潮州包子店

地址 : 台北市忠孝東路四段216巷52號

電話 : (02)2773-8371

營業時間 : 7:00-20:00 (週日公休)

 

先說好這是一個舊文新發的概念 
每次經過216巷都會想要買顆包子來解解饞
但有好長一段時間本來熱賣的口味都停止販售    那時只喜歡買黑糖爆漿包
今天路過發現其他好吃的口味又回來啦 
洋蔥起司包、杏鮑菇口味、黑糖起司….等等又開始販售    價位比以前高了一些些(但還是不貴啦)

所以就把舊文照片跟內容又重新整理一次給你們參考

這是好幾年前無意間發現的好吃包子店
雖然它早就是有名老店了     但我是有一次路過才發現     而且一試成主顧喔 

這次買了一大袋       想說平常可以吃早餐     也順便把好吃包子介紹給同事們  

我買了五種不同的口味
黑糖起司包 / 黑糖芝麻包 / 洋蔥起司肉包 / 爆漿黑糖包 / 黑糖大紅豆包

黑糖爆漿包   $20元

這家店的黑糖包子都是使用沖繩黑糖做的
外表黑金黑金    跟平常吃到的黑糖包就是不一樣
重點是黑糖味道超濃郁    光是經過就覺得好香甜喔     當初就是被這濃郁香氣給吸引的  

黑糖爆漿包      整個很爆的呀!!!!     
第一次吃的時候        黑糖漿還流得滿手都是
記得一面吃一面吸喔(但也要注意剛蒸好的包子    裡面黑糖漿會很燙  )
對了~~蒸好趕快吃      如果在旁邊放太久     黑糖漿會被包子皮吸收就吃不出爆漿的感覺了!!!!!

還有就是整個包子都是黑糖做的     會稍微甜一點
但我覺得黑糖是對女生很好的東西     也就不在意了  
不喜歡吃這麼甜的朋友     也很推薦黑糖系列的其他口味

黑糖芝麻包    $25元

包子上頭有黑芝麻粒作為辨識的記號
黑糖包系列的口感都比較有嚼勁       吃起來有QQ的感覺        
剛蒸出來的包子         香味真的是超級誘人       不趕快吃掉真的很對不起自己

內餡是滿滿的黑芝麻
餡料很實在     真的是滿滿的     
黑芝麻的甜度不高又可以讓頭髮烏黑亮麗       所以我也很喜歡這款包子 

黑糖起司包     $25元

上面是用葵瓜子做標記

這口味是我最愛的      因為剝開來裡面滿滿的金黃起司呀   
而且是用起司絲做的唷       邊吃還會邊牽絲       味道很香濃
老人家可能會覺得包子皮甜，內餡鹹       又甜又鹹的口感有點奇怪        但是我就是覺得很好吃嘛
所以如果要孝敬長輩我會買其他口味       年輕人我覺得可以試試看這不一樣的味道

黑糖大紅豆包    $25元

包子上面用白芝麻粒做標記

內餡是紅豆泥       吃得到完整的大紅豆顆粒

洋蔥起司肉包   $25元

這個肉包是白麵皮     口感比較軟      麵團中揉入了火腿，洋蔥和黑胡椒粒

打開來看     裡面用的起司部份也是使用了起司絲喔
起司絲成本比較貴也比較好吃        所以光是這點我就覺得很實在了  

內餡就是絞肉跟起司的組合了
我之前也有買過潮州肉包和泡菜肉包       但都覺得蠻油的
是會看到多餘的油流出來的那種 
但是我覺得洋蔥起司包不會有這樣的感覺耶       所以我也還蠻喜歡這款包子
其實肉包的種類還有很多       不過就我目前吃到這幾款來說          我會比較推薦這一款就是   

潮州包子店還有很多好吃的包子
今天介紹的只是一小部分而已        愛吃包子的人可以去試試看

看完幫我推一下吧 　

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