說到台南伴手禮 ~
以前到台南玩必買的就是連得堂煎餅跟銀波布丁
後來才發現 原來台南的夏威夷豆塔也是很棒的選擇
尤其中秋節將至 吃膩月餅的話,你們也可以試試看愛豆屋夏威夷豆塔
他們家的口味非常創新 7月份才把餅皮全面改版,變得更薄、更脆、更好吃了唷!!
愛豆屋洋菓子工坊
曾獲得台南百家好店跟台南金讚百家好店的肯定
而且創始人張媽媽是衞生單位退休
對夏威夷豆塔食材有很嚴格的把關,希望譲消費者能夠吃得健康又安心
這次吃完也覺得夏威夷豆塔好好吃,下次送禮又多一個口袋名單了
目前禮盒有10、12、15、18入的 中秋節滿30盒再送1盒
愛豆屋選用澳洲最頂級的夏威夷火山豆
並以價格較貴的紐西蘭無水奶油、荷蘭起司與大麥纖維來製作高纖塔皮
搭配各式堅果,做出一顆顆健康又好吃的夏威夷豆塔
還利用食材激盪出不同創意 鹹的甜的都有,後面再慢慢介紹給你們
每一顆夏威夷豆塔都有獨立的各別包裝
且利用日本特殊包材 搭配置入脫氧劑及乾燥劑,可延長豆塔的保存期限至半年之久
因為能保存 所以新東陽國內三個機場都已經代售四年多,可以說產品遍布全球
用不同顏色來區分每一種口味
包裝上也會以文字標註清楚,還可以試試冷藏後的口感
但對牙齒比較不好的人來說 我會建議常溫吃就可以囉
櫻花蝦夏威夷豆塔
甜的夏威夷豆塔不稀奇
鹹口味倒是第一次嚐試耶
食材選用來自澳洲的夏威夷豆和東港櫻花蝦
打開包裝一股蝦味撲鼻而來,沒想到小小幾隻蝦子卻香氣十足
上面還有南瓜子跟蔓越莓 整體吃起來帶點墨西哥味的鹹辣和奶油香氣
奶油蒜香夏威夷豆塔
裡頭除了有夏威夷豆之外,還有白芝麻、南瓜子與蔓越莓
這款靠近鼻息的香氣好濃郁 不睜開眼睛會以為面前放的是大蒜麵包
鹹香鹹香還有不時咬到芝麻的驚喜 有點出乎意料的好吃!!
椰香夏威夷豆塔(左) / 牛軋糖夏威夷豆塔(右)
牛軋糖口味的豆塔好特別呀
這可是愛豆屋獨家研發出的新口味,第一眼看到就對它最有興趣
吃過牛軋糖餅,但還是很難想像牛軋糖豆塔是什麼滋味
上面有杏仁片和酸酸甜甜的蔓越莓果乾
吃起來有牛軋糖的奶香味 但不甜膩也不會黏牙唷
牛軋糖的甜度還有特別調整 以海藻糖來取代砂糖,整體吃起來香甜不膩
椰香口味則是在豆塔最上面灑上椰子絲
我覺得它是淡淡的添一點香氣,連不愛椰子的人也可以接受
楓糖牛奶夏威夷豆塔
除了加拿大頂級楓糖與焦糖,還加了蜂蜜
但很意外地吃起來卻不會太甜膩 倒是香氣蠻有層次的
咬夏威夷豆時可以感受到薄脆糖衣的香甜口感
豆塔裡還添加了南瓜子和蔓越莓,酸甜果乾帶來不同的味蕾感受
綜合堅果夏威夷豆塔
這款豆塔用料超豐富
中間也都是滿滿堅果不偷工減料
有杏仁片、南瓜子、腰果、核桃、蔓越莓
我發現綜合堅果塔跟先前的比起來還多加了蕎麥,讓整個豆塔吃起來特別香
巧克力夏威夷豆塔
選用不會太甜膩的比利時巧克力
上面灑了一些白芝麻,咀嚼時香氣加倍
裡面是厚實的巧克力夾層
細細品嚐發現不一樣的口感,原來還加了蔓越莓
巧克力堅果豆塔
如果你愛吃巧克力可以選這款
裡面填了滿滿巧克力,上面還有杏仁條
但這款滿滿巧克力 甜度會比巧克力豆塔再高一些
吃完尾韻帶有一絲鹹香,是最令我著迷的地方
而且這款巧克力堅果塔不必冷藏存放 可以宅配唷
胡桃塔
我覺得胡桃塔也很特別耶,外面好像很少見
大顆飽滿的胡桃 堅果香氣很濃郁
與內餡蔓越莓交織出的酸甜口感也很讚
如果你吃過也喜歡愛豆屋的堅果
那會推薦你養生綜合豆塔堅果瓶禮盒
裡面有四種口味的豆塔共10顆,再加上一罐堅果瓶
不同口味的堅果層層堆疊
除了招牌夏威夷火山豆外 還能吃到腰果、核桃、蔓越莓、南瓜子,十足養生
200g的份量也相當紮實
平常看電視的時候吃點小零嘴或是招待客人都不錯
愛豆屋的塔皮7月份全面升級
厚度更薄 口感更酥脆紮實,不會一咬就碎屑滿地
夏威夷豆都有烤過,吃起來香氣十足
我發現他的鹹口味都很有記憶點
吃完整個香氣蘊含在口腔內,真的是口齒留香
9月中旬前 訂購滿30盒再贈送1盒,詳細資訊與禮品組盒可以上官網查詢唷!!
(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)
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愛豆屋洋菓子工坊
▋地址 : 台南市東區崇德二街99號
▋電話 : (06) 269-0737 / 0928-719-760
▋營業時間 : 週一~週六 9:00~21:00 / 周日 11:00~21:00
▋粉絲團 : 愛豆屋洋菓子工坊
▋官網 : 愛豆屋洋菓子工坊
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