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[日本美食●松島] 松島蒲鉾本舖 — 松島必吃美味魚板☆體驗現烤笹蒲鉾(笹かまぼこ)♥

[日本美食●松島] 松島蒲鉾本舖 -- 松島必吃美味魚板☆體驗現烤笹蒲鉾(笹かまぼこ)♥

 

東北行的第二天安排松島一日遊
我們都是第一次來到松島這個地方   連鈴木小姐自己都超興奮的 a82f50e5f97abf0ecdd095e5928a9a8c
兩人隨意在路上走走逛逛    後來經過松島蒲鉾本舖
這是一間魚板專賣店   店外還有超大的魚板模型,很吸引人注意
是說日本魚板跟我的認知完全不一樣啊  (怎麼覺得比較像麻糬XDD)

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後來發現這模型竟然可以拿起來!!
店家也是很歡迎大家拿來拍照 但用完要記得物歸原位唷 1367303006-2164208061
是說這隻魚板還挺有份量的誒~
店裡也提供現烤魚板DIY的體驗    我們覺得很有趣就進去瞧瞧囉

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前面大廳販售許多相關伴手禮    還有各種口味的魚板試吃

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試吃品都很大氣~切超大塊
我每一種都有試試看 吃完真的顛覆你對魚板的印象 1367303001-1858647251
平常在台灣不是很愛吃魚板或是魚漿製品的東西
但日本魚板真的讓我驚豔的超好吃!!! 每一種都有不同氣味與口感,很有嚼勁呢

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還有其他魚板以外伴手禮    都蠻有特色的1367303057-119823425

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這裡的魚板可以打開來就直接吃
不像我們一定要拿來煮湯、煮麵什麼的

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中間那個竹簍裡好像是包牡蠣的魚板
松島這裡的牡蠣也很有名喔

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竟然還有鬆餅魚板是不是蠻酷的1367303010-681058284
來松島買一些魚板特產 我覺得是很不錯的伴手禮

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店內還提供免費熱茶
外頭天氣很冷 天上下雨、地上結冰的
走進溫暖的室內喝杯茶真是舒服極了 1367303003-4150360826

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沒忘記我們是要來體驗烤魚板的
有兩種選擇    烤一隻都是200円
如果你需要日幣跟台幣換算可點這裡

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日本的魚板叫做「蒲鉾」,我選的是笹蒲鉾(笹かまぼこ)
就是店外那隻胖胖葉子形狀的魚板(我覺得也很像白色的烏魚子啊,笑~)

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門口進來有一個比較大的燒烤體驗區
但可能要人多時才會開放吧 1367303024-2851990370

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店員請我們到後方體驗區
但我覺得這裡也不賴    兩把大紅傘營造出一種古色古香的中式風格
看到這種圓桌跟木椅   就很想坐下來泡茶聊個天再走吶 1367302976-3461685349

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桌上的熱源開關可以自己切換

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還有中、英、日、韓、泰….五種語言說明,會不會太酷!!!
上面是說把兩面烤得有點焦焦   就是最好吃的時候~

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那我們來試試吧~
中間烤爐溫度蠻高的    如果是給小朋友體驗,要更注意安全唷 1367302963-1019217567

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外面天氣冷颼颼
在溫暖的爐前烤著魚板覺得好舒服

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一般來說烤個10分鐘就差不多了
我中間一度有點偷懶 放在爐子上太久沒去顧,再掀開來就發現焦掉了 1367303059-3386732158

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然後還給我裂開~    還好只有一點點

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嚇得我之後就小心翼翼地看顧
還騰空不時翻烤    不敢再讓它直接貼在爐子上

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大概像這樣的有點微焦金黃的顏色就差不多了
烤完跟麻糬一樣會澎澎的很可愛誒~

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櫃檯試吃的魚板是冰涼較有嚼感的
烤過之後會變得稍軟些     香氣都釋放出來了
什麼都不用沾就有滿嘴鮮甜 突然覺得以前吃那些到底是什麼魚板啊,哈哈
剛烤好的魚板真的很好吃,但是超~級~燙!!!
千萬不要太猴急結果把自己燙傷了….

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體驗完之後又陸續有客人進來
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店裡除了魚板外也販售各種手工雜貨,有時間也可以逛逛

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七福茶聽說是由七種不同茶葉混合製成的
喝起來滋味應該蠻豐富的吧

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一些可愛的生活小物也可以參考看看

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今天的烤魚板體驗蠻新奇的 而且一次才200円,覺得不貴
下次有計劃到松島旅遊 不妨可以體驗一下囉

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松島蒲鉾本舖

▋地址 : 宮城縣宮城郡松島町松島字町内120

▋電話 : 022-354-4016

▋營業時間 : 12月~4月:9:00~16:00,5月~11月:9:00~17:000 (不定休)

▋官網 : http://www.matsukama.jp/

▋交通 : JR仙石線「松島海岸駅」步行約9分鐘

 

看完幫我推一下吧  1201623553

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