✽ 2017.02.09 奇摩首頁 ✽

 

第一次看到這麼可愛的戚風蛋糕
讓我耐不住性子，馬上約了朋友來嚐鮮
蜜菓拾伍的戚風蛋糕可以加餡料   切開的那瞬間滿滿喜悅啊!!!!

寧靜巷子裡純白小店面，有一種好清新的感覺~

 

過年期間也做了應景的佈置

 

超可愛的一間店，好喜歡這裡的擺設~
整間店顏色都粉粉的    很有質感又帶點小活潑的FU

 

除此之外~
店裡提供免費wifi、部份座位有免費插座、沒客滿的話就沒有用餐時間限制
平日帶台電腦來這邊工作，或者假日與姐妹來個下午茶    都很適合

 

入座後店員會送上水杯
後續有需要的話，都可以在門口處自行取用

 

蜜菓拾伍招牌就是戚風蛋糕
翻閱menu的介紹    會發現店家製作蛋糕的原料也是精心挑選過

 

玻璃櫃中放著當天準備的甜點
戚風蛋糕口味會隨季節有小變動    這天來訪時準備了抹茶、草莓、芝麻三種口味
但老闆說抹茶怕光    所以不會直接擺出來

 

另外也有布朗尼跟磅蛋糕

 

後面櫥櫃擺了好多可愛的杯子

 

櫃檯也有茶葉的試聞罐
我還蠻喜歡鳳凰茶的味道，淡淡焦糖香

 

菜單也好漂亮
如果以女生來比喻，算是有氣質的那種(笑~)
想參考菜單可以看這裡 ▶▶ 點我

 

草莓戚風  $195元

哇~太可愛了!!!
除了精緻的戚風蛋糕，旁邊還有兩個草莓小雪人
讓大家忍不住相機一直拍~

 

每份草莓戚風都可以看到七顆新鮮的大湖草莓
有一顆是包在內餡裡的
但由於餐點現點現做，會需要一些等待的時間喔

 

蛋糕體以蜜菓拾伍自家製草莓醬和新鮮草莓混合製作
單吃就能感受到嘴裡散發著自然的淡淡草莓香
戚風蛋糕吃起來濕潤膨鬆、口感很輕柔

 

旁邊附一杯北海道煉乳
淋上煉乳多了份乳香的甜蜜感

 

內餡有現打的鮮奶油與草莓切塊
不要看鮮奶油很多的樣子，其實吃起來是很清爽的

 

井六園抹茶戚風(加餡)  $190元

可以選擇要不要加餡料
但才差$20元就能豐富整個畫面，當然要加!!!

 

蛋糕體本身是用京都百年老茶舖井六園的抹茶製作
手炒黃豆粉讓這份甜點更添了日式的感覺

 

切開蛋糕，看到裡面的內餡實在好興奮呀!!!
如果是那種可以流動   看起來像岩漿感覺的話一定更棒~

 

內餡是由蜜紅豆、黃豆粉跟抹茶鮮奶油組成
是很順口的抹茶香，不會太苦那種
但如果兩顆蛋糕比起來   個人覺得草莓戚風的味道比較有層次

 

隱藏在赤峰街裡的小清新
有美味的戚風蛋糕和舒適環境
從春天的桑葚、盛夏的鳳梨、芒果，秋天水蜜桃、甜柿，冬日草莓….
隨季節而推陳出新的口味，一年四季都可品嚐到各種甜蜜滋味
喜歡草莓的朋友趕快把握最後機會啊!!

 

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蜜菓拾伍甜點咖啡店

▋地址 : 台北市大同區赤峰街77巷3號1樓

▋電話 : (02) 2550-6505

▋營業時間 : 週一~週五 12:00~20:00 ，週六~週日 12:00~20:30 (最後點餐 19:30)

▋粉絲團 : 蜜菓拾伍甜點咖啡店

▋注意事項 : 低消140元 / 不收服務費 / 禁止攜帶外食與寵物 / 有插座、wifi / 客滿限時2小時

看完幫我推一下吧 　

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