-1

 

吃韓式燒肉生菜很重要
生菜包燒肉是他們很傳統也很道地的吃法
而清潭洞的生菜是跟源鮮農場契作的有機水耕蔬菜    種類很多、也都無限供應
最右邊的高麗菜跟青江菜還先川燙過再急速冷凍     很鮮甜,拿來包肉片也蠻特別的  1367303000-2948239458

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-9-506-1

 

這些都是在植物工廠中以LED光源培養的作物
蔬菜平長的生長環境就是像這樣 1367303006-2164208061

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-10-024-1

 

掃一下旁邊的QR Code能了解更多農場與作物資訊
源鮮農場跟很多餐廳合作 像知名的太和殿也是用他們的蔬菜唷 2bf84299bf4019a7020fe239522593f9

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-11-485-1捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-12-029-1

先來看菜單
既然是燒肉店 當然有很多肉肉給大家選~
首先是牛肉部分    帶骨牛小排、雪花牛、牛五花、牛肋排…等等

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-13-005-1

 

還有等級較高的和牛
如果你想吃不同肉肉     建議點個綜合盤,大家一起share a82f50e5f97abf0ecdd095e5928a9a8c
我們今天吃的是豪華牛豬組合盤    3~4人的份量

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-14-009-1

 

豬肉部分豬五花、梅花豬、豬肋排、護心肉…等等
單點可選自己喜歡的部位,還有各式海鮮

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-15-1010-1

 

也提供燒肉外的其他主食
像是海鮮鍋、部隊鍋、石鍋拌飯、冷麵、煎餅、辣炒年糕…這些

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-16-013-1

 

飲料有各式燒酒、啤酒、韓國米酒    或是無酒精飲料
甚至有桌邊調酒    超美的炸彈酒,最後面也會介紹 1367302981-2541880571

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-17-015-1捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-18-017-1

 

飲料跟服務生點就好 他們會直接幫你送過來
五顏六色的看起來好繽紛 1367303000-2948239458
這天點了水蜜桃椰果飲料、芒果汁、葡萄汁、水梨汁 每一種都好喝耶 1367302983-3781034777

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-39-577-1

 

透明這杯是韓國小朋友最愛的葡萄汁 裡面竟然有一整顆葡萄果肉 444689cd47a01553da1e36a9921696db
芒果汁味道也蠻濃的 朋友很愛

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-40-661-1

 

這天還巧遇娜娜
明明前一天才見過面,隔天又是沒有說好的巧遇    真是太驚喜了!!!

她還拿自己的水蜜桃酒跟小米雪(米酒+雪碧)來跟我分享
沒想到都挺好喝的耶(應該多喝幾口 1367303006-4003732011)

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-41-564-1

 

小黃瓜冷湯

酸溜溜的很清爽開胃
但湯真的挺酸的   其實我不知道能不能直接喝  1367303005-57313788

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-19-518-1

 

附兩種可以沾燒肉的醬料
左邊是韓國辣醬    右邊是用蒜泥跟香油調的醬料

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-20-497-1

 

清潭洞不像一般韓式的銅盤烤肉
選用木炭跟鐵網來烤   讓肉片吃起來有一股碳香
烤網也會不時來更換 大概烤過一兩種肉就會換一次,覺得貼心 a82f50e5f97abf0ecdd095e5928a9a8c


捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-21-530-1

豪華牛豬組合盤   $1880元

這盤肉上桌就冒著裊裊白煙    視覺效果超棒,讓大家很驚喜
醬漬帶骨牛小排、雪花牛肉、牛五花、豬五花、秘醬護心肉、秘醬豬肋排
一次吃到六種口味     而且肉質很好,烤起來都好好吃喔 1367303001-1858647251

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-22-550-1

 

醬漬帶骨牛小排

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-23-553-1

 

現場有桌邊人員幫忙烤肉
這麼好的肉,如果自己烤壞就可惜了 還是交給專業的來吧 1367303010-681058284
有人代烤就可以輕鬆聊天了 好好享受美味的餐點
這裡服務生都超客氣 有什麼不懂想問的態度都很好,任何需要也想辦法幫你處理

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-24

 

看店員烤得多完美喇~
粉嫩的肉色看起來就食欲大開    還會幫你剪切成一口大小方便食用  1367302995-3404804368

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-25-596-1

 

烤好的肉會先夾到邊爐
避免碳火繼續加熱而過熟  失去最佳的品嚐滋味

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-26-613-1

 

牛小排吃起來好香好嫩    原味就很好吃
沾醬其實也不錯    我最喜歡蒜泥香油的醬料,是外面較少吃到的口味

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-27-631-1

 

店員還幫我們把燒肉包在蔬菜裡
清甜多汁的高麗菜加上油潤香甜牛小排 天吶~也是好美味 1367302981-2541880571

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-28

 

因為太好吃
我們又自己去挑別的生菜來包肉   還可以加些小菜跟自己喜歡的醬料

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-28-682-1

 

秘醬豬肋排

可以發現食材都是厚實的    可以吃得很過癮

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-29-640-1捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-30-657-1

 

豬肋排的油脂比較多  在燒烤過程中還會夾起來逼逼油
它的口感也比較脆一些

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-31-670-1

 

豬五花

放在大火上    粉嫩粉嫩又透著光的顏色也太美喇  1367303000-2948239458

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-32-678-1捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-33-685-1捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-34-704-1

 

外酥內嫩的豬五花也相當美味
韓式燒肉可以單吃、沾醬或是包蔬菜    自己搭出許多不同吃法

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-35-697-1

 

接下來處理帶骨牛小排的骨頭周圍那些筋肉

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-37-715-1

 

用剪刀把它們剪得小小塊
吃起來油潤但很有嚼勁    很耐吃,會越嚼越香那種

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-38-724-1

 

秘醬護心肉

護心肉聽起來就有一種很威的感覺 1367302976-3461685349
份量少少的好像特別珍貴     一問之下原來它是橫膈膜,吃起來蠻Q彈的

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-42-558-1

 

下面是牛五花雪花牛

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-43-541-1

 

雪花牛的油脂比較少    油花很漂亮

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-44-763-1捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-45-767-1

 

牛五花油脂較豐厚
在大火中沁出油脂的畫面實在太誘人 241d6b71888bac3b254115ec69e81698

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-46-818-1捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-47-812-1

 

韓式蒸蛋    $140

這蒸蛋也好大一碗
底下是石鍋拌飯的碗,比較能保溫
口感不是很嫩那種 蓬鬆的感覺有點像玉子燒,蛋香蠻濃郁的

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-49-758-1

 

靠近鍋子邊緣有點焦焦
類似米飯會產生鍋巴那種感覺

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-51-956-1

 

北海道干貝 $400元

好大顆的干貝    我最愛吃新鮮干貝了  1367303000-3100993978

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-52-748-1

 

因為這是等級很高的生食級鮮干貝
只要稍微將表面炙燒過即可     若是將內部烤熟就太浪費了

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-53-562-1

 

咬開來肉質還是鮮嫩juicy的感覺 1367302983-3781034777

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-55-992-1

 

搖滾便當   $140元

裡面這些料跟店裡的石鍋拌飯是一樣的     只是把食材裝在便當盒裡
超豐富耶   比一般的石鍋拌飯還澎湃
最上面加了海苔    整個拌進飯裡吃起來超香  1367303003-489832134

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-56-780-1

 

搖滾便當有一個很可愛的由來
因為韓國小朋友帶便當上學   搖搖晃晃的走到學校後,便當打開就變這樣了 1367303006-4003732011
我們就自己大力搖晃,讓食材味道都融在一起 是道有趣的餐點

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-57

 

Bulgogi紅燒牛   $370元

偏甜的湯頭有點像日式壽喜燒
鍋裡有很多料   蔬菜、菇菇、豆腐、牛肉、冬粉…等等
這湯頭真的蠻甜的    食材煮起來都帶有特殊的甜味,還挺好吃的
但湯可能沒辦法多喝就是 口味有點重

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-58-845-1

 

吸飽湯汁的冬粉就很有味道了

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-59-953-1

 

海鮮青蔥煎餅   $220元

煎餅份量蠻大的
但它口感上偏軟、口味也較清淡    沾點醬汁會比較好吃

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-60- 849-1

 

料算蠻豐富的    蚵仔、蝦仁都看得到,還有大量青蔥

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-61-867-1

 

日出調酒

重頭戲還有最後的調酒(但菜單上沒看到就是  1367303024-2851990370)
材料很簡單只有石榴紅醋跟韓國啤酒   用桌邊表演的方式來帶動歡樂氣氛

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-62-890-1

<警語:喝酒不開車,未成年請勿飲酒>

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-63-908-1

<警語:喝酒不開車,未成年請勿飲酒>

 

調好之後用手電筒從底下一照
紅寶石般的石榴果醋包圍在金黃啤酒中 投射出如日出般的美麗漸層
再加上杯中的微細氣泡 畫面就像藝術品一樣 1367302981-2541880571

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-64-914-1

<警語:喝酒不開車,未成年請勿飲酒>

最後要讓果醋跟啤酒混合    還會做一個shake的動作
兩者混合後冒出大量泡沫    這也叫做炸彈酒


捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-65-925-1<警語:喝酒不開車,未成年請勿飲酒>

 

喝起來酸酸甜甜的    可以中和掉啤酒本身的苦味
其實韓國啤酒蠻好喝的   比較沒那麼苦
再加上酸甜的石榴果醋以及令人驚喜的視覺效果     女生應該會蠻愛的 1367303030-2791178576

捷運美食,清潭洞韓式燒肉,韓式料理,청담동,夜店風,韓流,水耕蔬菜,跨年推薦餐廳-66-936-1

<警語:喝酒不開車,未成年請勿飲酒>

年底又快到了~  大家也開始計劃著跨年活動
清潭洞這邊可以看到101煙火     吃完晚餐再接跨年也是不錯的選擇
但這附近餐廳應該都蠻熱門的吧     記得要提前預訂囉 1367303057-119823425

 

☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰

清潭洞韓式燒烤 청담동

▋地址 : 台北市大安區市民大道四段196號(華視訓練中心1F)

▋電話 :  (06) 2775-4195 (建議16:00後撥打)

▋營業時間 : 周二~周六  17:00 – 0:00

▋FB粉絲頁 : https://www.facebook.com/cddbbq

▋注意事項 : 收一成服務費 / 有停車場 / 可刷卡

 

看完幫我推一下吧  1201623553


<延伸閱讀>

 

[捷運美食●國父紀念館站] TJB CAFE — 夢幻土耳其藍中的優雅早午餐♥

[捷運美食●國父紀念館站] 劉震川日韓大食館–改良式韓國料理✩烤肉、火鍋一鍋兩吃,一人也能獨享的韓式鍋物♥

[捷運美食●國父紀念館站] 蒙古紅●蒙古火鍋吃到飽 — ☆巷弄美食☆食材超多的東區優質火鍋♪ 甜點、飲料、冰品吃不完(含紐芝蘭/明治/卡比索冰淇淋)

[捷運國父紀念館站] 陽光派對手工果醬 — 天然食材●手工果醬 ♪烤吐司、沖茶、甜點、冰淇淋☆用創意打造自己的幸福口味♥
 

[捷運忠孝敦化站] 朝鮮味韓國料理 — ☆巷弄美食☆ 異國美食人氣店♪ 多種韓國料理● 近50道韓式小菜吃到飽♥ 

 [捷運忠孝敦化站] LongTimeAgo 文創互動咖啡館 — 電影『極光之愛』拍攝場景☆全天候早午餐 &令人驚喜萬分尖叫連連的超可愛拉花♥ 

[捷運國父紀念館站] 燒桶子●韓風立燒–☆新奇☆不用飛韓國也能吃到的台版站著吃烤肉♪汽油桶上烤出好味道♥ 

[捷運國父紀念館站] A COMMUNITY — 巷弄裡的時尚餐酒館☆嚴選食材●手擀義大利麵♪充滿靈魂的料理♥ 

[捷運忠孝敦化站] 穗科手打烏龍麵 — 日式●素食☆有深度的麵條☆意想不到的Q彈烏龍麵(5月底前消費滿額送飲料) 

[捷運忠孝敦化站] 果然匯 蔬食宴 — ☆無國界蔬食料理☆ 時令蔬菜與在地食材的豪華饗宴  

[捷運忠孝敦化站] 一號基地●炭火食堂 — 味自慢の創意燒肉料理+調酒吧♥東區巷弄裡的深夜食堂♥ 

[捷運忠孝敦化站] 原杏杏仁茶 — ♥古早味♥ 寒冷冬天裡的一股暖流 

[捷運忠孝敦化站] HoWine & Cafe — 美酒與咖啡的天堂,但餐點也超優搭,我愛上了吐司女士 ♥ 




發表留言