你知道台中有可以吃的富士山嗎？最近在IG上滑到一間好美的富士山吐司立刻收藏起來！自從去年生吐司爆紅，各家烘焙坊都推出自己的生吐司。富士山生吐司之前只知道日本有，沒想到在台中的三牧田麵包專門店也能吃到它，讓大家就算不出國，也能一解對日本美景的思念，這次還預訂了夢幻的富士山戚風蛋糕，一整套下午茶讓人覺得好幸福
<註：食記有時效性，若菜單品項、價格有更動以現場為主>
三牧田烘焙坊位在中興大學附近，店面蠻大間的很好認，外面還掛著富士山生吐司的布條讓人好期待喔！查了一下富士山吐司去年暑假就推出了耶，但我最近才發現哈哈XDD
跟一般麵包店不同的是～店外擺了好幾張餐桌，讓客人坐下來享用餐點
還有一面美美的吐司牆跟櫻花造景，可以感受一下偽出國的氛圍
原本以為只是一間普通的烘焙坊，後來發現這裡也賣早餐，而且早上7點就營業，覺得好特別！但想買富士山吐司的話最好下午再來，店家有說麵包大概2點後陸續出爐
三牧田麵包專門店早餐菜單
早餐有蛋堡、蛋餅、吐司、貝果、可頌、炸物…等等，選擇還蠻多的，照片可以參考上一張
三牧田麵包專門店｜店內環境
店內就是一般的烘焙麵包坊，最裡面還有小小的內用區，但我覺得坐外面比較舒服，而且有美美的打卡牆
麵包點心品項還蠻多的，每種看起來都好好吃價格又不貴，麵包控來這裡一定會失心瘋！加上他們除了吐司外還有一系列的富士山甜點，忍不住邊逛邊買越拿越多XDD
店內展示的富士山生吐司
還有彩色的富士山磅蛋糕，五顏六色擺在一起好美，也有禮盒可購買
買完要離開前又看到這個富士奶油酥，加購價只要$10元喔
還有彩虹富士杯，超多富士山造型甜點，喜歡富士山的朋友絕對要找時間來逛逛！
甜甜圈看起來也不錯
最近很夯的肉桂捲這裡也有賣！大家可以加入店家的LINE，就可以知道每天會有哪些品項出爐，如果有特別想吃的也可以打電話先預訂
不知道富士山戚風蛋糕算是隱藏版嗎？他們每天公布的今日出爐蛋糕都沒看到這個選項，我是在IG上看到照片才知道有賣，就前一天先打電話來訂購！
三牧田麵包專門店｜富士山戚風蛋糕 $120元
富士山戚風有不同口味，我在IG上看到藍色的、打電話去預定時說剩抹茶口味，結果現場去買是給我粉紅色哈哈
不過沒關係，粉色我也很喜歡，就是一座赤富士的概念好夢幻啊！山頂覆蓋了靄靄白雪，旁邊還有粉色小花裝飾超可愛
蛋糕體是很輕柔蓬鬆的口感，有淡淡果香，我好像還吃到一些果乾顆粒，白色鮮奶油吃起來也不膩口
內部是有包餡的，但餡料不多，藏在很裡面
三牧田麵包專門店｜富士山生吐司 $120元
另外還有一個很熱賣的就是富士山生吐司，不要想說外表看起來很普通，切開來裡面真的超美呀，連專屬提袋都好用心
第一眼看到覺得切面也太迷人！使用日本原裝進口麵粉＋北海道函館牛乳製作，藍色富士山是用天然梔子花原料調色而非蝶豆花，吃起來除了奶香沒有其他特別的味道
我來買的時候富士山生吐司剛出爐沒多久，現場直接吃，外層還有微微酥脆的口感，拍照時能聞到誘人的奶香飄散在空氣中
跟背景一樣是山頂覆蓋白雪的藍色富士山
看介紹說三牧田的生吐司加入50%北海道鮮奶，現場吃口感很綿密又奶香十足，帶回家放一天會變得比較有嚼感，我覺得還是剛出爐的時候最美味
三牧田麵包專門店｜富士山奶油酥 $15元(加購價$10元)
最後還加購兩片富士山奶油酥，太可愛了，越買越多XDD 吃起來就是麵包酥條的口感，但富士山造型真的很搶眼喔！三牧田烘焙坊有好多可以吃下肚的富士山，等你來挖寶
即時文章 : 這間紅豆餅口味超特別，你們一定沒吃過！
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三牧田麵包專門店
▋地址 : 台中市南區南門路84號
▋電話 : (04) 2285-8599
▋營業時間 : 週一~ 週日 7:00~21:00
▋FB粉絲團 : Sanmakita-Bakery 三牧田麵包專門店
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