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誰說沒錢才能吃罐罐?米丹創意小吃,把有靈魂的食物裝進罐頭裡!

誰說沒錢才能吃罐罐?米丹創意小吃,把有靈魂的食物裝進罐頭裡!

誰說沒錢才能吃罐罐?逢甲有一間米丹創意小吃,把有靈魂的食物裝進罐頭裡!打開易開罐就能吃到熱騰騰的拌麵或是肉燥飯,再加一顆半熟太陽蛋,簡直邪惡破表

 

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米丹|店家位置

米丹位在逢甲商圈,巷子的巷子裡,第一次來可能要找一下,因為就是自家前面的小攤位,加上疫情關係,目前沒有開放內用喔

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米丹是逢甲一間不起眼的小攤子,賣的也是一般小吃,路過可能不會想特別停下來,而且晚上才營業,有種幽靈小吃攤的FU

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米丹菜單

『米丹』念起來就是台語的麵攤,但這裡除了賣麵也有飯類,以及湯品、小菜,名字都很有趣,有些光用看的還不知道葫蘆裡賣什麼藥

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看不懂的品項可以參考這份說明

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每份餐點做完都會現壓成罐頭,第一次看到這種機器,覺得好有趣啊~

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有了易開罐,外帶就不用擔心灑出來,像我們有點湯,如果只用紙碗裝,帶回家難免會灑出來,但做成罐罐,拿出來都很乾淨呦

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跟小朋友比起來這罐頭好巨大啊

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不知為何,打開罐頭吃飯覺得好療癒喔!有滷蛋、荷包蛋、太陽蛋三種選擇,當然是要來顆半熟太陽蛋最對味

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米丹|靈魂乾麵 $60元

這裡的乾麵有兩種,靈魂乾麵跟沒有靈魂的乾麵,所謂的靈魂就是特製蒜泥醬,跟你們說一定要點有靈魂的,美味度瞬間提升

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肉燥跟蒜泥攪拌開來好香啊,劃破太陽蛋的瞬間畫面更邪惡~

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米丹|特製銷魂拌麵 $60元

這碗沒有肉燥,大量蒜泥是主角加上少許手工辣醬,還有一顆貢丸!我覺得米丹的蒜泥很厲害,麵條搭上特製蒜泥真的好銷魂,還有微酸醋味,整體蠻開胃的

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愛吃辣的朋友可以請老闆多包辣醬給你,是店家自己炒的,味道很香但是蠻辣的,不要一下失手加太多

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米丹|靈魂肉燥飯(大) $75元

靈魂肉燥飯的配菜有香腸、海帶絲,選了滷蛋搭起來有濃濃古早味,同樣也是多了蒜泥讓肉燥飯味道更有層次

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米丹|小朋友才做選擇 $40元

小朋友才做選擇其實就是綜合湯,但取這個名字好可愛喔!配料有貢丸、豆腐和蘿蔔,湯喝起來蠻清爽的

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把食物裝在罐頭裡的創意小吃,不僅讓吃飯增添了樂趣,加了靈魂也讓食物更美味!下次來逢甲可以試試超可愛的易開罐便當

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米丹

▋地址 : 台中市西屯區福上巷216弄20號

▋電話 : 0989-469-457

▋營業時間 : 週一~週六 17 : 00~22 : 00 (週日公休)

 

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