墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ 奶

地址 : 台北市汀州路三段165號

電話 : 02-23685550

自從上次寫過公館青蛙撞奶的食記之後
看到有些版友認為後面的墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ 奶也不錯
所以就想要比較一下
這天又經過公館
於是就各買一杯試試

兩家都標榜黑糖粉圓專賣店
墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ 奶店面比青蛙撞奶大上許多
招牌也是十分明顯

飲料的部分也有很多不同的選擇
有ㄉㄨㄞ 奶特區，純味特區以及清爽特區
光要選擇飲料的時候就常常會三心二意

青蛙撞奶之前有寫過文章了
如果要知道在哪裡   可以參考之前的食記
相較之下
青蛙撞奶空間小很多   飲料選擇也較少
不過卻時常湧入人潮
所以攤位前面還拉起紅線設了一個排隊區

這是我買的飲料
左邊是墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ 奶的
右邊是青蛙撞奶的
兩杯大小是一樣的    且都是$30元

蛋蛋ㄉㄨㄞ 奶用的是林鳳營鮮奶
很多人看到林鳳營鮮奶
應該就已經先加了不少分了吧
青蛙撞奶以前是將軍鮮乳  現在好像換成光泉鮮乳了
鮮乳的部分應該是蛋蛋ㄉㄨㄞ 奶獲勝

珍珠的口感部分   都很有彈性
不過蛋蛋ㄉㄨㄞ 奶的珍珠比較硬Q
青蛙撞奶的則是比較軟Q
其實我平常吃珍珠都比較喜歡有嚼勁的
不過也不知道為什麼
青蛙撞奶的珍珠雖然是屬於軟Q  
可是我卻十分喜歡

至於珍珠的味道部分
蛋蛋ㄉㄨㄞ 奶的珍珠比較不甜
所以黑糖味比起來也少一些
青蛙撞奶的黑糖味道則是相當濃厚
整個是滲入珍珠融為一體的感覺

一般外面隨便的飲料店是喝不到這樣的味道的
所以有些人會覺得太衝突     喝不習慣
可是我卻覺得非常好吃
這也是為什麼有些人會覺得青蛙撞奶太甜
因為它的珍珠已經完全和濃郁的黑糖融為一體
因此我想蛋蛋ㄉㄨㄞ 奶的愛好者
是比較喜歡淡淡的黑糖味    比較不甜
而青蛙撞奶的愛好者則是像我一樣
欣賞它黑糖醇厚的味道

我覺得兩種都好喝
不過如果依我自己的口味的話
我會比較喜歡青蛙撞奶