[台南美食●安平區] 紅磚布丁(Red Brick Pudding) — 府城伴手禮●安平運河旁的磚頭布丁♪ 抹茶口味嚐鮮☆

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紅磚布丁

地址 : 台南市安平區安平路602之1號

電話 : (06) 243-0115

營業時間 : 周一~周五 10:00~21:00 / 周六~周日 9:30~21:00

台南真的好多布丁店  紅磚布丁以前就聽過了
雖然覺得磚塊布丁挺可愛的     但你們也知道~台南美食無敵多
來過好幾次都還沒能把想吃的吃完耶
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這次住到安平區的民宿   很常在運河旁這條路上穿梭
不小心就跟紅磚布丁巧遇啦
一開始是被門口掛的布條給吸引    是我喜歡的抹茶吶
而且店外的方塊桌椅好可愛    這樣坐在路邊吃布丁感覺也蠻有趣的

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紅紅的磚頭扛棒    不覺得有點像枝仔冰嗎

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有詼諧塗鴉的方塊桌椅

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一進到店裡    看到牆上電視正播放店家被1001個故事採訪的影片
這裡也可以看到紅磚布丁的口味與價錢
每個季節都會推出不同限定的口味
目前有原味焦糖、紅豆、咖啡、巧克力、芒果、杏仁煉乳、芝麻、抹茶八種口味

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還有得獎記錄跟產品模型展示
原來他們家也賣鳳梨酥呢  

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後來去官網看了一下   才知道紅磚最早是西點麵包店
專做中式糕餅點心、鳳梨酥、西式蛋糕、杏仁豆腐….等

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後來才轉型以甜點布丁為主
他們家布丁就是做成一塊磚頭的樣子    特色還蠻鮮明的  

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店裡也展示一些得獎記錄跟節目採訪照片

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磚紅色的櫃檯

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我覺得外面桌椅比較有意思啦
但若不想出去吹風曬太陽    也可以買顆布丁直接在店裡內用喔 

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 店裡擺了藝術雕刻   很像朱銘美術館會看到的那些

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好的~廢話不多說    直接買顆布丁嚐嚐

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突然發現    連湯匙都做成可愛的磚頭造型 

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抹茶口味   $38元

所有口味都是均一價格   但那個8的尾數有點讓人猜不透XDDD
想起以前念大學時   每次學校自助餐也都是1.3.7…之類的奇怪結尾  

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布丁顏色還蠻翠綠的
裡面也看得到很細像是茶葉渣或是抹茶粉的顆粒
但味道就沒有視覺上那麼抹     甜甜的,比較像抹茶牛奶的味道

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然後挖著挖著突然就爆出淺綠色的糖漿了
因為我沒預期底下會有糖漿    算是小小驚喜囉

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糖漿是帶有淡淡抹茶香的煉乳
口味還算不錯     但平常不吃甜的人可能會覺得太甜吧
我個人還蠻愛吃布丁   覺得偶爾來嚐鮮一下也不錯囉

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