會發現巷弄裡的昭和五五其實是意外的小插曲 
這家店位在超人氣金蕉條雞蛋糕旁的巷子裡    可以認巷口的青草茶標示
下午1點多雞蛋糕還沒出來擺攤時    我跟娜娜就先在附近逛逛順便探勘一下地理位置
[台南●中西區] 王氏富屋●金蕉條雞蛋糕 — ☆超人氣排隊銅板美食☆食尚玩家推薦♥古早味雞蛋糕的創意大變身♪ 起司相連到天邊♥

後來不小心看見狹小巷子裡似乎有間麵包店   覺得很特別 
走進去可以聞到麵包出爐的香氣   但店家尚未營業

 等到傍晚來拿雞蛋糕時   好奇心驅使我又進去一探究竟   

這時終於營業了     是一間日式復古風的麵包店

但對面牆壁上竟然有街頭嘻哈彩繪 

昭和五五的營業時間很可愛
來得及13:30開 / 來不及14:00開    老闆、老闆娘吵架就公休   

走進來    發現店面非常地小
櫃台後方就是老闆烤麵包的小小工廠
檯前呢    有誘人的麵包香但卻不見麵包身影  

幾乎被掃購一空了    只剩下幾袋客人預訂的麵包
稍微看一下   這裡麵包出乎意外的平價   $20~30元左右的價位 
娜娜說蔥仔胖賣完了好可惜    我則是很想吃火腿起司吐司和芋頭吐司

架上還有幾袋客人預訂的麵包    好想跟老闆說賣我賣我喔  
隱匿在小巷子裡的小小麵包店
生意卻能這麼好    我想一定有它的過人之處 

 牆上聲明這裡的麵包是天然無添加的健康美味
昭和五五還有粉絲團   新訊息都會在此公佈

每天晚上7點左右會po明天要出的麵包和甜點    可以直接在訊息下面預購
如果預訂成功    老闆就會在你的留言上按讚  

來看看店裡的樣子吧 
整體有50年代的復古風情    小小空間卻好有味道(我不是說麵包的味道XDD)

超喜歡桌上這盞檯燈
造型好特別     我跟娜娜都看了好久 

老闆娘看我買不到麵包很失落的樣子
告訴我冰箱裡還剩一些甜點    也可以試試看  
這天的點心有優格塔、巧克力塔和草莓塔    但現場也沒剩幾個就是
後來跟老闆娘聊天   她說店內產品大多以預訂為主
客人都是拿了就走   也就不需要很大的店面
現場麵包大概14:30~15:00左右就賣完了 (老闆~你們14:00才開門耶，這樣會不會太誇張!!!  )

 ABS優格巧克力塔   $35元

它們的塔皮香酥好吃    我喜歡 
塔心部分不是巧克力的口感    我覺得有點類似翻糖的感覺
吃起來有酸酸甜甜的優格香

草莓卡士達塔  $40元

中間有一顆鮮紅欲滴的大草莓 
卡士達滑順不膩口，草莓也很甜   　我覺得草莓塔更好吃

生巧克力塔  $35元

中間是厚實的香濃巧克力內餡    上層鋪了可可粉
這個巧克力控會很愛    吃起來超級過癮 

架上的蜜糖腰果也是老闆自己烤的   300g/$190元

快要過年了  店家也接到大訂單
蜜糖甜腰果+原味鹹胡桃 360罐   烤得老闆都唉唉叫了

捕獲野生老闆
讓大家搶破頭的麵包點心就是出自這個人的巧手 XDD
下回再去台南    我一定要吃到老闆做的麵包 

後來在粉絲團發現我們離開台南這天食尚玩家剛好去採訪啦
這樣以後更難買了怎麼辦!!!!

＊2015/05/13 新增 ＊

上次去台南沒吃到昭和五五的麵包    回家之後讓我一直心心念念
前陣子剛好又有機會到台南一趟
這次決心要吃到令人好奇的秒殺麵包 

 

粉絲團固定在前一晚上po出隔天的菜單
但每天出些什麼不太一定 
像我很想吃的火腿起司和蔓越莓這天通通都沒有 

為了上網訂吐司   到台南的第一天下午沒排任何行程
民宿check in 之後就待在房間裡休息   傍晚時立刻拿出電腦等時間 
因為晚上7點一到會po菜單
6:59的時候我超緊張  一直不停在F5刷新  哈哈 

結果超扯~
等我看完菜單下好訂單   不過3分鐘的時間已經累積103則留言，太令人傻眼!!!
後面真的都不用留言了   根本搶不到 

我下單的時候訂了芋頭吐司、芝麻花生吐司、肉鬆餐包、蔥仔胖
雖然我覺得自己下單很快了   但吐司通通沒搶到
老闆問說只剩肉鬆跟蔥仔胖還要不要!!!!  Of Course~ 

雖然只是小小的肉鬆餐包一包兩顆
但是從台北下來一趟    有搶到個什麼總比沒有好 

肉鬆餐包 $30元

老闆說他們的肉鬆是真的用豬肉去炒出來
吃起來不會像外面有些會粉粉的

蔥仔胖 $25元

 蔥仔胖會吸引我們是因為名字很可愛(膚淺XDD)

每一口都吃得到滿滿蔥香還有白芝麻
老闆說他們的蔥麵包是用好的玄米油去拌料

麵包組織蓬鬆   吃得出來用料還不錯
但沒有到驚為天人的好吃    三分鐘搶完我覺得無敵扯XDDD
但算是真材實料又平價   然後甜點真的還不錯
有興趣的人可以試著搶搶看!!!

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昭和五五●手感烘焙工作室

▋地址 : 台南市中西區國華街二段163巷5號

▋電話 : (06) 222-7651

▋營業時間 : 約14:00~18:00(詳見粉絲團公告) <周一公休>

 

 

 

看完幫我推一下吧 　 

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