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✽ 2017.09.28 奇摩首頁 ✽
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我是個愛吃雞蛋糕的人
只要下午有點嘴饞就會想去買雞蛋糕來吃
默默發現台中開了好多雞蛋糕
像魚刺人、鮮蛋行、孵雞蛋糕…等都很有話題性，顛覆對傳統雞蛋糕的印象
這天吃的喜羊羊脆皮雞蛋糕比較少人介紹 但我覺得還不錯耶
尤其它的包餡雞蛋糕有8種口味可以混搭 有選擇障礙的人就不用傷腦筋囉!!
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攤車上有價目表
旁邊還放了結緣的書籍
喜羊羊雞蛋糕分原味跟包餡兩種，原味還可以選蛋形跟魚兒的形狀
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點了才現烤，要稍等一下
如果趕時間也可以打電話先預約
老闆娘說他的麵糊成份很單純，沒有泡打粉之類的添加物
照片最右邊是正在攪拌著麵糊的機器
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第一次來建議買綜合口味
有特別喜歡的，下次就可以直接點
混搭8種口味真是太棒了，不然買8包我會撐死啊~
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旁邊是蛋糕裡的餡料
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出爐後還會先用電扇吹涼來保持脆度
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除了蛋形，也有比較大片的跟魚兒造型~
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大片就是做成這樣的小點心
裡面包紅豆跟奶油
我沒仔細看一盒有幾個，但一次只能烤兩塊所以價格稍貴是 $70元
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剛到的時候明明只有我一個
怎麼一轉眼就出現好多客人 XDD
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包餡脆皮雞蛋糕 8個/$65元
喜羊羊雞蛋糕是不修邊的
剛出爐真的很脆，邊邊就像餅乾一樣
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老闆娘說前面多留一些不是烤壞
而是剛出爐的內餡很燙口，怕孩子忍不住想趕快吃被燙到
就多弄了一些餅乾的部份讓他們拿著咬
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邊邊是有厚度的
而且烤得酥酥脆脆吃起來像煎餅
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花生
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巧克力
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奶油
有點像奶粉調的奶油餡
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菜脯
這是唯一的鹹口味
料也蠻多，吃得到脆脆的口感
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紅豆
紅豆餡是有顆粒的
但接下來的照片是我帶回家拍，所以光線不太一樣 XDD
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草莓
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葡萄乾
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奶酥
印象中有吃到椰子絲
應該是椰子奶酥
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喜羊羊脆皮雞蛋糕
▋地址 : 台中市西屯區中工三路85號
▋電話 : 0937-271-819
▋營業時間 : 13:30~20:30 (週日公休/暑假休息二個月)
▋注意事項 : 可電話預訂
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