難得跟朋友吃一頓悠閒的早午餐,身心都被療癒了呢!最近發現中國醫附近新開的早午餐店,網路上有著相當不錯的評價。樂夢手作早午餐藏身學士路巷內,除了舒服的用餐環境、美味餐點,還有樹懶娃娃陪你一起吃早餐,而且不收服務費喔,闆娘堅持每一道餐點都要用心手作,現點現做餐點需要等候,雖然如此,卻在用餐當下就能感受到很有溫度的一間小店
<註:食記有時效性,若菜單品項、價格有更動以現場為主>
樂夢手作早午餐位在學士路的巷弄裡,中午前是早午餐店,下午搖身成為平價咖啡廳,不過小巷子有點隱密,我們騎車過來一不小心就錯過了XDD
樂夢手作早午餐|店內環境
店內是白色系風格,座位數不算太多,避開尖峰時段來比較能悠閒享受,假日想用餐的話建議先訂位比較保險,也可以提前來電自取,餐點打九折呦!
超可愛的樹懶娃娃完全就是店裡吉祥物,在旁邊陪你吃早餐,一天精神都來啦
雖然店內是開放式廚房,但用餐完全沒有油煙味跟油膩不舒服的感覺
餐具、醬料、茶水都在最裡面,有需要的話可以自行取用
除了某些常態性甜點,其他就要看小黑板,才知道當天提供哪些品項!不過早午餐時段店家還是以餐點為主,下午才會慢慢烘烤甜點,如果你是為了甜點而來,下午時段才有較多選擇囉
這次為了評價很好的大早餐而來,雖然菜單上供應到下午2點,但因為數量有限,常常都是12點前就完售,想吃大早餐的話記得不要太晚來!另外~餐點都是現點現做需要等候,趕時間的朋友建議你們比較有空的時候再來
樂夢手作早午餐除了早午餐外,也有午餐跟下午茶,還會不定時推出季節限定料理,像我們四月份來訪時,剛好遇到樂夢櫻花祭,就有特別的菜單,裡面最吸引我的是水信玄餅,超美價格又不貴的甜點,其他菜單也另外整理起來讓你們參考 ▶▶ 樂夢手作早午餐菜單
樂夢手作早午餐|澳式大早餐 $220元
澳式大早餐內容有德式黑麥麵包、德式香腸、薯餅跟烤時蔬,附餐陽光沙拉/鮮奶無糖優格/炸薯條 三選一
在黑麥麵包上添加每天現做的薯泥跟水波蛋,另一塊放上大量生菜與脆培根,兩種不同風味都很好吃
尤其水波蛋切開後,半熟蛋液流出來的模樣實在太邪惡了!特別選用勤億黃金葉黃素蛋,飽滿的蛋黃顏色,吃起來濃郁無腥味,就連沾德腸都相當美味
附餐優格雖然無糖但不會很酸,裡面還有麥片增加口感,吃完有種還想再來一杯的感覺XDD
樂夢手作早午餐|可頌大早餐 $280元
另一份點了店裡很有人氣的可頌大早餐,裡面有一鹹一甜兩種可頌,如果你平常就愛吃可頌的話,直接點這份就沒錯囉!
附餐選了陽光沙拉,裡面有放堅果,越咬越香,加上酸酸甜甜的油醋醬很開胃
配菜也不馬虎~台農57號地瓜加牛奶製作的地瓜泥,裡面能吃到地瓜顆粒,沒有額外加糖本身就帶有自然的甜味。正在納悶怎麼盤子裡有一塊曲奇餅?原來是將薯泥擠花後,再炸成的馬鈴薯花,口感外酥內綿很特別,最後的巧克力小可頌,就像飯後甜點一樣劃上美好的句點
主餐是每天現烤的法國布里多可頌,香香酥酥的可頌,吃起來有千層口感,加上濕潤的嫩蛋和燻鮭魚,層次很豐富
樂夢手作早午餐|濃郁起司條 $100元
因為奔郎就是個起司控,每次看到起司都忍不住要點一下,這裡的起司條感覺比較大隻耶,起司也很濃郁而且超級牽絲,可以拉很長呦!
樂夢手作早午餐|紅茶歐蕾 $70元、冰磚咖啡 $75元
樂夢的飲料很平價,不管冷飲、熱飲幾乎都在90元內,這天點的冰磚咖啡因為需要提前製作大量冰磚,所以限量一天只有4.5杯左右,可以自己倒入牛奶很有趣。飲料基本上都是無糖的,有需要再提供砂糖或果糖自行添加
我覺得甜點也不能錯過,幾乎都是店家自製的,雖然早餐時段也能吃到甜點,但選擇就不多。如果你是特地為甜點而來,可以選下午時段,種類會比較齊全!
樂夢手作早午餐|焦糖烤布蕾 $80元
烤布蕾顏值很高耶,吃起來柔滑綿密充滿奶香,上頭有一層薄脆焦糖,下午茶來一顆很棒
樂夢手作早午餐|櫻花水信玄餅 $35元
水信玄餅是櫻花季的限定商品,一天5~6個賣完就沒了!早午餐就能吃到水信玄餅實在太特別了,而且真的好美,讓人捨不得用湯匙劃開它
透明的水信玄餅看上去就像一顆漂亮的水晶球,將鹽漬櫻花包裹其中,並點綴一些可食用金箔,美得像藝術品!口感清爽滑溜,最特別是裡面的鹽漬櫻花,在台灣應該很少見吧,搭配黑糖蜜跟黃豆粉,甜甜蜜蜜很有日式風的點心
中國醫附近新開幕,中午前賣早午餐,下午搖身一變平價咖啡廳!嚴選食材並堅持手作的用心餐點,環境也打造得很溫馨,是一間很有溫度的小店,但是要提醒你們~這裡餐點都是現點現做,人多的時候會等蠻久的,如果趕時間的朋友會建議比較有空再來呦
(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)
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樂夢手作早午餐專賣
▋地址 : 台中市北區學士路248巷24號
▋電話 : (04) 2233-0318
▋營業時間 : 9:00~16:00 (公休日請看IG或粉專公告)
▋粉絲團 : Le Monde 樂夢手作早午餐專賣
▋注意事項 : 免服務費 / 假日用餐限90分鐘 / 低消一份主餐 / 午餐&輕食11:00起 / 提前來電外帶9折
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