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[捷運美食●忠孝敦化站] Hello Kitty Shabu-shabu 和風小火鍋–日本Kitty貓主題餐廳✩療癒系鍋物♪7/7~7/21試營運,7/1開放訂位♥

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最近朋友間超夯的話題大概就是Hello Kitty火鍋吧 1367303010-681058284
關關受邀在試營運前搶先替大家品嚐囉
po上粉絲團就受到熱烈的回應
讓我熱血沸騰   冒著爆肝的風險也想要趕快跟你們分享  1367303000-2948239458


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 光門面就能感受到濃濃日式風
Kitty連捧著火鍋的樣子都讓人如癡如醉(一個還沒喝就醉的概念XDD)
提到kitty餐廳  大家會把它跟甜品聯想在一起
這次Hello Kitty Shabu-Shabu卻要帶來耳目一新的感受
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這次特別幫Kitty打造獨一無二的新形象
最明顯就是頭上的萬年蝴蝶結改成了山茶花 1367302981-2541880571
用山茶花襯托出Kitty清新脫俗的氣質    膚色也調整成較溫暖的黃色調
她手中的捧那鍋看起來好美味啊!!! 1367303001-1858647251
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 走進店裡又是接二連三的驚喜 1367303006-2164208061
雖然空間不是太大     但是設計裝潢很用心
仔細一看    地板上還有大大的貓臉,超級可愛啊
一旁櫃子上的蝴蝶結也是小巧思 心
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吊燈設計成日式燈籠的感覺
除此之外 整隻貓臉就印在上面是不是很經典 1367302983-3781034777
總之這間店的裝潢真的很細緻  Kitty迷一定不能錯過的朝聖地

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再來看看環境
剛剛提過店面不大    開放空間就兩大桌而已,今天用餐被安排在這一區

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但卻能得到接二連三的驚喜
像是椅背上的大蝴蝶結 完全療癒大家的少女心 a82f50e5f97abf0ecdd095e5928a9a8c
柔軟舒適的椅墊還包覆Kitty椅套   就是要你完全沉浸在滿是Kitty的世界裡 1367303005-57313788

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我們座位旁邊有一區算是半包廂式的空間
牆上展示著俏皮的Kitty畫作   有種小藝廊的FU~
你們有注意到地板上的 蝦蝦嗎??
其實店裡還有其他圖案    大家可以來找找看 1367302976-3461685349

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這區是兩張四人座   後面有整面Kitty壁貼
覺得畫面上那些彎彎曲曲的線條應該是代表火鍋熱呼呼的感覺
旁邊還有一間小包廂   但當天沒開放就沒拍到了

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看到這裡你們應該可以發現    Kitty  Shabu-shabu融入了大量木質設計
想要營造一種在和室用餐的舒適感 1367303006-2164208061
整間店最有特色的地方應該是這間和室大包廂了
獨立空間加上背後一整面的華麗烤漆玻璃     能夠坐這裡吃飯超級幸福 1367302981-2541880571

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最搶眼就桌上的鍋子    是從天花板垂掛下來的鐵鑄鍋,更添用餐的日式氛圍
他可以四人共鍋使用    不過湯底就只能挑一種
蝴蝶結提把超可愛   小小裝飾就讓鍋子變得相當有特色 cefe259cd844fae77c61b4e80470babb

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我好喜歡這場景    不說你們可能以為我真的在日本這樣 1367302976-3461685349
木質窗櫺超有質感    馬上變成文青的感覺

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餐具從杯盤碗筷到餐巾紙   一系列都是可愛大頭貓
從踏進門開始相機就沒有要停下來的意思 上菜之後又是一陣瘋狂拍  1367303005-57313788
但用餐只有90分鐘   大家要注意時間掌控
熱呼呼的火鍋絕對是要留點時間慢慢品嚐其中的美味

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今天試吃的是小火鍋套餐
鮮蔬豚骨湯/活力充沛番茄湯/北海道昆布湯/招牌地獄麻辣湯 湯底可以四選二
再加上肉品、蔬菜盤、飯or麵、茶碗蒸、甜點    吃不夠還可加點其他單品
跟你們說單品類都可愛到翻天     意圖使人越點越多的概念 1367303057-119823425
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Hello Kitty Shabu-Shabu的特色就是主打一人也能獨享鴛鴦小火鍋
兩個人來就可以四種口味都吃到呦 1367303023-2003130725
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這鍋是豚骨湯底蕃茄湯底
看起來很清淡但會越煮越香濃    是我最愛的兩種口味 1139317117
豚骨湯還可加點辣肉味噌醬  變成湯頭的進階版
醬料有香濃胡麻醬,適合沾肉類 較清爽的橙醋醬可以沾蔬菜和海鮮

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 套餐搭配肥瘦不同的牛肉、豬肉    還有雞肉跟海鮮可選
看你點什麼肉價位大概在$420~$650元左右
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蔬菜盤看起來好像沒什麼
但仔細一數竟然有超過10種蔬菜跟配料 1367303012-2525618814
尤其小白菜跟高麗菜超多    最後飽到差點吃不完
香菇切花煮起來超美     還有Kitty豆腐煮了根本捨不得吃掉 1367303056-2304067565

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是不是超級可愛!!!!
Kitty豆腐像百頁一樣口感軟綿綿的
我們捨不得吃煮了很久    吸滿湯汁超入味
頭上的俏麗蝴蝶結則是墨魚丸兒    這是另外加點的不含在套餐裡面 1367302963-1019217567

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既然都提到就順便介紹一下好了
蝴蝶結墨魚丸   $150元

第一次吃丸子是蝴蝶結造型的 1ed5415953800b31e98e43590dc24d7d
做成如此小巧比較吃不膩    而且裡面真的能吃到墨魚肉塊口感
然後後面胡蘿蔔是Kitty造型你們有發現嗎
反正上菜時會一直發現不同的小驚喜 1367302981-2541880571

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套餐也附麵or
麵是烏龍麵,煮起來Q彈不爛很好吃
白飯是用日本越光米煮的,擺成貓臉的形狀很有特色    但煮得有點偏乾

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再來也是會令少女尖叫到不行的……..一顆紅蘋果!!!???
你們覺得裡面會是什麼呢  1367303024-2851990370
一整顆立體蘋果,連底下小碟子都是蘋果圖案 家裡也好想放一個噢

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打開來竟然是蒸蛋
口味清清淡淡的裡面還有一顆蛤蜊
但是擺盤很用心,還用豌豆跟胡蘿蔔裝飾 是一朵貓頭花

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如果你喜歡清爽風味可以點昆布或番茄湯
重口味就點麻辣湯底或濃郁的豚骨湯底
涮食材前記得先品嚐湯頭原味    然後它會越煮越濃郁 2bf84299bf4019a7020fe239522593f9


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安安愛吃牛    所以點了牛小排
不得不說    肉類有讓我驚豔,包含後面的松阪豬都很棒 1367303003-489832134
本來覺得主題餐廳大概就是吃個氣氛的感覺    沒想到餐點卻令我意外的好吃
牛肉涮個幾下就可拿起來 吸附湯汁的口感又嫩又入味
也可以沾醬料 但涮到後來覺得湯頭就是不同口味的醬料!!!!

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松阪豬是店員推薦我們的
豬的後頸肉     吃起來QQ脆脆的口感超好
你們看那個油花跟煮好的顏色     真的非常美

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 Hello Kitty 福袋  $120元

這也是加點的料    其實不便宜但是福袋很大又可愛 1367302983-3781034777

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厚厚豆包可吸滿飽嘴湯汁 裡面還有完整蝦塊

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最後來介紹一下湯頭口味

番茄湯是以牛番茄為基底熬煮的   酸酸甜甜清爽又開胃
一開始味道淡淡的但越煮越好喝 1367303003-4150360826
旁邊是我最喜歡的鮮蔬豚骨湯(手比愛心) 用了大骨跟香料長時間熬煮
還加了牛奶增添風味 喝起來香濃滑順,涮肉片超好吃

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昆布鍋是用日本北海道昆布煮出來的甘醇湯頭
喝起來有昆布香跟自然甜味
口味是最清淡的   但煮久也是會味道越來越重
另外還有台灣人很愛的麻辣湯頭   用數十種中藥香料熬製的
我平常稍微吃辣     覺得湯頭很辣但還蠻過癮的
蔬菜盤裡的豆皮超厚、層次又多,好好吃    非常適合丟進麻辣湯裡煮

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一旁準備了四款湯頭
如果不夠可請工作人員幫你加 1367303040-945937614

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飲料部分店家幫我們準備奶蓋霜系列鹽味抹茶   $80元

店長怎麼知道我愛抹茶啦(<—自以為XDDD)
但總之看到抹茶+奶蓋非常雀躍    上面還有可愛的貓臉圖案喔 1367303030-2791178576
奶蓋喝起來綿綿細細加上海鹽的微鹹滋味      我還蠻愛的
抹茶表現就比較普通    可能是不夠濃郁吧我想

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用餐完畢當然甜點是不可少的!!!
套餐會附原味冰淇淋    我們這天吃的胡麻口味要另外點
銅鑼燒有紅豆跟芋頭口味可選,也是要加點的     我們吃到紅豆口味

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它比一般的銅鑼燒更厚
口感也沒銅鑼燒那麼扎實     比較鬆厚有點像蛋糕或鬆餅的感覺

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安安不吃紅豆
甜點只好我自己獨享啦(覺得賺到 1367303038-337048079)

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另外我想推薦的是胡麻冰淇淋
看起來不怎樣又蠻小碗的    但是一吃超驚喜  1367303000-2948239458
這是師傅手工做的冰淇淋    超濃郁的胡麻,吃完還口齒留香

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要去試吃前其實也看過幾篇食記
不知道店家是否已經有根據前面的經驗調整過口味 1367303057-119823425
當天用餐覺得湯頭都很好喝 而且越煮越重口味,不會太清淡無味啊
食材不僅好看 口味也讓我們挺滿意的 1367303037-3284750641
覺得在近期這麼多主題餐廳中   無論環境或餐點表現算是不錯的
只會擔心服務方面的問題 感覺店員蠻生疏的不知能否應付開幕後的大量人潮
以上個人淺見 大家找時間來感受一下Hello Kitty的迷人魅力吧 1367303198-2202600611
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Hello Kitty Shabu-shabu

▋地址 : 台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號

▋電話 : (02) 2711-5216

▋營業時間  : 周一 ~周日 11:30 ~ 22:00

▋訂位服務時間  : 12:00 ~ 18:00

▋注意事項  : 限時90分鐘,位置保留10分鐘 / 試營運期間不接受現場候位 / 收一成服務費

▋FB粉絲頁 : https://www.facebook.com/kitty.shabu

 

看完幫我推一下吧  1201623553

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