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大龍小龍一起屠,爽嗑兩公斤泰國蝦,聚餐首選超浮誇海鮮火鍋!

大龍小龍一起屠,爽嗑兩公斤泰國蝦,聚餐首選超浮誇海鮮火鍋!

每次來到深紅火鍋就知道浮誇的又來了!常常有人請我推薦公司聚餐、尾牙春酒,都會想到深紅的霸氣海鮮,端出來絕對是現場焦點!最近深紅火鍋又推出新的隱藏版『屠龍盛宴』,一定要揪身邊的蝦蝦控一起來挑戰,除了活波龍,還有天使紅蝦、野生白蝦跟兩公斤的活凍泰國蝦,趕快敲碗老闆請客囉!

 

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深紅火鍋|35秒影片搶先看

台中兩間深紅火鍋分店都能預訂屠龍盛宴,記得3~5天前要預訂!我們這次來到深紅火鍋崇德店用餐,前面空地還可以免費停車

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深紅現在的菜單很多元,不論人多人少都有適合的套餐,不過我還是覺得人多聚餐首選,大份量海鮮上桌,連視覺都超過癮!

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店內提供許多醬料,雖然我覺得深紅的食材新鮮、湯底又很夠味,其實不太需要醬料,但如果你習慣沾醬的話   記得要加店家自製的沙茶醬,搭配火鍋最好吃!

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深紅火鍋菜單

我們這次預的是10人份屠龍盛宴,如果湊不到那麼多人也有5人套餐呦!其他菜單可以參考👉 深紅火鍋最新菜單

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深紅火鍋|屠龍盛宴(10人份)$14999元

屠龍盛宴超澎湃,就算10人來挑戰也是飽到翻!這次特地帶兩位小朋友來見見世面(笑~)

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來屠龍不僅海鮮吃得過癮,肉肉跟蔬菜也不馬虎!一艘海鮮船、一艘肉船,再加五份蔬菜盤,各種食材都兼顧了,肉肉的品質跟份量也相當有誠意

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雖然深紅有很多隱藏套餐,但每份套餐的重點都不一樣,推薦愛吃泰國蝦的朋友這套『屠龍盛宴』,裡面可是整整兩公斤泰國蝦

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一堆蝦蝦都不知道從何算起,看照片數一下,應該有50隻以上!

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來自屏東養殖場的泰國蝦,光看色澤完全不覺得是冷凍蝦,零下60度低溫活凍,解凍後的蝦子看起來還是很新鮮

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我們這次是選招牌汕頭火鍋,湯頭是用扁魚和時蔬熬煮的大骨湯,最能襯顯海鮮的鮮美!蝦蝦全部丟進大鍋裡,幾乎要滿出來啦!有吃過深紅的朋友就知道,他們家鍋子是真的大~

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老實說,原本對冷凍泰國蝦沒有太大期待!一吃發現,負60度急速冷凍保存的活凍泰國蝦,吃起來居然鮮甜又扎實,跟活蝦口感不相上下,下鍋吸附湯頭的風味更讚

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有些蝦頭撥開裡面還有飽滿的蝦卵,我最喜歡吃了

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大龍小龍一起組成的屠龍盛宴,呼喚蝦蝦控來挑戰啦!

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還有10隻天使紅蝦,這個也好好吃呀!有些蝦背上黑黑的,本來以為是蝦腸沒挑乾淨,結果仔細一看居然是蝦膏流出來啦,最近的海鮮不管是蝦蝦或螃蟹都好厲害,這個一人一隻完全不用搶

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再來活波龍肯定要有的!上桌先讓大家拍個過癮後,會再拿去廚房分解處理

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我兒子看到活生生還會動的龍蝦居然一點也不害怕!直接接過去了好厲害,旁邊的小哥哥則是嚇到一直喊怕怕,小朋友的不同反應真是太真實太可愛啦

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這張好認真在思考,等等要把你做成什麼料理呢XDD

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拍完照店員幫我們處理好的龍蝦,打開來每隻蝦膏都好多,煮進湯裡整鍋都是精華耶!連大螯都幫我們敲過,只要下鍋煮熟就能立馬享用

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那個蛋蛋真的太邪惡囉,吃起來好濃郁啊!蝦肉也很Q彈鮮甜,每次來深紅爽嗑龍蝦都覺得好享受~

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其他海鮮還有生食級干貝、船凍小卷、鯛魚、蛤蜊、鮭魚…等等,零零總總有近10樣海鮮

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看看這鮭魚切得多厚!

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套餐提供四壺飲品,桂花釀跟窈窕莓人口味任選,桂花釀有濃濃桂花香,窈窕莓人是醋飲,裡面還有小紫蘇

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肉肉方面總共有四大盤五種肉,美國雪花牛、美國無骨牛小排、美國板腱牛、台灣梅花嫩豚豬、台灣培根豚,牛豬都兼顧了,而且份量還不少,無輪你是肉肉控或海鮮控都能滿足

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如果你跟我一樣,平常吃火鍋都不愛丸餃類的,推薦你們試試深紅的手工丸餃,每種口味都好吃

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起司牛肉丸跟塔香豬肉丸都是咬下去會噴汁那種

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手工花枝漿跟蝦仁漿也很厲害,可以自己下鍋決定想吃的大小,蝦仁漿會有一點點微辣

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超過10種蔬菜的大菜盤也是我很喜歡的,吃那麼多肉肉跟海鮮一定要來點蔬菜平衡一下,深紅的蔬菜盤超級大方又很新鮮

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副食的部分選擇也很多,白飯、科學麵、冬粉、寬粉、烏龍麵、雞蛋,也可以加價升級熟凍乾拌麵

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台中聚餐超浮誇吸睛的海鮮就在深紅火鍋,新推出的屠龍盛宴除了活龍蝦還有還有天使紅蝦、野生白蝦跟兩公斤的活凍泰國蝦,快約蝦蝦控一起來屠龍吧!

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(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)

 

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深紅汕頭火鍋 (崇德店)

▋地址 : 台中市北屯區昌平東五路256號

▋電話 : (04) 2422-7706

▋營業時間 : 週一~週日 11:00~14:00 、17:00~22:00

▋粉絲團 : 深紅汕頭鍋物

▋LINE @ : 深紅汕頭鍋物

▋注意事項 : 一成服務費 / 空地可免費停車

 

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