前幾天帶兒子去逛天津路年貨大街,看到這間福記花式銅鑼燒攤子外圍了好多人,原來是懷舊的日式點心那麻卡西,逛了一圈,整個年貨大街只有這攤在賣那麻卡西!老闆在攤位後方現煎,小朋友看了想吃,就買了兩個試試!
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福記花式銅鑼燒在哪裡?
福記花式銅鑼燒攤位在益新國際服飾前,它是天津路上比較靠近中清路那頭,聽說去年的年貨大街也有來擺攤
福記花式銅鑼燒口味
花式銅鑼燒其實就是傳統的日式小點心那麻卡西,跟我們平常吃那種兩片圓圓的銅鑼燒不一樣,這攤有11種口味
R北在後面現煎銅鑼燒,旁邊放了好多餡料,R姨有空時也會幫忙加內餡
除了圓圓的麵糊,還要拉出一個鏤空小角,感覺需要一點功夫才能做得漂亮
煎好的餅皮色澤蠻美的耶,一捲一捲排列看起來好漂亮
拿到手~兒子迫不及待想開吃!
福記花式銅鑼燒 $10元/個
11種口味均一價,每個10元,買兩個給兒子邊逛邊吃,本來他說不要奶油,想說奶油我可以自己吃!結果這位小朋友吃完草莓後,立刻就把奶油搶走獨吞了哈哈XDD
懷舊的日式小點心那麻卡西,我覺得有點像是雞蛋糕的變形版,想嚐鮮的話可以來天津路年貨大街試試,不然平常也不好買XD
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福記花式銅鑼燒
▋地址 : 台中市北區天津路二段36號
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