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鴨母寮市場阿婆布丁(弘記美食店) | 巨無霸布丁一周只賣兩天,限量20顆晚來買不到!!

✽ 2018.10.09 奇摩首頁 ✽

前陣子台南巨無霸布丁在IG上可是紅翻天!!
原來是鴨母寮市場阿婆布丁(弘記美食店),就在泉成點心店隔壁
平常只販售普通布丁   只有周末兩天才能買到巨無霸布丁,而且每天限量20顆
我第一次來就撲了空   店家說通常9點半之後就賣完了,可以先電話預訂比較保險

 

30秒影片搶先看

 

從三老爺宮的牌樓走進去,就在左手邊

 

因為有先預訂
早上我們還先去市場內吃一碗當歸鴨才過來領布丁

 

弘記美食店除了布丁
也有愛玉、仙草、豆豆、圓仔…等挫冰配料
當時不到11點也幾乎快賣完了

 

居然還有仙草茶耶
聽說這家店也開了近70個年頭呢!!

 

巨無霸布丁 $75元 / 一般布丁 $14元

放在一起大小真的差好多
看久覺得挺療癒的

 

本來沒發現有附小湯匙
我還跑去小北買一隻,後來覺得大隻的挖大布丁也比較方便啦哈哈

 

巨無霸布丁底部是花朵形狀還蠻美的
搖晃起來超ㄉㄨㄞ耶,好可愛捨不得吃掉

 

下面這顆巨無霸布丁直接倒扣就可以輕鬆倒出
反而小布丁有些難度
我還先用刀子把邊邊刮了一圈,所以有些破破的感覺  XDD

 

布丁口感綿密、吃起來有濃濃雞蛋香
跟一般市面上滑潤Q彈的口感不太一樣,是很傳統的那種
和底部濃而不膩的焦糖搭在一起好好吃

 

發現也可以用喝珍奶的粗吸管來喝布丁
大口吸布丁的感覺實在過癮

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鴨母寮阿婆布丁

▋地址 : 台南市北區裕民街3號

▋電話 : (06) 228-5282 / 0987-820-024 (可電話預訂)

▋營業時間 : 周二~周日 7:00~12:00 賣完為止 (周一公休)

▋粉絲團 : 弘記美食店

 

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