大家應該都知道,來里港一定要吃餛飩豬腳吧!記得小時候,每次爸爸媽媽帶我們回里港一定都會吃文富餛飩豬腳,雖然後來有分家,但吃起來還是記憶中的味道,是我最喜歡的餛飩之一!雖然同一條路上現在有兩間文富餛飩,因為是兄弟開的,師出同門口味應該差不了多少,但我們都是吃三角窗這間啦
屏東美食景點行程推薦
🔗 屏東交通|墾丁快線|高鐵左營到墾丁|限量65折起
🔗 屏東交通|屏東東港漁港--小琉球|船票&電動機車&拼車接駁
🔗 屏東景點|屏東海生館(企鵝飼育照護體驗)
🔗 屏東景點|墾丁 鹿境梅花鹿生態園區門票
🔗 屏東景點 | 屏東熊潛水|花瓶岩浮潛&與海龜共游&附水下拍攝
里港文富餛飩豬腳|停車場
文富餛飩豬腳斜對面就是店家的專屬停車場,開車來不擔心沒地方停
攤位好幾個員工在忙碌,裡面也有內用空間,但我們都外帶回家吃
照片中那一大鍋就是在煮豬腳呦!這邊豬腳很特別,是用水煮的,雖然跟一般的滷豬腳不一樣,但還是很好吃
里港文富餛飩豬腳菜單
這裡的品項有餛飩、麵、米粉和豬腳,也可以外帶生餛飩!每次要離開里港前,都會來外帶個10盒回家冰著慢慢吃,買10盒還會送1盒
左邊是腳蹄
里港文富餛飩豬腳|餛飩 $55元
餛飩現在一份是55元了,外帶回家會用袋子裝好,也可以自己帶容器去裝
倒出來大概是這麼大碗,沒仔細數,約莫8~10顆左右,聽說是以燉煮豬腳後的高湯為湯頭,內用我都會加點醋更好吃
餛飩皮很薄,咕溜就滑進嘴裡了,肉餡有調味過吃起來很香又鮮甜多汁,皮跟餡料搭在一起不用沾醬就很好吃
里港文富餛飩豬腳|綜合(半骨半肉) $400元
我們豬腳都是吃半骨半肉的,倒出來份量還不少,也會附上自製的蒜蓉醬油,我覺得這個醬油超加分,讓豬腳變得更好吃
里港的豬腳跟一般印象中的滷豬腳不一樣,是水煮的所以看起來偏白,但不會因為這樣就不好吃!帶皮的部分吃起來Q彈不油膩,充滿膠質,瘦肉吃得到纖維感
這個醬汁超厲害,蒜頭下很重,吃起來會偏辣但真的好好吃喔,不僅沾豬腳,沾其他食材也好吃,只是吃完嘴巴會很臭XDD
即時文章 : 這間紅豆餅口味超特別,你們一定沒吃過!
☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰
里港文富餛飩豬腳(里港扁食富)
▋地址 : 屏東縣里港鄉仁和路44號
▋電話 : (08) 775-5954
▋營業時間 : 周一~周日 9:30~20:00 (周三公休)