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一鍵做出五種蛋料理的煮蛋神器,還可以煮泡麵

一鍵做出五種蛋料理的煮蛋神器,還可以煮泡麵

今天要介紹一台超厲害的煮蛋神器THOMSON 聰明煮蛋機』,真的不愧它敢自稱聰明,連我這個平常沒有在下廚煮飯的媽媽,都能簡單變化出六種以上不同料理,重點它很聰明我們就可以很懶,不用瓦斯、不用顧爐子、也不用計算時間,一鍵按下等時間到就能做出完美的溫泉蛋、溏心蛋、蒸蛋、炒蛋還可以煮泡麵,真的超方便!那天朋友陪我一起料理完直接說開團記得跟他說XDD這次限時團購價32折真的超划算,愛吃蛋蛋的朋友趁優惠買起來絕對是賺到啦!

 

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一鍵做出五種蛋料理的煮蛋神器,還可以煮泡麵

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◆麥飯石塗層,無毒好清洗
◆附蛋架+燉盅
◆智能觸控式面板
◆温泉蛋/溏心蛋/全熟蛋/蒸煮,煎、炒等料理
◆分離式電源線

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除了煮蛋機本體,還會附上蛋架和燉盅,還有分離式電源線設計,讓你在清洗機器與收納時更方便

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送一個很可愛的粉紅色小鍋鏟,讓你炒蛋用的!這個也很適合跟孩子一起學做料理用

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這台機器厲害的地方是可以一鍵切換溫泉蛋、溏心蛋、全熟蛋、蒸蛋/煎煮不同的料理模式,雖然說溫泉蛋、溏心蛋不是沒有這台機器不行,但省去你很多計時、顧火、燜煮,然後控制不好可能又失敗的時間,對新手來說不僅簡單,成功率也高很多

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附贈的蛋架可同時煮四顆蛋

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機器內部是麥飯石塗層,不沾好清洗,像炒蛋如果炒太久有些焦掉的地方,用清水一沖立刻就掉了

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它還做了分離式電源線,使用完畢把軟塞蓋起來,主機就可以直接清洗很方便!一鍵按鈕很直覺、不用顧在鍋子旁、不需要開瓦斯,就算外面租屋無法開火,都能每天吃到不同的蛋蛋料理喔!

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聰明煮蛋機料理|要用什麼蛋?

煮了那麼多蛋,我自己有個小Tips~雖然不知道為什麼,但測試起來用白蛋煮的會更成功喔,如果你用紅殼蛋煮一直失敗,可以換成白色蛋試試,應該就會成功了!我自己最愛用烏骨雞蛋,除了比較不會有蛋源疑慮,加上它的蛋黃是橘紅色的,煮溫泉蛋或溏心蛋會更美,以上給你們參考看看囉~

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聰明煮蛋機料理|溏心蛋

我很愛吃溏心蛋不過自己做經常失敗,之前很愛吃711的石安牧場溏心蛋,但兩顆就要49元,現在自己可以做出好吃的溏心蛋更省錢

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煮溏心蛋就是把雞蛋放進蛋架裡,然後加水到MAX這條線

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之後選擇溏心蛋的料理模式就可以去耍廢了,超簡單!

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溏心蛋行程是12分鐘,我會在快到之前先準備好冰水,記得加點食鹽可以讓冰水溫度更低

一鍵做出五種蛋料理的煮蛋神器,還可以煮泡麵機器發出嗶嗶聲後就可以把蛋拿出來泡進冰水中,等摸起來不燙後,先把蛋殼輕輕敲開,再放到冰水裡泡個5~10分鐘,之後就可以剝蛋殼囉!

一鍵做出五種蛋料理的煮蛋神器,還可以煮泡麵

提醒你們溏心蛋很嫩喔,要輕輕慢慢剝,不然很容易坑坑巴巴!我覺得泡冰塊鹽水,不僅是讓蛋蛋降溫更快速,也會讓蛋殼更好剝,所以這步驟也蠻重要的~

一鍵做出五種蛋料理的煮蛋神器,還可以煮泡麵

我這次做的是懶人版的韓國麻藥雞蛋,但礙於篇幅,作法我另外寫一篇文章,有興趣的朋友可以直接點連結參考喔!

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聰明煮蛋機料理|溫泉蛋

溫泉蛋的作法跟溏心蛋一樣,只是製作時間會比較久一點大概23分鐘,等機器嗶嗶叫再取出泡冰水就好囉!溫泉蛋的蛋白打出來超水嫩,蛋黃則是溏心狀態

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自己再加鮭貝醬,又是一道懶人版的日式蓋飯啦!不怕生的朋友,也可以直接加一點麻藥蛋的醬汁在溫泉蛋裡就很好吃~

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聰明煮蛋機料理|蒸蛋

蒸蛋也很厲害,以前用電鍋蒸都要記得鍋蓋留一個縫隙,蒸出來才不會皺巴巴,但這台煮蛋機蒸出來的蛋,拿出來就很美很滑嫩!

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直接把蒸蛋液做在燉盅裡面就可以囉!蛋液比例我也是另外寫一篇文章給你們參考,我自己是沒有過篩,但要記得把上面的小泡泡撈掉

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蒸蛋的水加到MIN的水位線

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再把燉盅放到蛋架上,然後一起放進煮蛋機裡

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過22分鐘後就有好吃的蒸蛋囉!

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不僅看起來很滑嫩,口感也相當綿密呢,直接變成蒸蛋達人哈哈!

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聰明煮蛋機料理|炒嫩蛋

再來還可以做小朋友最愛的炒嫩蛋,看起來水水嫩嫩很好吃!

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先製作嫩蛋液,這個也非常簡單,把蛋液+鮮奶+一點點鹽調味就可以囉,比例我是隨興加XDD

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煮蛋機調到煎煮模式,讓內鍋有熱度後就可以開始炒蛋了,因為內鍋是不沾塗層了,我就沒有另外放油,但要記得一直攪動喔,不然底部會"臭灰搭"

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我兒子超愛吃我做的嫩蛋,一直喊還要吃還要吃,媽媽超級有成就感啦~

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聰明煮蛋機料理|麻油桂圓炒蛋

女生要補補身子可以吃麻油炒蛋,我還加了桂圓,香香甜甜的更好吃

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同樣開始煎煮模式,熱鍋後倒入麻油和桂圓肉先爆香,再加入蛋液一起拌炒,光看照片就感覺聞到麻油的香味了,天氣變冷可以做來吃~

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聰明煮蛋機料理|煮泡麵

最後還煮了泡麵,比較適合煮那種迷你泡麵,宵夜時間想吃點熱的又不想開火的話,用煮蛋機煮泡麵很方便

一鍵做出五種蛋料理的煮蛋神器,還可以煮泡麵

我用無印良品的迷你拉麵,這個麵本來就可以直接吃或煮泡麵兩種吃法

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先倒入適量的水,調到蒸煮模式,等水滾後加入泡麵就可以啦!因為是迷你泡麵就不要加太多水啦,要比一半還少,不然大滾時可能會滿出來喔~

一鍵做出五種蛋料理的煮蛋神器,還可以煮泡麵

如果覺得太單調還可以加一個自己滷的溏心蛋,就更完美囉

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發現這泡麵煮過還蠻好吃的耶,麵條也不會太爛,宵夜時間來一碗,負擔不會太大又很滿足!

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這碗麵麵兒子也是很捧場,整碗吃光光捏!不管你是本身愛吃蛋蛋、愛健身需要補充蛋白質,亦或是家裡有小朋友想變化不同蛋蛋料理的媽媽,有了這台一鍵式聰明料理的煮蛋機,真的事半功倍,我自己試用後覺得很滿意才開團,所以你們趁團購價買起來絕對絕對不會後悔的 ▶▶ 限時團購32折下單連結

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