, ,

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

說到台南美食,除了溫體牛肉湯必喝之外,其實台南布丁也蠻有名的耶!之前每次來台南都會試試不同間的布丁,要說讓人印象深刻的話,方蘭川焦皮布丁絕對是榜上有名!除了累積數十年的好口碑外,他們家的焦皮布丁真的是外面蠻少見的,而且這麼多年只堅持賣一種口味,用職人精神專心把一顆布丁做好,最近剛好帶兒子去南部,就順便來帶一下有名的台南伴手禮啦~

 

加入美食旅遊LINE頻道加入媽咪團購好康LINE頻道

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

 

 

方蘭川焦皮布丁在哪裡?

方蘭川焦皮布丁目前只有安平這間門市,就在蚵灰窯文化館旁邊,古厝造型的店面很好認,跟我好多年前來的時候都一樣!

更新:
目前已搬遷至台南市安平區安北路452號

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

方蘭川焦皮布丁|免費停車場

開車的朋友可以停到後方民權路上的抽水站停車場再走過來買,位置不少而且是免費停車呦!

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

很多遊客喜歡到安平玩,一日遊後可以順路來買台南特色布丁當伴手禮

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁 方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

方蘭川焦皮布丁|價目表

早期原本有單顆布丁販售,但其實店家更重視分享的價值,為了打造分享重於獨樂的精神,目前只專心做禮盒,讓人送禮有面子!

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

門市販售6入紙袋、12入禮盒與12入保冷盒,三種包裝讓客人依需求挑選,如果你們剛好有來台南,建議直接到門市購買,推薦買12入的送禮才不會不夠吃!

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

另外就是購買的注意事項,大家可以先看過,讓購買流程更順利!如果當場有紙袋或保冷冰磚的需求,也可以加價10~20元購買

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

當天陸陸續續看到不少客人來購買布丁禮盒耶,如果不方便到門市,官網也提供宅配服務,但價格會高一些呦

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

方蘭川焦皮布丁|12入禮盒

愛吃布丁的兒子,光是看到禮盒上的布丁照片就先笑開懷了XDD

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

紙箱提盒拎著就走很方便,紅色包裝送禮也相當喜氣與體面呢

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

打開裡面是長這樣

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

還附了一張小卡,希望大家在送禮時透過一顆簡單而用心的布丁,能夠讓對方感受到滿滿心意

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

除此之外,方蘭川布丁還通過多項SGS檢驗,前往門市購買時都可以看到相關的檢驗報告!

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

成份很簡單,就是鮮奶、雞蛋、砂糖、香草,給小朋友吃很放心,原味布丁更是老少咸宜的選擇,不管任何年齡層都能享用

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

我家的小吃貨一拿到布丁就迫不及待往嘴裡塞,而且他很懂耶,居然知道要一匙挖到底XDD

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

因為沒有多餘的添加物,布丁從製作完只能保存8天時間,有效日期直接印在封膜上囉,也提醒大家要盡早享用新鮮布丁的美味~

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

是說~如果你是第一次吃方蘭川,看到醜醜的外表,不要以為拿到NG品,其實這皺皺外皮才是方蘭川布丁的一大亮點呦

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

焦皮布丁的起源是因為接了一通10分鐘的電話,而延誤了烤布丁的出爐時間,卻意外發現有點微焦的布丁口感更扎實,雖然外表不像一般布丁看起來柔滑細緻,卻也是方蘭川布丁與眾不同的特色

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

店家建議的吃法是直接從底部挖上來,不要倒出來吃! 表層扎實焦皮、中間軟嫩布丁、搭配底部手工熬煮的焦糖液,一口就能品嚐多層次的布丁口感

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

不以鮮奶油來取代鮮奶的角色,跟坊間布丁比起來少了一些香氣,但口感還是很滑嫩,也對身體更沒有負擔,這是店家一直很重視的價值所在

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁 方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁  方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

它的焦糖液沒有奇怪的添加物讓它濃稠,吃起來清爽不死甜,開盒直接挖才能讓布丁與焦糖的融合更緊密

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

堅持製作過程不加一滴水、慢火蒸烤的古早味布丁,沒有刻意去開發迎合大眾的創新口味,只想把布丁最純粹的風味保留下來,讓大家在送禮時藉由美味的布丁,來感受滿滿健康與幸福,這就是方蘭川焦皮布丁的初衷!台南僅有一家,在地有特色的伴手禮推薦給你們

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)

 

即時文章 :  水湳市場又臭又香的炭烤臭豆腐,一個禮拜吃三次!

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

 

☞ 台南最新訂房優惠查詢

 

☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰

方蘭川布丁

▋地址 : 台南市安平區安北路452號

▋電話 : 0977-168-589

▋營業時間 :  週一~週日10:00~18:00

▋粉絲團 :  方蘭川布丁

▋官網 : 方蘭川布丁

 

你也會喜歡的文章

台南特色伴手禮懶人包,年節送禮必備清單!!

台南飲料推薦,台南飲料懶人包

沒有地址~安平大樹旁發財車,限量烤雞腿沒預訂吃不到

安平盛開九重葛搭配純白網美牆,超浪漫爆紅打卡點!!

台南牛肉湯攻略,從早餐吃到宵夜

 

台南住宿懶人包

方蘭川焦皮布丁|台南伴手禮推薦,一種口味熱銷數十年的古早味布丁

更多台南美食

0-060-1

 

評分者:關關
評論分數
5.0

發表留言

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款