不在澎湖也能吃到澎湖早點,台中有一間開了幾十年的早餐店,藏在巷子裡,因為老闆是澎湖人才取名澎湖早點!老客人都習慣早上來份酥皮蛋餅+餛飩湯,有人說他跟高家肉包是親戚,餐點品項真的也蠻類似的說!不過這邊還有個菜單上沒寫的隱藏版,蛋餅可以不加蛋超酷的吧~
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澎湖早點在哪裡?
澎湖早點位在國強街的小巷弄裡,是一間開了很久的早餐店,有人說已經吃30幾年了,外觀看起來很低調!
澎湖早點菜單
餐點品項就是簡單的蛋餅、包子、餛飩湯跟飲料,連蛋餅都只有原味一種,不像一般早餐店有很多口味可以選
點餐要先拿號碼牌等叫號,不過我來的時候剛好人不多,拿完號碼牌就可以直接點餐了
澎湖早點|店內環境
攤位後方就是內用空間,很貼心的是每張桌子上都有放餐具和醬料
蛋餅點了才現擀現煎,會需要等一下,但拿到手都是熱熱酥酥的
來這邊就是要吃蛋餅+餛飩湯,另外還有隱藏版的餅皮,就是蛋餅不加蛋的意思XD
澎湖早點|蛋餅 $40元
高家肉包的蛋餅會先淋上醬料再上桌,這邊是煎好的蛋餅直接送上來,需要醬料再自己加,餅皮的酥脆度就可以維持比較久
但是不加醬料的話,真的就很原味,還是加點醬料比較好吃!雖然我一開始加辣椒醬,但後面發現加他們的蒜蓉醬油更好吃耶,鹹甜鹹甜蒜香也很夠
裡面的蛋吃起來很有存在感,有明顯蛋香
澎湖早點|餅皮 $25元
這裡最特別的是可以點餅皮,像餅乾一樣看起來就很酥脆
吃起來酥酥香香的,有台版多力多滋的感覺XD 但吃到後面會覺得有點油膩,我喜歡再加點辣椒醬
澎湖早點|餛飩湯 $45元
吃過高家肉包後,已經覺得蛋餅+餛飩湯不會是很奇特的組合了!澎湖早點的餛飩湯一樣是8顆餛飩,而且湯也很大碗
餛飩蠻大顆的耶,兩間吃起來口感差不多都很好吃,但湯頭就不太一樣!這裡的湯頭喝起來有點像泡麵送的紫菜湯那種味道,比起來我更喜歡高家的湯頭,但兩間其實份量都很夠,而且都蠻好喝的啦,可以試試看~
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澎湖早點
▋地址 : 台中市北區國強街102號
▋電話 : (04) 2234-7370
▋營業時間 : 週一~週日 6:30~11:30(週三、五公休)
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