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春沛谷胡椒餅|這不是胡椒餅!台中少見會牽絲的起司薯餅就在天津路年貨大街

春沛谷胡椒餅|這不是胡椒餅!台中少見會牽絲的起司薯餅就在天津路年貨大街

這幾天來逛逛2024天津路年貨大街,下午好多攤位都還沒開,回家前看到這攤春沛谷胡椒餅,招牌看起來挺日式的,比較特別的是除了傳統胡椒餅,這裡還有賣起司薯餅,覺得很少見就想吃吃看

 

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春沛谷胡椒餅|這不是胡椒餅!台中少見會牽絲的起司薯餅就在天津路年貨大街

 

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看到現場製作的胡椒餅,蔥看起來很新鮮!但應該是烤餅需要時間,所以會預先烤好裝袋,圍在爐子邊保溫

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春沛谷胡椒餅菜單

這裡賣的很簡單,就是胡椒餅跟起司薯餅兩種,胡椒餅是青蔥+豬肉,起司薯餅是薯泥+起司,一個都是50元

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春沛谷胡椒餅|起司薯餅 $50元

我拿到這塊好像包得不是很平均,有一邊特別厚,咬了好幾口才咬到內餡,不過餅皮口感跟香氣都不錯,蠻好吃的,尤其表面有點微焦的地方吃起來好香

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內餡料也很多,雖然只有薯泥跟起司,但用量大器,吃起來也蠻有飽足感的

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裡面有大量起司絲,趁熱吃還會勘西呦,太邪惡了!

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除了香濃起司,還搭配了綿密的薯泥口感,如果吃膩了胡椒餅想換換口味,覺得起司薯餅也很不錯!印象很久以前在南部夜市吃過,但一般外面比較少見,想嚐鮮的朋友可以去期間限定的天津路年貨大試試喔~

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春沛谷胡椒餅

▋地址 : 天津路年貨大街

 

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