南方脆皮紅豆餅

地址 : 台南市中西區中山路125號 (南方海島總店)

電話 : 0985-002-111

今天推薦大家一間創意滿點的紅豆餅
會知道這間只是因為身體裡的紅豆餅魂發作(到底是有多愛紅豆餅XDD)    加上一個時間點的巧遇 

這天因為兔兔肚子餓
我們倆騎著機車在路上亂繞     沒想到就誤打誤撞來到了南方公園美食廣場
本來經過這間小攤位的時候    只是覺得蠻可愛的這樣

沒想到~下一個moment就在轉角遇到愛    
哈哈    不是啦~其實是突然一個眼尖    遇到很酷的口味唷!!!
紅豆餅兒跟珍珠奶茶都是我的最愛     但是很難想像兩者結合在一起會擦出什麼火花  

於是我抬頭一看     一望覺得唉呀呀不得了(右手背拍左手手心~)
這家紅豆餅小攤賣的口味竟然有鹹有甜    而且大部分是我沒吃過或想過的創新口味
百香QQ大家都喝過     用吃的~倒是沒試過(可惜賣完了  )

真的太特別    連蛋炒飯和黑糖粉粿都可以拿來當內餡
當年烤著傳統車輪餅的阿伯      應該沒想到紅豆餅也可以用新創意走出一片天吧(扯太遠 )
說不定哪天我也可以自己發明一種新吃法 XDD

 看看老闆做的紅豆餅     烤得可真漂亮

珍珠奶茶口味  $13元

說實話    要不是等會兒還要跟朋友吃飯
每種口味我都想掃一輪吶 

一開始我的注意力都集中在紅豆餅花俏的口味上
完全忘記這家是脆皮紅豆餅來著 
所以咬下第一口就被嚇到了      因為這外皮真的是相當酥脆呀

兔兔的紅豆餅咬了一口還從屁股爆漿出來呢 

聽說內餡是用伯爵紅茶去調出的奶茶滋味
咬下去真的有茶香在嘴裡散開     不是拿奶油餡去呼嚨的，是真正的奶茶!!!!!

配上Q彈的珍珠真的挺特別的
用吃的珍奶好新奇   我喜歡   

後來老闆又拿出兩顆不同口味的餅兒請我們吃    難道是看我們漂亮嗎(被巴~)
袋子上有印口味    一個是蟹肉一個是芒果， 一鹹一甜剛剛好

芒果口味還是夏日限定的呢
果凍 X 果粒 X 芒果煉乳    　現在是芒果產季，讓人好想吃吃看(顯示狀態:流口水~)

戀戀芒果　$20元

哇哇~裡面真的有包芒果丁耶   果凍跟煉乳都融在一起了
芒果和煉乳相遇就是這樣的甜蜜滋味 

 

起司馬鈴薯蟹肉    $20元

一般鹹口味的紅豆餅     最常見到就是蘿蔔絲
特別一點的話也有吃過鮪魚或起司
但是把起司、馬鈴薯和蟹肉這麼豐富的內餡包在一起 　倒是還沒有試過

 

感覺很像夜市裡的起司馬鈴薯
如果一個人吃不完一整盒　　也可以考慮這種小小顆的過過癮囉

外地人不知道路線的，附上地圖給大家參考唷 
現在才發現紅豆、芋頭、地瓜還有冰的 / 熱的可以選(老闆字寫太小，不然我就來一顆了啦  )
夏天好想要冰冰涼涼的新口味喔!!
特別的紅豆餅不藏私推薦給大家
希望下次到台南還可以吃得到這麼有趣的紅豆餅兒

看完幫我推一下吧 　

 

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