大家去金門玩，不少人會安排去沙美小摩洛哥拍照！在附近的沙美老街上，有一間超人氣美食，現點現炸的米香蚵嗲，皮薄酥脆餡料多，還有蚵仔增量版，吸引不少遊客排隊購買，生意好到老闆娘的手都沒停過！先在小摩洛哥拍完美照，再來買一份現炸蚵嗲就是沙美最夯的行程
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米香蚵嗲在哪裡？
米香蚵嗲就在沙美老街上，沿著長合餅舖往下走一點就會看到，整條街上都是一些年代久遠的老房子，本來以為會很難找，但其實在遠處就看到一堆人擠在門口了
米香蚵嗲菜單
這裡有蚵嗲、肉嗲、綜合嗲、蚵嗲增量版以及金門芋頭片
米香蚵嗲｜現點現炸
小屋子裡只有闆娘一人製作蚵嗲，另一個人幫忙出餐，客人一批一批沒停過，大家都點好多份，看得我也緊張了ＸＤ
生意很好人潮很多，遇到遊客多時會等蠻久的
聽說他們的粉漿是用米做的，所以才會叫米香蚵嗲，但我查一下其實做蚵嗲都會加再來米粉，有可能是他們的米粉比例比較高
除了蚵嗲，這裡還有賣炸芋頭片，如果你沒吃過小金門芋頭也可以試試看
桌上有準備辣椒醬讓客人使用，我覺得蠻特別居然還有泰式辣醬
我大概等了20分鐘才拿到，剛炸好的蚵嗲超級燙手
米香蚵嗲｜蚵嗲（增量版）$60元
第一次看到蚵嗲可以加量的當然要點起來ＸＤ 蚵仔堆成尖尖小山，少說也有10顆吧～
外皮薄脆像餅乾一樣，蔬菜量多，高麗菜吃起來很多汁，咬起來脆甜脆甜的！蚵仔份量也很多，我覺得蠻好吃的～
米香蚵嗲｜綜合嗲 $50元
想吃肉又想吃蚵仔就點綜合嗲，最上面會再鋪一片豬肉
綜合嗲料比較多，個頭會再大一些，但老實說肉片吃起來比較沒有存在感，我自己會比較喜歡蚵嗲
近期很夯的米香蚵嗲，特色就是皮薄酥脆，餡料新鮮實在，直接吃就蠻有味道了，想要嚐試不同口感加一點辣醬也不錯喔～
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小摩洛哥米香蚵嗲
▋地址 : 金門縣金沙鎮三民路41號
▋電話 : 0906-968-998
▋營業時間 : 週一~週日 10:00～18:00（週三公休）
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