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東海蘑菇pasta換新菜單囉!!全新義大利麵、燉飯還有超好吃的舒芙蕾

✽ 2018.10.06 奇摩首頁 ✽

 

東海商圈的超人氣餐廳蘑菇Pasta又推出新菜單囉!!
每隔一段時間就更換新口味,環境又超美很適合拍照打卡
難怪每次來生意都超好   怎麼吃都吃不膩~
很難想像在這樣小小的巷子裡居然有裝潢這麼美的餐廳

 

30秒影片搶先看

 

讀者優惠 :

內用出示本篇文章,每桌贈熔岩起司薯條一份,兌換期限至2018/12/31

 

店外牆上爬滿了綠色植栽
走進來就有種渡假般的輕鬆感
甜點飲料拿出來拍照,馬上就有超美背景呦

 

用餐時間不誇張
幾乎整間店坐滿滿,太晚來可能要稍等一下
這還只是靠外的用餐區   裡頭也有幾個舒適小空間,都是座無虛席的
你可以發現店內裝潢很用心   每個角落都是不同風格,但都好好拍

 

門口進來右手邊是最搶手的座位
背後有大片落地窗,陽光灑進了柔美光線
沙發、紅磚牆、乾燥花…佈置讓人超放鬆   彷彿在家裡的舒適感

 

更裡面還有兩個用餐區
空間適合多人聚餐~
剛開學不久,也真的看到大學生都揪團來聚餐

 

櫃台有好多療癒的動物小偶
超可愛的,看了心情就很好~

 

新菜單保留了之前大家常點的熱門款
又增加一些剛研發出的新口味,拍了菜單給你們參考

 

等主餐前先來幾份前菜墊墊胃
但其實他們餐點出超快,根本來不及餓(笑~)

炸廣島大牡蠣  $159元

真的是超大顆牡蠣
剛上桌時,我還想說這道是什麼??
沒想到居然是肥美的炸牡蠣

 

外層的炸衣口感很酥脆
切開來,裡面也相當飽滿多汁
重點是吃起來沒有腥味  真的很好吃呦

 

熔岩起司薯條  $109元

再來是我最愛的熔岩起司薯條
起司醬附在旁邊,要吃的時候再自己加進去
剛炸好的香酥脆薯搭上濃郁淋醬就是人間美味
起司醬超濃郁的害我猛沾   真的好喜歡!!

 

墨西哥香料雞翅  $99元

雞翅一份有五隻
用香料先醃入味,肉質也嫩
餐前吃一隻還挺開胃的

 

酥炸香料豬脆耳  $109元

先滷過再炸的豬耳朵除了酥脆口感外
吃起來香氣十足,越咬越有味道~
沾著店家特調的青醬超好吃  還帶著蒜香奶油的氣味

 

蘇格蘭炸蛋  $258元

沒想到這裡也有蘇格蘭炸蛋
厚厚牛肉包著半熟溏心蛋,切面超誘人
旁邊有清爽的生菜和炒四季豆、炒野菇   加上麵包吃完也是很飽足

 

尤其底下還藏了起司醬,牛肉沾著起司好好吃

 

煙燻鴨胸奶油巴薩米克醋義大利麵  $268元

這道是我這天最喜歡的主餐
一上桌,眼睛就被油亮鴨胸給吸引了

 

鴨胸是有厚度的、份量也大方
帶著微微煙燻味而且口感蠻嫩的唷
咀嚼中還能感受到肉汁的香甜

 

義大利麵調味也很特別,外面比較少吃到的口味
巴薩米克醋清爽的酸與恰到好處的香料
整體吃起來味道好又很開胃

 

極黑酥炸海鮮墨魚汁燉飯  $388元

這道燉飯蠻有創意的
烏漆媽黑完全看不出來裡面有什麼XDD
正因為如此讓人覺得更加好奇

 

裡面有鯛魚、蝦子、蛤蜊、牡蠣….等海鮮
連蛤蜊都黑壓壓一片 XDD
用墨魚汁去煮的燉飯,吃完要小心牙齒黑黑
這盤味道很鮮美   看起來有點可怕,但實際上相當好吃又飽足

 

香煎海大蝦X2蝦膏汁義大利麵  $488元

這道義大利麵一出場就好吸睛
上面有兩隻巨大草蝦,連蝦殼都剝好是否太貼心
醬汁是用大量蝦頭去熬煮的蝦膏醬汁   光用看的就覺得超濃郁

 

大草蝦肉質厚實,口感有彈性
旁邊還圍了一整圈蛤蜊   吃起來就是鮮味十足

 

炙燒中卷煙花女義大利麵  $268元

整尾中卷就直接擺在義大利麵上頭
炙燒過的氣味,讓中卷越嚼越香

 

莓果粒粒泡泡(左) $100元 / 玫瑰歐蕾(中) $90元 / 百香粒粒泡泡(右)  $100元

蘑菇的飲料也都是美美出場
夏天我蠻喜歡喝氣泡飲,視覺跟味覺都很清爽
朋友喝的是玫瑰歐蕾   他說有淡淡花香,味道也不會太甜膩
重點是價格超親民  幾乎都是百元內有找

 

蔓越莓牛奶冰沙  $100元

牛奶中和的蔓越莓的酸度
讓這杯飲料喝起來味道更溫和
綿細冰沙讓人忍不住一口接一口

 

嫩煎北海道干貝海膽醬燉飯  $388元

喜歡吃干貝的話,這道燉飯我也很推薦
一盤裡面有三顆嫩煎干貝

 

我喜歡這種收乾的醬汁
可以把整顆米粒都包覆住,吃起特別有味道
米飯吸收了海膽的鮮味   味道很濃郁,還可以吃到嗶啵嗶啵的口感

 

炸海鮮拼盤  $189元

有鯛魚、蝦仁、魷魚腳…等海鮮
很適合聚餐時大家share,聊聊天一下就吃完了
如果怕油炸會膩還可以擠些檸檬汁   吃起來更清爽

 

你可以發現一件很有趣的事
每個來蘑菇的人  就算捧著肚子說好飽好飽,都還是會再點份舒芙蕾
蘑菇的舒芙蕾輕盈膨鬆、充滿蛋香又入口即化很好吃
而且都會再附一顆冰淇淋唷   但因為我們拍照比較久才沒有放

桑葚野莓優格舒芙蕾  $188元

桑葚野莓是最新推出的口味
上面那層白色淋醬是優格醬,最後再加上桑葚醬
吃起來酸酸甜甜的很清爽   如果先吃其他口味再來吃這個會覺得好酸 XDD

 

黑糖珍珠奶茶舒芙蕾  $168元

黑糖珍奶是蘑菇最經典的口味
一顆顆晶亮珍珠,如瀑布流下的畫面超邪惡
珍珠的Q彈口感搭上濃郁黑糖醬,就像飲料也會有的美麗紋路
而且店家很用心  每種口味都有自己適合的淋醬呦

 

爆爆爆米花舒芙蕾  $168元

第一次看到爆米花舒芙蕾,覺得可愛又特別
爆米花咬起來有喀滋喀滋口感
搭配香醇奶酒醬,有種吃提拉米蘇的錯覺

(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)

 

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蘑菇pasta

▋地址 : 台中市龍井區台灣大道五段三巷62弄15號

▋電話 : (04) 2631-7115

▋營業時間 : 周一~周日 11:30 ~ 21:30

▋粉絲團 : 蘑菇pasta

▋注意事項 : 每人低消$100元

 

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