台灣最青的新化果菜市場預計2020年完工，山形梯田屋頂打造全新台南綠建築！！
位在新化區的新化果菜市場是全國數一數二的水果批發中心
數十年歷史，讓舊有的傳統市場發生交通、噪音、環境清潔、停車空間不足….等問題
因此農業局推動新化果菜市場的遷建計畫 預計遷至南175市道旁土地
已於去年12月底舉行動土典禮，預計2020年可以將果菜市場完成遷建
下面兩張照片為目前的新化果菜市場現況
由荷蘭建築團隊MVRDV跨國合作
新化果菜市場以符合綠建築及智慧建築雙標章的綠色環保市場為目標去做規劃
主建物屋頂以「山巒」、「飛躍」為發想概念
透過曲線造型設計綠色環形梯田， 並鋪設植栽呼應周圍的山巒景致
另外這裡也會規劃停車場
容納小客車、大客車、機車…等等，各種車輛的停車空間
並闢出彈性使用的空間
未來可以規劃小農餐廳或小農市集，讓傳統市場能有各種新面貌
<以上模擬圖來源 : MVRDV>
即時文章 : 這才是湯包嘛！一咬會噴汁，沒有招牌在地老店，生意超級好～
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新化果菜市場新地址(預計2020年完工)
▋ 地址 : 南175市道旁土地
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