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吳家牛舌餅|當日現烤出爐,每日限量,想吃等一年的超夯牛舌餅!

吳家牛舌餅|當日現烤出爐,每日限量,想吃等一年的超夯牛舌餅!

彰化吳家牛舌餅,很多人推薦的彰化必買伴手禮!之前朋友買過,看起來就超酥脆好吃,跟一般印象中厚實的傳統牛舌餅很不一樣,直接從粉絲團預約宅配至少要排一年,真的會等到天荒地老!剛好前陣子我們到彰化工作,就特地安排去現場購買,本來以為平日人不多可以直接買到,結果代誌不是憨人想得那麼簡單XDD 居然還要拿號碼牌,等時間到再回去領取,只好一次怒買10包(笑~)

 

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吳家牛舌餅|當日現烤出爐,每日限量,想吃等一年的超夯牛舌餅!

 

吳家牛舌餅在哪裡?

吳家牛舌餅位在彰化福興鄉,周遭蠻偏僻的很多工廠,低調店面看起來就像普通民宅,並不是特別顯眼,如果不是照地址找過來,真的很容易錯過,但吳家牛舌餅居然可以光靠脆片牛舌餅做到這麼有名,實在蠻厲害的,也令人相當好奇!

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吳家牛舌餅營業時間很短,早上10點到下午3點,如果你太晚來,只能看到大門口貼出大大的『售完』兩字

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吳家牛舌餅|店內環境

店內空間不大,但都是來取貨就走所以也沒差!我們原本中午左右過來,不過店家說沒有現貨了,只剩14:00跟15:00的號碼牌可領取

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吳家早期也是幫鹿港的牛舌餅做代工,中間一度暫停經營,第二代重新投入製作牛舌餅,為了與市場區隔,研發出不一樣的脆片牛舌餅,結果大受歡迎!

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吳家牛舌餅價格

吳家牛舌餅有三種口味,黑糖、蜂蜜跟椒鹽,今年四月開始漲價為110元

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每天9:50起開始發號碼牌,每人限拿一張,一張號碼牌可買5包!無論你是拿號碼牌或是來領取商品,都是要看到人才算,不能說朋友在車上等這樣他不會給你喔!若是領了號碼牌超過時間或過號,最晚保留到17:00前領取,但越晚可購買的口味會越少就是

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吳家牛舌餅|訂購方式

脆片每日有五個出爐時段,每個時段的號碼牌數量也有限,如果拿完了就只能選其他時段

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我們當天領了兩張號碼牌,一張可以買5包,記得一定要看到兩個人才會賣你10包喔!

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吳家牛舌餅

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保存期限只有一個月,大家購買時記得不要太失心瘋!我們因為初次購買,還想送朋友,所以一次買了10包

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工作完再返回吳家牛舌餅取貨時,只剩下椒鹽跟黑糖兩個口味,沒買到蜂蜜覺得有點可惜

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牛舌餅每包10片,夾鏈袋包裝很好取出與收納餅乾,上面還有印保存期限!

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吳家牛舌餅|椒鹽脆片

跟厚厚的傳統牛舌餅不同,吳家牛舌餅是屬於又薄又酥脆,看起來就像餅乾一樣!拿出來超大一片,上面閃耀著醬料光澤,跟宜蘭那種偏細長,做成牛舌形狀的餅乾也很不一樣

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看起來很重口味,實際上並不會!椒鹽口味鹹香中透著微微的甜與辣,還能吃到餅乾本身的香氣,有人說像吃鹹酥雞一樣涮嘴,但其實胡椒香氣重但不會過於辛辣,非常輕微的辣度連我2歲兒子都能接受

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吳家牛舌餅|黑糖脆片

黑糖脆片看起來厚厚的醬料,入口並沒有想像中甜膩,也是淡淡的黑糖香氣甜度很低

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聽著別人咬下餅乾的清脆聲響,就會忍不住也想來一片

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前陣子帶去公園拍照時,居然還有R北要我賣他幾包,覺得很有趣XDD 但其實光是自己吃跟送禮都不夠了啦,而且網路下單要等一年到時候可能自己都忘記了,建議大家有去彰化時再買會比較方便啦!

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吳家牛舌餅

▋地址 : 彰化縣福興鄉員鹿路一段393號

▋電話 : (04) 777-1956

▋營業時間 : 週一~週六 10:00~15:00 ( 週三、週日公休)

▋粉絲團 : 吳家牛舌餅

 

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評分者:關關
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