![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170527221531_79.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
✽ 2017.05.29 奇摩首頁 ✽
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170617141037_78.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
這次旅行因為想去飛驒古川尋找你的名字場景
前一晚我們就入住高山市
早上起床先到宮川朝市走走，然後一路逛到了高山老街
高山城下町到處都是充滿江戶時代風味的老房子，有「飛驒小京都」之稱
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170527222957_100.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
▶▶ WiFi分享器讀者優惠(輸入gwan，每日折抵20元)
▶▶ Klook客路日本交通票券推薦 (輸入折扣碼X93N0可再省$100元)
▶▶ 機場旅館行李快遞 | 輸入agentgwan優惠三美金
▶▶ 高山最新訂房優惠查詢
▶▶ AirPoPo 單趟機場接駁最低只要190元
走著走著~
發現前方聚集了大量人潮
仔細一看，大家都在排 飛驒牛こって牛壽司
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170527221533_71.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
從高山車站走過來大概15分鐘，附上地圖參考
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170528002116_51.png "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
瞄到其它遊客剛買好的牛壽司
看起來也太好吃的樣子，立刻加入排隊行列
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170527221535_47.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170527221536_75.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
飛驒牛こって牛壽司是經過認證的店家
這裡的牛壽司有四種選項，點餐時只要跟櫃檯說代號A、B、C、X就可以了
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170527221537_7.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
A 飛驒牛握壽司，有竹炭鹽跟生薑醬油兩種口味 600円/兩貫
B 飛驒牛軍艦 700円/兩貫
C 三合一，各種口味都可以吃到 900円/三貫
X A5等級的飛驒牛霜降壽司 900円/兩貫
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170527221538_89.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
壽司底下會用一片仙貝墊著
是上圖中的婆婆親手烤的仙貝唷
牛肉的色澤與油花看起來實在好美，底下醋飯是微溫的
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170527221539_40.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
買了壽司可以到旁邊的小屋子裡坐著吃
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170527221540_49.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170527221541_93.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
C 竹炭鹽、生薑醬油及軍艦盛壽司 900円/三貫
大家幾乎都買C，可以一次吃到多種口味
敢吃生食的人，一定要試試看啊!!!
這是我第一次吃這麼生的牛肉 但是好柔軟而且不腥
尤其是飛驒牛軍艦 一口咬下，蛋黃有爆漿的口感實在過癮
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170527221542_27.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
牛肉與軍艦都是有厚度的
吃完壽司，可以連底下的仙貝一起吃掉
仙貝帶著鹹度、口感也很脆
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i0.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170527221543_70.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
吃完壽司~
後面還有個小商店可以逛逛
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170527221544_39.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170527221545_37.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
拍了一些可愛的兔子
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170527221546_63.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170527221547_73.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
再往裡面一點~
有一座蠻清幽的日式庭園，大家也會坐在這裡享用美食
有機會來高山老街，記得要品嚐好吃的飛驒牛握壽司喔!!
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i1.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20170527221549_24.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰ ☰
飛驒牛こって牛壽司
▋地址 : 岐阜県高山市上三之町34
▋電話 : 0577-37-7733
▋營業時間 : 週一~週日 9:30~17:00 (售完為止)
▋官網 : 飛驒牛こって牛壽司
▋交通 : 高山車站走路15分鐘
看完幫我推一下吧 
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i2.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/20161224004601_15.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
喜歡關關的分享歡迎加入粉絲團 ![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://i3.wp.com/gwan.tw/wp-content/uploads/pixnet/211289e309a966f70c6c776346aef9e6.jpg "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣")
![[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣](https://badge.facebook.com/badge/263482630409524.1367.1027563920.png "[日本美食●飛驒高山] 飛驒牛こって牛壽司 -- 高山古街人氣小店 | 飛驒牛壽司專賣"){kind=icon}