先前在IG上收藏一間超療癒的丹麥烤布丁，這次來台南立刻放入口袋名單！這間是位在安南區的日子食作烘焙坊，雖然外觀蠻顯眼的但招牌太藝術了實在不好認，後來再次確認地址才知道原來就是它 XDD
<註：食記有時效性，若菜單品項、價格有更動以現場為主>
第一次太急了，沒看清楚時間而撲了空，跑了第二次才買到！
招牌的丹麥烤布丁每天12點出爐，一直到傍晚6點，賣完就會再出爐，但為了保險起見，我們還是第一批出爐時間就來等
店面空間其實不大，後面就是麵包廚房，各式甜鹹麵包烤好就會直接上架
中秋節快到了，最近蛋黃酥也賣得很好，他們還有蛋黃酥DIY的課程，很多家長會帶小朋友來體驗
一旁忙著包裝蛋黃酥，應付中秋節的銷量
剛出爐的丹麥烤布丁看起來超誘人，軟嫩布丁快要溢出麵包的畫面實在好療癒！如果怕買不到也可以用電話或臉書提前預訂
日子食作烘焙｜丹麥烤布丁 $50元
我們買了兩顆丹麥烤布丁，大概手掌大小，剛出爐拿在手上熱呼呼的，店員說有內用區也可以直接現場吃
布丁看起來吹彈可破的模樣實在好欠吃，搖一搖還會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ晃動
布丁吃起來不會太甜，搭上丹麥麵包的酥脆口感挺好吃的，但建議買了盡快吃，放太久丹麥麵包變軟軟的口感就沒那麼好囉！
即時文章 : 這才是湯包嘛！一咬會噴汁，沒有招牌在地老店，生意超級好～
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日子食作烘焙
▋地址 : 台南市安南區同安路342號
▋電話 : (06) 246-2229
▋營業時間 : 周一~周日 9:00~22:00 (周五公休)
▋粉絲團 : 日子食作烘焙
▋注意事項 : 可內用 / 不收服務費
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