說到旱溪夜市的蔥油餅第一個會想到何佳佳
其實以前吃過覺得還不錯，這天去看到也是大排長龍的
後來我們經過一間幸運炸蛋蔥油餅 覺得口味蠻特別的，而且也好多人
上網查一下這家好像是去年底左右才來到旱溪夜市的
這天想說來試試看不一樣的好了 XDD
有原味、小黃瓜、酸菜、玉米、綜合
我承認我是看到起司才突然腦波很弱的(笑~)
夫妻倆(我猜的XDD)一個負責桿麵糰跟炸蔥油餅
一個負責點餐與口味製作
朋友在旁邊看還說它們家的油好乾淨
我一瞄 真的耶，好像很少看到這麼乾淨的油鍋!!
炸好的蔥油餅會先刷上一層醬料
我覺得這醬油蠻好吃的，不會很死鹹
前面一個人點的看起來好豐富
目測應該是綜合的每種都加滿滿
突然覺得應該點個綜合或酸菜，酸菜看起來好好吃(也太三心二意XDD)
起司蔥油餅 $45元
裡面是放起司片，夾起來就沒那麼膨 XDD
整體來說是還不錯、外皮也很酥脆
不過蛋黃有點太熟了 ~
覺得再控制一下時間，讓它咬起來有點爆漿的感覺會更好
即時文章 : 這才是湯包嘛！一咬會噴汁，沒有招牌在地老店，生意超級好～
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旱溪夜市幸運炸蛋蔥油餅
▋地址 : 台中市東區旱溪東路與振興路口
▋營業時間 : 每週四、六 18:00~0:00
▋粉絲團 : 幸運蔥油餅
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