✽ 2018.10.08 奇摩首頁 ✽
台南牛肉湯對在地人來說再平常不過
但對外地人來說，新鮮現沖溫體牛卻是獨具一格的文化與美味
這邊整理台南牛肉湯攻略 讓大家可以從早餐吃到宵夜
也歡迎大家推薦你們心目中好喝的牛肉湯呦
二牛牛肉湯 | 文章連結
安平運河旁有一間招牌很顯眼的二牛牛肉湯 用餐時間生意超好
最特別的是牛肉加量不加價 每一碗牛肉湯上桌都是實實在在的份量
還有隱藏版麻油牛腰 數量有限，早來也不見得有，憑運氣才吃得到！
小北牛肉湯 | 文章連結
湯頭是每天用牛骨跟甘蔗熬煮的湯頭，喝起來很清甜，而且能喝到牛肉的甜味，冬天來上一碗熱熱的牛肉湯也挺好的。
北安牛肉湯 | 文章連結
他們家的牛肉湯，牛肉量真的hen多hen多~沒在跟你開玩笑! 一大坨牛肉太過癮啦~~~湯頭也是天然又順口，採用牛骨/牛肉/洋蔥下去熬煮，喝起來帶有甘甜滋味!
六千牛肉湯 | 文章連結
切好的肉片淋了高湯就直接上桌，碗裡其實會參雜了牛肉的血水，但是喝起來一點腥味都沒有，嘴裡嚐到盡是滿滿的鮮甜滋味 ，不油不膩又香醇真的好好喝!!!還可以免費續一次湯 ~
港口牛肉湯 | 文章連結
牛肉切的較薄，口感軟嫩，吃起來依舊能感受到牛肉淡淡香甜的滋味
文章牛肉湯 | 文章連結
用牛大骨頭和水果與多種材料熬成的高湯，淋上現切的溫體牛肉片，成了一碗最精華的牛肉湯。每一片都帶著粉紅粉紅的色澤，而且厚度夠，份量也不錯，一上桌就聞到了一股香氣飄來，肉質柔軟又香嫩，讓人一口接著一口呢！
盛牛肉湯 | 文章連結
國華街上的這間盛牛肉湯，其實它不算是超老的店，不過最近在國華街上也算滿紅，賣完就會提早打烊了。整體的肉質還不錯，而且湯頭也不會有腥味~喝起來滿清甜的肉湯，不會讓人覺得膩
阿財牛肉湯 | 文章連結
台南牛肉湯的特色就是在於將溫體牛肉切片之後放入碗哩，再淋上熬煮好的大骨高湯，如此簡單卻又不平凡就是專屬於台南的滋味。
即時文章 : 這才是湯包嘛！一咬會噴汁，沒有招牌在地老店，生意超級好～
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