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新莊林記臭豆腐|在地老店新創意,全台少見的草莓臭豆腐在這裡

新莊林記臭豆腐|在地老店新創意,全台少見的草莓臭豆腐在這裡

難得回台北一趟,專程來插旗最近很紅的草莓臭豆腐!為了想吃它,我們還特地挑選新莊的住宿,想說這樣來逛新莊廟街夜市也很方便!每到冬天,各種誘人的草莓商品就陸續推出,但草莓臭豆腐的組合我倒是第一次看到耶,覺得好特別呀~

 

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林記臭豆腐|1分鐘影片搶先看

林記臭豆腐只是一個小小的攤位,而且附近停了很多機車,要是沒特別注意的話其實蠻不起眼的,卻是在地開了30年的臭豆腐老店!

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我們怕夜市晚上會太多人,傍晚就來購買

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攤位上還有闆娘去上旅行應援團的採訪照片

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林記臭豆腐菜單

看一下菜單,你會發現原來臭豆腐有這麼多口味,蘋果、小香腸、泡菜…等等,就連肉串都好便宜啊,害我整個選擇障礙XDD  不過季節限定的草莓臭豆腐肯定是要點的,過往大概會賣到4月

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這裡的臭豆腐是炭燒方式,排排站的臭豆腐好療癒喔

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臭豆腐邊烤會邊刷上藥膳醬,還會把中間切開,方便後續包入內餡

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這個醬色看起來太迷人啦~

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烤到差不多就在中間夾入水果,我有看到蘋果是現削皮現切的

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再夾入滿滿的泡菜

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實在太難選擇了,每種都好想吃吃看,一下點了三種口味XDD

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林記臭豆腐|草莓臭豆腐 $40元

原本以為草莓臭豆腐是最近剛推出的,結果闆娘說他們很久以前就開始賣這些特殊口味,我去找粉絲團還真的2014年就有草莓臭豆腐了!酸酸甜甜的草莓配上臭豆腐,口味真的很特別,但我覺得草莓還是比較適合跟甜點做搭配

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林記臭豆腐|蘋果臭豆腐 $40元

蘋果臭豆腐會比草莓更融入一些,但還是有種說不上來的奇妙感哈哈XDD

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林記臭豆腐|泡菜臭豆腐 $35元

林記臭豆腐雖然沒有到很臭,但咬起來有肉有汁加上特調醬汁還是不錯吃的,最後還是傳統的泡菜臭豆腐吃起來最協調,店家自製的台式泡菜加上淡淡香氣的藥膳臭豆腐,這個口味最好吃!

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林記炭燒臭豆腐

▋地址 : 新北市新莊區新莊路317-1號

▋電話 : 0939-331-229

▋營業時間 : 周一~周日 16:00~凌晨0:00

 

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