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史上最狂台中龍蝦海,深紅崇德隱藏版,想吃先要有30個朋友!!

 

史上最狂台中龍蝦海來了!!!
人生中難得龍蝦吃到厭世就是這一次(笑~)
同行友人笑說  第一次龍蝦吃到推來推去,你吃啦我吃過了你吃啦 XDD

深紅火鍋這次的最新力作
屠龍計劃屠龍2.0窮人海鮮套餐加起來,變成史上最狂的台中龍蝦海套餐!!
總共56隻黃金龍蝦+波士頓活龍蝦,還有180盎司的牛豬肉以及各種海鮮
一字排開超壯觀的根本海產攤 XDD
不要問我還有多少菜盤跟手工丸餃了   先被大陣仗嚇到,後面真的很難數 XDD

 

1分鐘影片搶先看

 

深紅汕頭鍋物上禮拜默默在北屯開新店
這次新推出的台中龍蝦海也是北屯崇德店限定
老闆推出以後才發現真的太搞剛又沒什麼賺錢,所以平日限定一份、假日不賣
整份套餐可以30個人吃才3萬多   尾牙或春酒改訂這個,感覺吃飽又划算耶!!
其他菜單可參考  ▶▶  深紅火鍋菜單

 

外觀跟美村和福順店差不多
店外一樣有文青打卡牆
只是外牆標語從酒窩、腰窩,本來以為這次會變成嘎肢窩 XDD

 

原來不只網美
連小朋友站在這邊都令人融化~

 

為了搶先目睹台中龍蝦海
人家都還在吃尾牙,我們就已經提前春酒聚餐了哈哈
崇德店空間還蠻寬敞的   比福順店大一些,更適合多人聚餐

 

雖然說這天吃春酒幾乎被我們包場
但店裡其他桌也都坐滿滿,甚至還翻過一輪呢

 

崇德店也提供包廂
用餐需要隱私還可以把門拉起來,也有自己的醬料桌

 

後來要去廁所時
意外發現還有網美燈牆
雖然吃東西比較重要,但這邊到處都蠻好拍的耶~

 

準備了各式醬料讓大家自行取用

 

半開放式廚房
可以看到裡面正在準備我們的龍蝦海套餐
光菜盤一字排開就覺得畫面好壯觀

 

肉片也都是現切的
這位小哥哥要切180盎司的肉盤給大家吃,光用看都覺得手痠了 XDD

 

食材太多了
必須用長形木盤加上兩個人搬運上桌

 

一出場大家就立刻聚集圍觀
這麼浮誇的畫面真的不是隨便看得到
每個人都拿起手機就是一陣猛拍,連隔壁用餐客人都一起加入拍攝行列 (笑~)

 

深紅汕頭火鍋 | 台中龍蝦海套餐  $32699

套餐一上桌真的太浮誇了!!
每個人都先合照一翻,搞得很像觀光景點超好笑~
還有朋友說吃完這餐痛風變中風   哈哈,覺得好歡樂

 

台中龍蝦海的主角就是這三條海鮮船
分別是屠龍計劃+屠龍2.0+窮人海鮮套餐,每艘都讓人嘆為觀止!!

 

屠龍計劃原本是用青龍蝦
現在30隻都升級為品質更好的黃金龍蝦

 

喜歡波士頓龍蝦的
光屠龍2.0就給你10公斤的波士頓活龍蝦
有人會說波士頓龍蝦又不是龍蝦,但好吃就好為何要在意這麼多啊(笑~)
而且我很愛那個大大的螯   對我們不太會剝龍蝦的人很方便耶,肉又多 XDD

 

小朋友一開始發現龍蝦會動還會嚇一跳
後來就充滿好奇   各種東摸摸西摸摸,超可愛~

 

第三艘是窮人海鮮套餐
發現海鮮內容會依季節稍稍不同呦
小卷、白蝦、干貝、蛤蜊、天使蝦,連魚肉厚度都給得超霸氣

 

比較驚艷的這次居然有生食級的天使紅蝦
連蝦殼都幫你剝好了,也太貼心!!

 

入鍋燙個幾秒顏色變白就趕快拿起來
天使蝦吃起來超級鮮甜又脆口,真的好好吃 ~

 

一整尾的小卷霸氣入鍋
煮熟再分切小塊,Q嫩又充滿海味也很讚

 

美國無骨牛小排、M9澳洲和牛、美國雪花牛、美國板腱牛、台灣嫩豚豬、台灣雪花豬
14盤加起來共180盎司的肉盤,愛肉肉的也能很盡興!!

 

攤開來每片都不小耶

 

另外還有豐富的菜盤、手工丸餃、飲料、主食….等等
看到這邊自己都飽了,可是怎麼還沒介紹完啊(笑~)
強烈建議你們挑戰龍蝦海之前   先把肚子空起來,不然吃得很辛苦啊 XDD

 

菜盤依季節變化提供十幾種蔬菜
配色很繽紛,各種營養都可以攝取
建議留一些蔬菜最後煮,當你吃太多肉時會需要它來解解膩 XDD

 

一直讓我很愛的手工丸、餃系列
魚餃、燕餃、蛋餃都讓人一吃就喜歡,皮也不會煮一下就破掉

 

牛肉、豬肉丸也一定要嚐試
除了裡面有包餡之外還很爆漿,我那天吃兩顆都被自己噴到 XDD

 

每人還可選一份自己的主食
如果吃完火鍋最後想煮雜炊,你們可以多點幾碗白飯
冬粉類的也很推薦   煮完龍蝦每一鍋湯底都是菁華,冬粉煮下去就超好吃

 

飲品就是梅香桂花釀鮮榨百香多多
桂花釀喝起來帶著檸檬香氣,百香多多使用大量的新鮮百香果呦

 

湯底部份我們這桌點黃金泡菜鍋
真的是超愛深紅的泡菜鍋
整鍋都是泡菜,而且剛開始湯頭就很濃郁又帶點微辣香氣
直接喝就超開胃的   一定要先夾幾片泡菜吃,口感和香氣都好喜歡
肉片煮下去也都會吸附美味湯汁   龍蝦先不要急著煮嘿 ~

 

還沉浸在泡菜湯好好喝、肉好好吃的情境中
一轉眼大家已經在進攻海鮮了

 

雖然沒有眼明手快
但還好我們有識貨的神隊友
拿了好多天使紅蝦、生食干貝和活凍鮑魚回來

 

干貝煮起來柔嫩又多汁
我不會承認一個人吃了三顆的,哈哈哈 XDD

 

蛤蜊也是個頭比較大那種
煮起來顆顆飽滿

 

當大家正在大口吃肉、吃海鮮的同時
廚房也努力幫忙分切龍蝦
處理好的龍蝦一碗一碗端上來,只要負責丟進湯裡煮熟就可以了
剝開來中間蝦膏都好多喔   覺得很開心

 

肉也很好取下來
一口一條真是太過癮啦!!

 

結果前一盤都還沒吃完,下一盤又端出來
真的很像聚寶盆耶怎麼都吃不完
吃到懷疑廚房是不是多送我們好幾隻龍蝦,哈哈
比起龍蝦吃到飽   深紅的龍蝦吃到厭世,真的超級猛啊 XDD

 

我覺得波士頓龍蝦又比之前的黃金龍蝦更好吃了
畢竟活體龍蝦吃起來肉質真的更甜更扎實

 

連蝦螯都超級飽滿
我好愛那兩隻大大的螯,吃起來甜滋滋的

 

我們這桌的剝蝦達人連蝦足都不放過
說這裡的肉也好好吃 XDD
第一次知道,原來蝦蝦的腳打開裡面還有這麼多肉耶
最後當然沒有吃完   還打包好多回家又可以再吃幾餐(笑~)

 

你以為吃完收工了嗎??還沒~~
店員又端出紅豆牛奶冰沙給大家當飯後甜點
之前比較常吃到抹茶雪花冰    這次新出的也不錯耶,想來第二碗 XDD

崇德店比較沒那麼多車潮
聚餐完還可以一起到店外拍照留念呦!!

(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)

 

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深紅汕頭火鍋 (崇德店)

▋地址 : 台中市北屯區昌平東五路256號

▋電話 : (04) 2422-7706

▋營業時間 : 週一~週五 17:00~23:00 / 週六~週日 11:00~14:00、17:00~23:00

▋Line@ 訂位 : @ege8735j

▋FB粉絲團 :  深紅汕頭火鍋 S.H Shantou Hotpot

▋注意事項 : 一成服務費 / 龍蝦海限平日一組,假日不提供 / 店門口可停10台車

 

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