說到台中夜市，絕對不能錯過在地人評價很高的旱溪夜市啦！在地10幾年、匯集300多間攤位的旱溪夜市，有吃、有逛、有玩，攤位重複性也不高，每到營業時間總會看到滿滿人潮，不管在地人或觀光客都很愛的夜市！自己有一陣子沒逛旱溪夜市了，這次剛好外地朋友想逛我們就一起來湊湊熱鬧！發現很多攤位都跟之前不太一樣，就重新整理一篇旱溪夜市的文章
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旱溪夜市｜停車資訊
旱溪夜市裡就有機車停車場，外圍則有汽車停車格，但因為夜市營業時間都很容易停滿，開車來的話也可以停附近的嘟嘟房，走幾步就到夜市了
旱溪夜市｜攤位介紹
從停車場走去夜市的路上，周邊也有零星攤販
覺得這間韓式烤冷麵跟黃金刈包感覺蠻特別的，還有酥香藕盒耶，下次來試試看
台中人真的很喜歡逛旱溪夜市，我們週五來夜市就超多人，有些熱門區域還會人貼人移動，真難想像週六人潮會有多可怕
旱溪夜市美食
旱溪夜市美食攤位不少，先介紹我們這次吃的幾間攤位，如果喜歡的都想一網打盡，肯定要多來幾次搭～
旱溪夜市｜祖傳鳳梨冰
說到旱溪夜市好喝飲料，很多人會跟你推薦停車場入口處的祖傳鳳梨冰，我本來不愛鳳梨飲品，但這間祖傳鳳梨冰真的是一喝就愛上，每次來旱溪夜市都必買！
沁涼的鳳梨冰沙加上蜜鳳梨，酸酸甜甜超好喝，整個透心涼！不少人都是逛夜市前喝一杯，離開前再買一杯帶回家
旱溪夜市｜印度甩餅
說到旱溪夜市人氣美食，有一間印度甩餅，從開始逛到離開前的排隊人潮沒停過，甩餅都是一次一張現擀現烙，加上現場人潮很多，買一份甩餅真的要等蠻久，但我們都覺得好吃
點了雞肉咖哩口味，後來發現大家也都推薦這個口味，餅皮咬起來香Q不油膩！醬汁有特別的香料味，帶點酸甜跟食材很搭，咖哩也不會辣喔！我們都覺得好吃，下次來我想再點試試特別綜合+奶茶應該也很讚！
旱溪夜市｜救命紅茶
夜市居然出現賣血攤！看到這畫面有點驚恐啊～但是不要緊張，血袋裡面裝的是古早味紅茶啦！
我們買了兩袋紅茶！裡面就是古早味紅茶，不會很甜，喝得出決明子味道，算是蠻促咪的這樣～而且我覺得店名取得很好耶，夏天逛人擠人的夜市，喝到一口冰涼紅茶真的瞬間感到被救贖哈哈ＸＤＤ
旱溪夜市｜臭屁仙臭豆腐
臭屁仙臭豆腐就在夜市蠻有話題的救命紅茶旁邊，感覺是一起經營的！店家生意很好耶，內用一直客滿狀態，外帶人潮也不少，所以餐點花了將近半小時才送上桌，但我們本來就想歇歇腳，所以覺得沒關係，不能等的朋友就要考慮一下了
除了店名讓人印象深刻外，臭豆腐還有傳統、日式、泰式三種口味可以選，還有蘿蔔糕、炸豆皮跟芋粿巧！臭豆腐切小塊可以一口一個，外皮酥脆，豆腐吃起來是有臭的，覺得還不錯吃，有機會還想來試試不同餐點
旱溪夜市｜大腸頭米血糕
這間攤販有糯米腸、香腸和米血糕，台灣人逛夜市愛吃的傳統小吃
糯米腸好大一捲，旁邊還有珍珠香腸
買了綜合的，香腸跟糯米腸都能吃到，搭配特調醬料蠻涮嘴的耶，香腸加大蒜也很夠味，好吃～
旱溪夜市｜爆蝦米餅工坊
現爆六種口味，比臉還大的彩色米餅！路過被爆米餅的聲音吸引，停下來看看，有點像小型爆米香，但爆出來不會有那麼巨大的聲響！看著一片接一片的米餅蹦出來，感覺好療癒喔～
質地很輕柔，入口即化，而且有淡淡米香！我兒子居然當天就快嗑完一整包，對小朋友來說應該是超級涮嘴的哈哈ＸＤＤ
旱溪夜市｜蜜夯吉
攤位上擺了幾鍋蜜到不同程度的紅黃地瓜，閃閃發亮的色澤看起來好誘人，小朋友經過都吵著要吃！
點了綜合小份是60元，大份是100元！第一次買可以試試綜合的，各種顏色地瓜都有，這攤地瓜看起來很厲害，但吃起來比較不合我胃口，可能是因為比較大顆，總覺得沒有蜜很透，不過看網路上蠻多人說好吃，大概只是個人口味不同，喜歡蜜地瓜的朋友還是可以試試看
旱溪夜市有三家烤玉米，這間石頭王炭烤玉米是我吃過的，而且我是5年前寫的文章，現在居然價格還是一樣，三支100元好便宜喔！
另外這兩間不知道評價如何，下次有機會再試試
好便宜的串串炸，每串10元耶！
有誰逛夜市都會想吃地瓜球的嗎？這間玖肆地瓜球最早是從南屯紅起來的，台中第一間造型地瓜球，當初為了買到小玉西瓜跟神奇寶貝造型，還排了兩小時，沒想到現在夜市也能看到它
整籃彩色地瓜球看起來就好吸睛
後來又注意到這間福圓炸湯圓，一開始是被人潮吸引，後來發現老闆邊賣炸湯圓邊賣海鮮也太跳Tone
這邊的海鮮是一份100，螃蟹、魚片、虱目魚皮、章魚腳、喜相逢可自由搭配，也可以單買中卷、田雞、魷魚排，一份是150元
說到夜市海鮮，現在的花樣還真不少，也有這種爐燒蛤蠣
滿滿一整碗蛤蠣吃起來一定很過癮啊～
小黃瓜脆皮魷魚捲也是第一次看到
看起來好特別啊！脆脆的小黃瓜加上酥炸魷魚，感覺就是嘎蹦脆哈哈
日式燒烤魷魚看起來也好酷，調味感覺是很夠味那種～
很多夜市都會出現的石板烤肉，不過就是有人愛這味
吃完正餐需要來點解膩的話，還有各種鮮切水果跟甘草芭樂
醃漬水果看起來也很不錯耶
甜點的話種類也很多，台式、法式、日式…等等
現點現做的古早味狀元糕，看著製作過程覺得挺療癒的
還有懷舊雞蛋冰耶，一粒15元
法式烤布蕾
台式馬卡龍
日式碳烤麻糬
旱溪夜市遊戲
洞洞樂蠻多小朋友來玩，可能是攤位掛的玩偶太可愛了哈哈
在夜市內用區後方還有一些兒童遊戲，像是旋轉小火車、氣墊樂園、撈魚…等等，吃飽了也可以活動活動
當天還看到有人來夜市拍婚紗耶，覺得來旱溪夜市拍婚紗很有勇氣，因為人真的好多啊，直接倍受矚目！加上當天又超級熱，感覺很辛苦呢，不過我想這裡應該有小倆口的美好回憶吧！
即時文章 : 這才是湯包嘛！一咬會噴汁，沒有招牌在地老店，生意超級好～
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旱溪夜市
▋地址 : 台中市東區旱溪東路一段256號
▋營業時間 : 每周二、四、五、六 18:00～凌晨 1:00
▋粉絲團 : 台中旱溪夜市
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