哈囉~大家都知道我是個愛吃紅豆餅的女孩兒吧(沒錯~是女孩 ![[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/15d75d0c70e560b812b5f183b44d2272.jpg "[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)")
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第一次到台南玩 對這城市的印象就是怎麼到處都是紅豆餅
央米名字很可愛 還有另一個yummy(好吃)的涵意 ![[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/361ae62a073ba0e61953c89e429efe8b.jpg "[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)")
這家紅豆餅我吃過好多次了 幾乎每次到台南都買
只是一直沒寫過 現在也沒什麼人知道的樣子 ![[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/d48563d82b0e5ec2dce6e97a82becb3d.jpg "[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)")
但我覺得這是間蠻有創意的小攤 而且C/P值很高
看看這麼多特別的口味
甜的只要$10元，鹹的$15元 每次都恨不得全點上一輪 ![[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/42f079f104e1139d8e29619e7caa509b.jpg "[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)")
目前吃過五種吧
覺得紅豆餅口味真是越來越花俏 同一條街上我還看過打拋豬口味是不是很酷 ![[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/4a4482e49aac3b4910d107d4a217a80d.jpg "[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)")
趕時間的話 檯子上有現成的紅豆餅
或是等老闆娘現做
一個人要做這麼多口味感覺很傷腦
但就很吸引像我這種愛嚐試奇奇怪怪口味的人
旁邊桌子可以填單
出餐時老闆娘也會在袋子蓋上口味的印章 這樣才不會出錯
第一次吃的時候怕踩雷 先買一個試試看就好
他們家的餅皮比較薄 邊邊帶著脆度
波霸奶油 $10元
招牌上是寫波霸蜂蜜啦 但現在好像都配奶油
另外~波霸其實也不波霸 它就是小珍珠吶 ![[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/582baf8bf4f4b861eb7d0f80ab02b143.jpg "[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)")
但用料很實在 薄薄外皮下塞著滿滿的餡料
再咬一口 甜甜的奶油就跑出來見人了
本來想說才$10元的紅豆餅 沒有抱太大期望
沒想到珍珠吃起來很Q彈 搭配滑順奶油意外合拍
重點是我買過2.3次都有保持一樣的水準 ![[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/1190a7da2cff9f2fb5a9777b33be7b3a.jpg "[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)")
這是某次自己到台南玩的時候
一下車因為沒買到客運站附近的無名紅豆餅
[台南] 公園路無名紅豆餅 –10元有找的銅板美食 ☆幸福的傳統味 ☆ (20140122新增口味)
但又很執著當下非吃到紅豆餅不可
特地跑到國華街買了央米 順便喝杯雙全紅茶
這次買了三種口味 波霸奶油、檸檬布丁跟焦點巧克力
太好吃了都忘記拍 哈哈~以後再慢慢補齊給你們啦 ![[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/6ddc360d5c2bbd1b5c4764e87271e62d.jpg "[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)")
前兩個月跟娜娜到台南玩
我們吃完葉家小卷米粉後 也推薦她好吃的央米(其實是自己很想吃XDD)
[台南●中西區] 葉家小卷米粉 — ☆小卷米粉創始老店☆ 清澈透底卻甘甜無比的鮮美湯頭 ♥
這是娜娜買的絕配地芋 $10元
應該猜得出是地瓜跟芋頭吧 但老闆就是把名字取得很有趣 ![[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/c14a726adffa3dd06080421a143c551c.jpg "[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)")
一次吃到兩種口味超滿足
而且餡料都吃得到顆粒 我好愛香甜的地瓜
娜娜一直講成地頭芋瓜(好吃到一整個胡言亂語的概念 XDD)
奶酥 $10元
因為奔郎也挺愛奶酥製品 就點了一個試試
入口即化像流沙包一樣 覺得很好吃 ![[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/aa84f9de3accb98d063b1b841a2ed13c.jpg "[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)")
重點是除了鹹甜奶酥之外 竟然還有葡萄乾耶 ![[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/cda633e53d42ed2eb3a2dc14f12667d4.jpg "[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)")
一般外面吃到的奶酥口味就是單純的奶酥啊
多了葡萄乾有一種驚喜的感覺 這口味我也好喜歡(吃到現在好像沒有不喜歡的這樣 ![[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/d93a5d72da7196e59cdbdb361905f371.jpg "[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)")
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＊ 2015/03/28 新增 ＊
Hi~說過要更新的 這次到台南也有來買央米喔 ![[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/0574573c476bb2121e932d30dae10f57.jpg "[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)")
才剛到就發現門口停了一排機車
但他們不是暫停 全都是在等紅豆餅的呀 只好趕快加入大家的行列
到了就先劃菜單吧
這次點了顆鹹的試試
前面好多訂單 我等了好久
偷偷觀察大家都點什麼口味 發現奶油珍珠跟奶酥都蠻熱門的
還有人是前一天吃到好吃 隔天又來買一堆 ![[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/d73e43c85fdb4f013467c01c5c74e514.jpg "[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)")
這是要補給你們的焦點巧克力 $10元
這口味蠻酷的吧
香蕉巧克力的組合很常出現在甜點或蛋糕中
不過把它們放在紅豆餅裡 倒是第一次見到耶 就是所謂東方與西方的創意結合啊
央米用的不是巧克力塊而是巧克力卡士達
巧克力味並不是很濃郁那種 是帶著奶油甜甜的香氣
火腿玉米起司 $15元
因為我想拍照 就直接把上面的蓋子打開
結果一度懷疑老闆娘忘記放火腿了 XDDD
吃到後來才發現 原來火腿跟起司在另一面啦
甜甜的奶油玉米和鹹香火腿起司
讓紅豆餅味道蠻豐富的 這口味不錯，我喜歡 ![[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/ead523f2e6ef36a1d5c3dbc68bfd13ed.jpg "[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)")
桌上這些都是包在紅豆餅裡的材料
還有泡菜很妙吧
突然看到老闆娘在做神奇的口味
這是洋烤燻雞—就是薯泥燻雞的意思啦
聽起來也好特別喔 下次也來試試好了 ![[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/f12e4aefeda5e00dc133e93d4bc89622.jpg "[台南美食●中西區] 央米紅豆餅 -- ☆銅板美食☆ 多口味創意紅豆餅♪珍珠&奶油、奶酥&葡萄、地瓜&芋頭的完美混搭♥ (2015.03.28 更新)")
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央米紅豆餅
▋地址 : 台南市中西區國華街二段134號
▋電話 : 0933-710-831
▋營業時間 : 12:00~19:00(店休日最晚會在當天po至粉絲專頁告知)
▋FB粉絲團 : https://www.facebook.com/yummy2013
看完幫我推一下吧 
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看來好紮實的紅豆餅,會想衝去吃吔,而且這價錢,太實惠了,讚!
版主回覆：(04/16/2015 05:14:01 PM)
是不是~C/P值好高!!
這間大王有興趣了
找時間來吃珍珠口味的…
版主回覆：(03/22/2015 06:35:54 AM)
珍珠的好吃
哇~ 我以前曾經因為太喜歡紅豆餅
想要賣紅豆餅呢! 這家口味好多呀~
版主回覆：(03/22/2015 06:36:57 AM)
哈哈~拉拉真可愛
以後我們兩個一起來賣好了
自己烤自己吃XDDDD
我有吃過珍珠奶茶口味的紅豆餅
奶酥就沒吃過了…
版主回覆：(03/22/2015 06:38:00 AM)
珍珠奶茶好像也越來越普遍
感覺很多地方都吃得到了
但是這家又便宜又好吃XDD