[宅配甜點] 貝克街 謎~巧克力蛋糕 — ☆上班這檔事推薦 ☆ 綠玉皇冠♥超濃郁口感的推理蛋糕♪

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貝克街    謎~巧克力蛋糕 (BaCo Street Chocolate Cake)

訂購專線 : 0975-108-194

服務時間 : 周一~周五  9:00~17:00

官網 : http://www.bacostreet.com.tw/

前些日子關關收到一個神祕包裹 
一個用膠膜密封的黑盒子   加上一袋黑色信封包裝的神祕郵件
寄件地點來自英國倫敦貝克街– 名偵探福爾摩斯的住所
天啊….瞬間空氣中飄散著一種詭譎的氣氛…..


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這是個很有質感的神祕黑盒子
周圍似乎有一段密碼    欲言又止地透露著某種訊息
幾個英文字母不斷出現    但我看了半天還是參不透它們所代表的意義 

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 信封上還有小亮點 
郵票是福爾摩斯的肖像、郵戳是首部小說出版的年份     寄件地址是福爾摩斯的住址
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關關決定打開信封一探究竟
超緊張的~不知道裡會出現什麼驚人的東西 

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唉唷威~嚇死我了!!!!
原來是之前訂的蛋糕啦 
貝克街  謎~巧克力蛋糕    光是名字就很有話題性!!!

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信件裡還放了一份英國郵報
每次福爾摩斯遇到案件時    都會透過郵報蒐集重要資訊
關關手上這份報紙記載著貝克街的品牌故事    以及店家委託給顧客的推理案件

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蛋糕店的名片很有巧思做成放大鏡的樣子
這是每個偵探調查案件時的好幫手 (就連柯南也隨身攜帶 XDD)
讓我來幫你們找出蛋糕美味的真相吧 

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拆蛋糕囉~
好像要打開什麼祕密寶盒一樣 

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蛋糕盒竟然還用皮繩綑綁    一整個很精緻的概念
貝克街蛋糕會這麼有故事性   是因為老闆本身就是個偵探迷
從小看到大的福爾摩斯小說就是他的靈感來源 

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一打開    盒子上燙金的文字敘述著貝克街的品牌故事

夏洛克●福爾摩斯是真實存在的人物

即使福爾摩斯去世多年
仍有許多人寫信到福爾摩斯的舊居貝克街221B請求協助
福爾摩斯晚年收養的小孩迪特蒙決定幫助這些人解決困難
不過他只是個蛋糕師傅   沒有能力解決這些案子    於是在開了一間推理蛋糕店
將委託信放進蛋糕盒裡寄給顧客   再給予破案者酬謝
於是BaCo Street在福爾摩斯的推理與仗義精神下    於2012年誕生 

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為了避免宅配運送過程的碰撞損壞
店家以冷凍方式出貨
收到蛋糕可以保存在冷藏室     食用前先置於室溫下20分鐘再享用 

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這款蛋糕是 綠玉皇冠Luxury(豪華版)
一打開盒蓋不禁要讚嘆這蛋糕也太美了吧!!! 
底部的金色托盤把它照映得閃閃動人
造型非常吸睛    很像一顆巨大的巧克力布丁   陣陣香味也撲鼻而來
盒子很有質感     蛋糕吃完後會想要收藏起來

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雖然只有6吋
但因為做得扎實   蛋糕體也很高
拿在手中感覺沉甸甸的   有8吋蛋糕的份量 

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你們有發現嗎
剛剛把蛋糕拿出來的提把    竟然是一個菸斗造型 
根本是福爾摩斯辦案時的註冊商標!!!!
除了蛋糕本身的故事性之外    許多地方都有別出心裁的設計
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金光閃閃的內襯    讓巧克力蛋糕更顯得黑亮
如果在特別日子可以收到這樣精緻的蛋糕     一定超感動的 

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綠玉皇冠也是福爾摩斯偵辦過的案件之一
剛好這顆蛋糕外型也的確有點像皇冠     這樣取名實在很有意思 

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貝克街蛋糕都是接受客人預定後才開始製作
吃到是最新鮮的口感

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蛋糕裡面還附一根金光閃閃的貴氣金蠟燭 

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這輩子還沒點過金蠟燭耶   感覺好隆重 

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雖然沒有人生日    還是可以許個願吧(不知道會不會實現而已XDDD)
但是這款巧克力蛋糕拿來幫朋友慶生也太有面子了 

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像火山爆發般的蛋糕    光是外表就很吸睛
盒子一打開又飄出濃濃的巧克力香
不知道裡面還藏著什麼驚喜

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內餡質地很濃稠    要慢慢切才會漂亮
切個蛋糕就像在拔河一樣    稍微使點勁才能把刀拉出來

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  爆炸濃郁的巧克力內餡真是太吸引人了 

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這顆蛋糕從蛋糕體到內餡都是用頂級莊園巧克力製作
口感如絲綢般滑順   味道偏苦帶點微酸
很有層次感又齒間留香的味道  

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內餡是可可含量64%的Trinitario崔尼塔瑞歐莊園巧克力    香醇濃郁
冷凍過後變硬像吃生巧克力的口感
而且苦味變更明顯    是很成熟的滋味  

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切開來發現
中間的巧克力內餡也太厚實了吧    難怪會這麼難切 

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在室溫中多放一陣子
巧克力自行融化後,口感更加滑順   就像在吃巧克力醬 
本來以為這麼厚的內餡應該會很甜
但其實它是苦甜口味而且入口即化    讓人忍不住一挖再挖 

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 蛋糕體是用高達80%含量的Forastero佛列斯特羅
做出微苦的Cuckoo Hove頂級黑巧克力蛋糕
口感真的濃郁又扎實    像吃布朗尼蛋糕

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這蛋糕真的很好吃    讓人吃一口就停不下來
後來發現貝克街只有賣巧克力蛋糕

不需要太複雜的品項     把單一商品做到最好就是件不容易的事  

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聽說之前有人反應巧克力蛋糕吃起來太乾
我想外盒多了層膠膜    應該是為了保持蛋糕本身的水份吧
從小細節又看到貝克街對蛋糕的用心 

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 微波過後馬上變身熔岩巧克力蛋糕
感覺就是濃到化不開 
也可以用烤箱烤    蛋糕外層會多一種薄酥的口感也不錯

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加熱過後巧克力的香氣更突出    蛋糕也變得濕潤
沾著融化的巧克力醬根本就超誘人!!!
但是熱過的巧克力會變得比較甜    這時候就很適合配上一杯無糖茶 

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滿足口腹之慾候記得來過過偵探癮
這次委託案件是象棋棋士命案  老闆特地聘請推理小說作家幫他撰寫謎題喔!!!
只要把推理出來的結果發私訊到粉絲頁    答案正確就可以得到貝克街的電子折價券
好吃又好玩的蛋糕    大家一起來動動腦吧 
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竟然把蛋糕包裝得這麼有故事性    實在是太令人驚喜了
袋子也很有質感    上面還有品牌的燙金剪影
黑與金就是神祕與質感的搭配    拿來送禮感覺十分大器 
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每個月會開放訂單讓大家預訂
3月還沒過一半   就只剩下黑色和橘色的日期可以訂購了
未免太搶手了吧    附上連結讓你們訂購更方便!!!
http://www.bacostreet.com.tw/store/step1.aspx

 未命名

看完幫我推一下吧  1201623553

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一般留言 (1)

  1. 加熱後的熔岩整個超誘人的啦~~~
    小強是巧克力控!!
    趕快丟給他…XD
    版主回覆:(03/13/2015 02:15:24 AM)
    哈哈~早就吃光了XDD

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