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[捷運美食●國父紀念館站] 燒桶子●韓風立燒–☆新奇☆不用飛韓國也能吃到的台版站著吃烤肉♪汽油桶上烤出好味道♥

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吃喝玩樂團的開心聚會 
這次聚餐地點是一間新開不久的燒烤店    從韓國引進的站著吃烤肉喔!!!

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Peko常會翻閱一些美食雜誌    這間就是被她挖出來的有趣店家

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現在燒桶子的活動是FB打卡按讚就免費贈送一盤豬五花
比親親豬五花容易多了  

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雖然開店才幾個月   但也上過雜誌呢
不知peko是不是在這本裡面看到的  

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店裡汽油桶和排煙管整齊劃一的樣子超新奇  

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開幕不久    好像還沒什麼人知道這間店
當天中午就我們吃喝玩樂團包場了  

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裡面還有一區應該算是個小包廂吧 

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黑板上許多可愛的插畫
是說韓國字到底在寫什麼真的很難懂耶
記得去年韓國行的時候手上明明拿著地圖    但跟街上的路牌就是對不起來啊 

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覺得連抽油煙機都笑咪咪的有點可愛 

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老闆還說一開始規劃是沒有椅子的
但是台灣人不耐站 大家還是希望有坐的地方    於是椅子就這麼出現了
打開來裡面可以放包包    就不怕沾到油煙囉

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在烤爐中添上炭火

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 鐵桶和烤肉架的組裝是老闆親自設計過
解決了桶子的隔熱問題 

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幫我們加好木炭後
又又竟然在烤爐前面烘起手來    很想問她正中午的是有這麼冷逆  

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菜單上有中文和韓文    這張是單點的部分
新村的站著吃烤牛只賣牛肉   而燒桶子選擇比較豐富    牛、雞、豬、海鮮都吃得到

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有些菜名很有趣
愛情都是那樣吧洋蔥 / 阿珠媽的辣炒年糕 / 甜在心烤麻糬….
看名字就想要點一盤來吃吃看  

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每天還有special menu寫在黑板上
不過我們這天只有韓式海苔酥飯糰 (2跟3是國王的選項嗎 XDD)

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  不知道該怎麼點的話   可以考慮一下套餐的部分
我們今天剛好四個人就點了四人桶滋桶滋套餐   $1599元

有些有二擇一的選項    最後我們點了下面這些
安格斯鮮嫩牛翼板 / 斷筋牛肋條 / 經典韓式豬五花 / 極黑香甜梅花豬
什麼都有的綜合蔬菜盤 / 阿珠媽的辣炒年糕 / 手工椒鹽甜不辣 / 甜在心烤麻糬

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飲料部分
套餐提供韓啤/台啤  任選1罐 or 可樂/雪碧 任選4罐
冰箱裡有各式飲料    連韓國的香蕉牛奶跟玉米鬚茶都可以看到唷 

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單點酒類我覺得蠻貴的
建議可以點一般的茶類或是汽水就好了 (吃烤肉配茶也比較解膩嘛  )

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大家乾杯!!!! 
Peko拿了都敏俊C代言的玉米鬚茶
其實玉米鬚蠻健康的,還可以消水腫  是韓國很流行的飲料唷
小強竟然拿了韓國燒酒  味道好嗆結果大家都不敢喝 >////<
<警語:飲酒過量,有礙健康>

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今天跟老闆聊得很開心   還教我們一些特別的喝法
把金桔或是小黃瓜泡在燒酒裡一起喝,味道就不那麼嗆了    韓國人也都是這麼喝的唷
<警語:飲酒過量,有礙健康>

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用餐招待的韓式小菜們
醬燉馬鈴薯、甕缸泡菜、涼拌小黃瓜海帶芽和新鮮生菜
但招待小菜只能免費續一次    如果還想要追加就要另外加價 

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價錢在下面    每樣都是$40元

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還附上店家用香菜和大蒜自製的青醬與海藻鹽    可以沾烤肉吃

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連筷子都選用韓國的扁筷   更有在當地吃烤肉的FU  

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經典韓式豬五花  $250元

因為Peko不吃牛肉    所以我們讓豬五花率先上桌
光看色澤和油花就知道店家用的是很好的肉

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今天剛好不小心被我們包場了
所以老闆就成為我們的專屬烤肉師傅 
他努力地烤    我們也盡情地拍照    因為這邊真的太有意思了XDD

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烤肉其實會產生很多油煙   但抽油煙機吸力還蠻強的
即使坐在烤爐旁   也不會有全身油膩不舒服的感覺 

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很貼心都剪成小塊肉
五花肉吃起來Q脆多汁   邊邊帶著微微焦酥     單吃就很美味囉 

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也可以學習韓式吃法
把烤肉跟小菜都包進生菜中    吃起來也比較解膩 

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阿珠媽的辣炒年糕  $180元


自從上次韓國回來以後   心心念念的都是辣炒年糕
韓國的年糕實在是太好吃了呀!!! 
燒桶子選用韓國進口年糕跟辣醬    呈現出韓式年糕微甜微辣的樣貌
老闆還說可以幫我們做幾顆烤年糕試試看    有點焦酥的口感也很不賴呢

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安格斯鮮嫩牛翼板   $320元

牛翼板是肩胛部位的肉
老闆說這裡的肉吃起來口感較嫩   所以我們就選它了(一個吃軟不吃硬的概念XDD)
燒桶子的肉都會用韓式醃料先去醃過
在醬汁中加入蘋果和水梨  讓肉裡帶有水果的甜味  

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牛翼板大概烤個五六分熟 肉裡還透著粉嫩顏色的時候最好吃
但是這道理我們哪懂啊?? 
如果自己來烤應該會胡搞瞎搞浪費好食材     所以也樂得有專屬的桌邊服務  

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相對豬五花來說   牛翼板的口感嫩多了
沾點店家特製的青醬也很對味喔 

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什麼都有的綜合蔬菜盤  $160元

有洋蔥、馬鈴薯、杏鮑菇、帶皮玉米筍
第一眼看到玉米筍    覺得這麼粗也太威了   

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極黑香甜梅花豬   $280元

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玉米筍要烤比較久    幫它們移出一個容身之處繼續烤豬肉
不然有人不能吃牛都快要餓死了 

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玉米筍是可以連鬚鬚都一起吃的唷
超級香甜的    可惜一人只能得到一根啊(跺腳~)

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吃完玉米筍換吃梅花豬

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老闆就站在旁邊幫我們烤肉
香噴噴的燒肉香氣撲鼻而來   大家忍不住一直吞口水

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海綿寶包

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等老闆烤肉的同時    有人提議也來簽個名吧
於是就形成一個老闆在桶子上烤肉    大家蹲在下面簽名的有趣畫面 

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我們四個人的簽名都在這裡唷   大家快來找找看  
(其實奔郎字沒那麼醜    真的是寫在桶子上面很不習慣吶 XDD)

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繼續我們還沒烤完的蔬菜和甜不辣
洋蔥串成棒棒糖的樣子真可愛   

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馬鈴薯口感是Q的是Q的    越嚼越香我也很喜歡

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洋蔥就脆脆甜甜很多汁

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杏鮑菇蠻大片
但可能薄片不好烤   少了juocy的感覺了

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手工椒鹽甜不辣  $70元

甜不辣跟一般在燒烤攤看到那種不一樣
它很厚   烤起來外皮酥,裡面卻是軟綿綿的
老闆說其實甜不辣很難烤  一不小心就很容易烤焦了

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剛烤好的甜不辣很燙口 吃的時候要注意喔
貼心的歐巴連甜不辣都幫我們剪成一口一個剛剛好  方便大家享用  

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斷筋牛肋條   $280元

聽起來像是中了化骨綿掌之類的奇招   然後筋脈盡斷的感覺 (吃個烤肉也想太多了吧  )

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牛肋條切成塊狀有嚼勁    像骰子牛肉那樣
包在生菜裡也很好吃 

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最後這盤肉有點兒眼熟 
沒錯~又是豬五花登場!!!
這是打卡贈送的     這麼簡單的條件,不換就太對不起自己了

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烤到最後肉盤上的滿滿油脂還讓烤爐發起來
有點震驚但超有氣勢的  

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甜在心烤麻糬  $90元

雖然四小塊看起來有點空虛  
但是看著小小麻糬漸漸膨脹的樣子也太有趣
可以沾煉乳或花生粉吃    不過我內心還是期待用來包冰淇淋耶  

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可能太小塊了   吃完沒什麼特別的感覺其實>////<

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櫃台前也準備了店長從韓國帶回來的薄荷糖
看起來有點像棉花糖,但吃起來是硬的    飯後清清口氣囉 

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我們點四人套餐平均下來不算便宜    但大家也沒有吃飽的感覺
如果四個男生一起來的話   可能走出去又要馬上約下一攤了  
但燒桶子的肉質真的還不錯    算是間吃巧但沒辦法吃很飽的店家
不過現在算是蠻有話題性(至少不用飛韓國啊)     有機會來嚐鮮還是很開心的  

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燒桶子 ● 韓風立燒

▋地址 : 台北市大安區延吉街99號

▋電話 : (02) 2721-9192

▋營業時間 : 週一~週四 18:00~23:00 / 週五 18:00~0:00 / 週六~周日 12:00~14:00,18:00~0:00

▋FB粉絲團 : https://www.facebook.com/bucketbbq

▋注意事項 : 不收服務費

 看完幫我推一下吧  1201623553  

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一般留言 (2)

  1. 一定要分享給朋友們知道!
    很棒的內容喔
    給版主一個讚
    版主回覆:(11/26/2014 05:56:12 PM)
    謝謝你喔^^

  2. 貴五塊的曼特寧

    你偷懶喔..都沒文字..哈哈
    版主回覆:(11/26/2014 06:12:32 AM)
    哈哈~我補好囉:)

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