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高家肉包|被肉包耽誤的蛋餅店,大家都會點酥皮蛋餅

高家肉包|被肉包耽誤的蛋餅店,大家都會點酥皮蛋餅

最近發現台中東區有一間傳統早餐店高家肉包,雖然店名是肉包,但走進來會發現大家桌上一定會出現的是酥皮蛋餅,所以網友稱它為被肉包耽誤的蛋餅店XD 這間早餐店的品項很簡單,連蛋餅都只有原味一種,不過用餐時間常常可以看到排隊人潮,是在地人很愛的早餐店,酥脆蛋餅搭上一碗熱騰騰的餛飩湯,就是滿足又好吃的一餐!

 

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高家肉包|被肉包耽誤的蛋餅店,大家都會點酥皮蛋餅

 

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高家肉包在哪裡?

高家肉包在力行國小斜對面,感覺開蠻久了,之前招牌顏色都褪到看不見,這次來訪換上了全新招牌更顯眼!小小店面生意卻很好,內用吃到一半就客滿了,離開前看到門口還在排隊

高家肉包|被肉包耽誤的蛋餅店,大家都會點酥皮蛋餅

高家肉包菜單

販售品項很簡單,有6樣早餐跟2種飲料,看別人的食記之前還有素菜包跟豆沙包,現在都拿掉了!然後店內沒有菜單可以劃,直接跟櫃台點餐就好囉~

高家肉包|被肉包耽誤的蛋餅店,大家都會點酥皮蛋餅

高家肉包|店內環境

店內就是很傳統的早餐店,內用座位也不是很多,蠻容易客滿的!不過吃個早餐也不會太久,稍等一下就會有位置

高家肉包|被肉包耽誤的蛋餅店,大家都會點酥皮蛋餅

需要餐具或醬料可以在門口自取

高家肉包|被肉包耽誤的蛋餅店,大家都會點酥皮蛋餅

高家肉包|蛋餅 $40元

今天是為了蛋餅而來,據說這裡有好吃的酥皮蛋餅,雖然光是蛋餅就要40元,但真的不錯吃啦~

高家肉包|被肉包耽誤的蛋餅店,大家都會點酥皮蛋餅

他們家蛋餅是現擀的麵團,再放入油鍋裡煎到酥香

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蛋餅光用看的就覺得酥脆,吃起來也不油膩

高家肉包|被肉包耽誤的蛋餅店,大家都會點酥皮蛋餅

這間蛋餅口感是薄脆型的,上桌前會淋上蒜蓉醬油,雖然醬料蠻好吃的,但上層蛋餅就比較沒那麼酥脆

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高家肉包|餛飩湯 $45元

除了蛋餅外,餛飩湯也是推薦必點,一碗裡有8顆餛飩份量很夠!Q滑的餛飩皮包覆鹹香肉餡,加上好喝的大骨湯頭,冷冷的早晨喝一碗很舒服

高家肉包|被肉包耽誤的蛋餅店,大家都會點酥皮蛋餅

來到高家肉包,你不一定要吃肉包,但一定要點蛋餅啦!招牌酥皮蛋餅加餛飩湯,一早就滿足你的味蕾!包子、餛飩跟蛋餅應該都是店家自製,用餐時還看到在準備肉餡呢!聽說他們家小籠包也不錯,太晚來就吃不到了,有機會再來試試其他的~

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高家肉包

▋地址 : 台中市東區進化路230-4號

▋電話 : (04) 2360-2772

▋營業時間 : 週二~週日 6:00~11:00(週一公休)

 

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評分者:關關
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