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台中居然也有彭春妹麻糬,一周只開三天,經過好多人排隊!

台中居然也有彭春妹麻糬,一周只開三天,經過好多人排隊!

這幾天騎車經過勤美綠園道,無意間發現彭春妹麻糬!中壢超有名的排隊麻糬居然來台中了,他們家的麻糬是現蒸現打,軟糯又Q彈,口味還很創新!記得好幾年前,彭春妹還是小攤位時我特地去中壢朝聖,結果開攤前的排隊人潮超乎想像,排到我還剛好完售XD

 

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台中居然也有彭春妹麻糬,一周只開三天,經過好多人排隊!

彭春妹麻糬|45秒影片搶先看

彭春妹麻糬在哪裡?

查了一下,發現彭春妹麻糬是去年底進駐台中的,中間還移過位置,目前攤位在市民廣場旁邊,永慶不動產騎樓下

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新設計的LOGO好可愛喔~

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攤位後方有一個蒸籠,裡面是熱騰騰的糯米糰

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取出來還會用攪拌機再打成麻糬,一次製作少量,用完了再打,拿到手都是熱呼呼軟綿綿的很好吃

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彭春妹麻糬菜單

口味主要分傳統撒粉、包醬撒粉跟限量三種,菜單上都是單顆價格,也有四顆盒裝的組合會便宜一點點

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包醬撒粉系列,中間會填入內餡再用麻糬包起來,製作過程看起來好療癒喔

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現打現做的麻糬延展度很好,看了都好想拉拉看(笑~)

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準備的配料也很特別,跟你在傳統麻糬攤看到的不一樣,覺得芝麻醬跟花生醬看起來好濃郁啊,下次想要吃吃看!

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買單顆會用折成船型的紙袋裝著,可以帶著邊走邊吃,四顆才有盒裝呦~

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最後還會問你要不要加煉乳?那肯定是要的啊XD

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這天買了兩種口味都好有創意,顛覆你對麻糬的想像

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彭春妹麻糬|莓關係 $70元

想說草莓應該是季節限定就選了它,雖然價格不便宜,但草莓真的很大顆,麻糬份量也很多,而且現做麻糬真的好好吃

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中間先包了餅乾碎和白巧克力,底下用花生粉鋪底,最上層又加了餅乾碎增加口感,最後淋上甜甜的煉乳,真的是第一次吃到這麼有層次的麻糬

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超大顆的新鮮草莓,又甜又多汁!因為有加煉乳,整體吃起來相當濕潤,配料也超大方,我已經很認真沾粉了,吃完還剩一堆

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趁熱吃麻糬口感軟綿又不黏牙,放涼會變得很Q彈喔

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彭春妹麻糬|乳擂$40元

另一顆選了乳擂茶,這也是網路上大家很推薦的口味

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上面用厚厚的花生粉+擂茶粉鋪好鋪滿

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擂茶的茶香中混合了花生粉香氣,讓整體風味不單調

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彭春妹的夾心麻糬很特別,一般麻糬夾心是包粉,他們則是包醬料,吃到裡面甜甜的煉乳又是不同風味!有來勤美這邊逛街的話,推薦大家可以試試看~

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最後放一張照片,這是他們餐車變店面後我去吃到的,真的是少見很有創意的麻糬吧~

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彭春妹麻糬(勤美店)

▋地址 : 台中市西區中興街189號

▋電話 : 0963-667-285

▋營業時間 : 週五~週日 13:00~19:00

 

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評分者:關關
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