說到義美餅店，太年輕的搞不好以為是賣餅乾、冰淇淋那個義美，沒想到居然是在地60年的老字號餅店，一間被麵包耽誤的滷味店！大家來義美餅店都不是買餅，居然狂買滷味是不是超特別！
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義美餅店在哪裡？
位在綠川東街跟中山路口，開了近60年的義美餅店，是很多老台中人的回憶，外地人如果不清楚位置，可以直接找宮原眼科，就在同一條街上！小時候下課、上補習班前很多人會來這邊買些滷味當晚餐，就連招牌上都寫了「兒時的美好記憶」！
店面外觀跟一般麵包店看起來沒什麼兩樣
義美餅店｜店內環境
不過一推開門，就能聞到空氣中飄著濃濃滷味香，而且一早來就可以買到滷味，感覺好奇妙！
義美餅店｜滷味區
賣最好的品項就一大鍋一大鍋放在檯面上自己夾
滷汁本身帶點微辣，剛入口還不覺得，但尾韻都會透一絲微辣
居然還有炒米粉跟炒飯耶，是秤重計費的
我們快中午左右到，米粉已經見底了，不過沒有了店家也會再補
上面有塑膠袋跟紙杯可自取，但要注意只有炒米粉跟炒飯可以用紙杯裝盛，滷味跟其他熟食記得要用塑膠袋，不然會被多收2元喔！
義美餅店價目表
義美餅店除了滷味居然還賣港點，價目表拍給大家參考，
除了前面一鍋一鍋的以外，檯面上還有不同品項，像雞翅、鴨翅、雞脖子、內臟這些都有
下面是水晶餃、海帶、芋粿、甜不辣…等等，網友很推薦的水晶餃我也要買起來！
這邊則是港點的部份，種類也不少，蘿蔔糕跟芋頭糕都蠻大塊的，居然還有草仔粿！不過我們這次沒買，因為只能用塑膠袋裝，怕全部擠在一起會爛掉，下次再自己帶盒子來裝好了
義美餅店｜麵包區
靠牆的是麵包區，有很多傳統麵包，想說都來了我們也買些回家
比較有趣的是，在麵包架上看到炸春捲、潤餅、蘿蔔糕之類的，應該別的地方看不到吧～
還有一些糕餅類
義美餅店｜冰箱區
冰箱裡放了些簡單飲料
然後還有龜苓膏跟杏仁豆腐，跟一般麵包店冰櫃的慕斯、奶酪比起來，顯得很懷舊耶
我跟朋友直接買了三大盤回家
滿滿兩大袋，買個滷味跟麵包也能超過600元，覺得自己好誇張ＸＤＤ
離開前有看到店門口停了多喜田的麵包車，回家查了下，原來多喜田也是義美餅店老闆開的！不過麵包吃起來就是那樣，滷味相對來說更有特色，難怪大家都推滷味
義美餅店｜潤餅 $40元
想說清明節沒吃到潤餅就買了一捲，內餡有高麗菜、豆干、香菇、紅蘿蔔絲、花生粉，高麗菜是偏軟口感，我覺得還可以，主要是想吃個氣氛
義美餅店｜雞腳凍 $48元
雞腳凍就蠻推薦的，但我們太早去滷汁還沒冷卻，店員幫我們另外包起來，說等它涼了再淋上雞腳凍進冰箱冷藏
冷藏後的雞腳凍會變得QQ的，重點我覺得滷汁是靈魂耶！吃起來有中藥香氣且帶點微辣口感，整個很加分，如果雞腳的指甲可以處理一下就更棒了
義美餅店｜雞腳 $10元
朋友問我，為何買了雞腳凍還要買雞腳，不是一樣的東西嗎？本來想說對耶，我幹嘛買重複的東西，而且雞腳單買還比較貴！後來拿出來發現，雞腳有比較大隻啦，不過它的指甲還是太搶戲了ＸＤＤ 這個後來被我老公吃光，聽說不錯吃
義美餅店｜炸春捲 $45元
炸春捲拿起來蠻油的，回家又回烤一下才吃，烤過外皮很酥脆，內餡就是筍絲、絞肉、一點韭菜之類的，調味很不錯，整體來說是比較重口味的
義美餅店｜米血 $20元
米血也是很多人推薦必買的，咬起來不會硬，是軟糯的口感！口味不會太重，但帶點中藥香和微微辣度
義美餅店｜黑豆干 $20元、雞肝 $10元
平常我沒有很愛吃黑豆干，因為常常吃到不入味的，太大塊會吃得很痛苦，但因為網友都很推薦，我還是買了試試看
發現它是好吃的豆干耶，切開來裡面很濕潤，咬下去很juicy，雖然帶有微微辣度，但居然連我兒子都喜歡！雞肝也不錯吃
義美餅店｜水晶餃 $9元、芋粿 $22元
水晶餃蠻大顆，因為家人喜歡所以多夾了點
水晶餃是軟Q外皮，內餡胡椒香很重
芋粿也蠻好吃的，而且夾起來沉甸甸的，可以吃到很多芋簽口感和芋頭香氣
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即時文章 : 年銷500萬顆，吃過還想回購的米其林牛軋糖~
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義美餅店
▋地址 : 台中市中區綠川東街38號
▋電話 : (04) 2224-0609
▋營業時間 : 週一~週日 8:00~21:00
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