✽ 2016.05.01 奇摩首頁 ✽

大家喜歡吃早餐嗎???
睡醒就有熱騰騰的食物給你一天活力來源    是件很幸福的事
雖然我到台南的放鬆旅行每天睡晚晚
但千香漢堡開到中午12點     直接來個早午餐好像也不錯啊  

 

一間轉角處的小小早餐店    卻是在地深耕幾十年的老品牌
現在點特選商品   搭配小杯飲料還讓你免費升級大杯唷
或是加購一些單點類也可再折5元!!!

 

今天就來嚐嚐台南的在地連鎖早餐店
關關跟朋友一說    大家都知道千香就是那個橘色招牌，有個男子笑臉的早餐店
本來覺得和北部常見的美而美有點類似
但跟老闆聊過天才知道他在食材上的用心   還有對弱勢家庭的關懷

 

我們這次到裕文直營店用餐
另外還有開山、五妃、忠孝、西門、富農、東門總共七間直營店  可以參考官網
建議你們想用餐可以選直營店    餐點品質也比較穩定

 

裕文店空間不大，大概容納6個人而已

 

但騎樓下會另外擺設桌椅，方便客人內用
我們平日來吃的就還好　聽說一到假日可是一位難求呢

 

雖然只是轉角處的一間小小早餐店
但環境整齊清潔    沒有一般連鎖早餐店給人的油膩感
而且跟老闆聊天才知道    千香漢堡每天會提供固定數量的愛心早餐給學校或弱勢家庭的孩子
吃早餐是一件幸福的事    希望那些沒錢吃早餐的孩子，也能感受這一點微小幸福 

 

如果想參考餐點圖片
稍微抬抬頭   櫃檯上方就有囉

主要也是常見的漢堡、吐司、蛋餅
有些口味外面吃不到　而且食材都中央廚房生產更安心

 

先來看飲料
紅茶 $15元 / 豆漿 $20元 / 紅茶牛奶 $25元 / 花生牛奶 $25元

 

其中花生牛奶是千香的招牌
老闆說是用花生醬去打的    喝起來香濃不膩，像喝米漿的感覺
奶茶也不錯喝    他們的牛奶都是用奶粉泡的不是直接加奶精

 

哈哈~
今天騎樓風很大　頭髮被吹得亂七八糟
但涼涼的風吹來很舒服   也是一種特別的體驗 

 

漢堡、三明治、蛋餅
今天吃的都是千香主力產品

 

泡菜蛋餅  $35元

不要被蛋餅普通的外表給欺騙了
手工蛋餅皮口感特別Q     吃起來不油膩
看似簡單的產品但卻深得我心
不知為何     在台南很容易找到好吃的蛋餅 

裡面包的泡菜也是店家自己研發
吃起來像黃金泡菜的感覺　清爽又開胃

 

如果真的很愛泡菜還可以直接買回家唷
天天在家做泡菜蛋餅吃  

 

印度沙茶豬排蛋餅   $45元

這口味很特別吧     你在外面一定沒吃過

 

印度咖哩混搭沙茶醬
夾著軟嫩豬排    那氣味獨特迷人
覺得這口味蠻特別的而且又好吃    推薦你們可以試試囉

 

和風豬排堡  $40元

日式醬汁搭配里肌肉片

 

切開來    裡面煎蛋還是半熟滑嫩的感覺
蛋液差點要流下來的熟度剛剛好

 

招牌麥蛋  $35元

名字聽起來有點摸不著頭緒
其實就是麥香雞+蛋啦    開店到現在賣了幾十年的招牌商品 

 

一咬吐司發現不一樣
外皮香香酥酥    煎蛋也好大一片
很多吐司吃完會覺得口乾舌燥　但千香的吐司卻是柔軟濕潤
一問之下　 竟然連吐司都是中央廚房製作，不是去外面批那種便宜吐司

 

麥香雞跟你印象中的也不一樣
千香的麥香雞雖然外表黑黑醜醜
但經過獨家的醃漬調配   不需額外醬料就香酥夠味

 

醬燒肉蛋吐司  $40元

咦?這不就是台中要排隊才能吃到的肉蛋吐司嗎 
醬燒是有點日式照燒的感覺
看那個色澤就知道肉排醃得十分入味
雖然只是一般的肉片加煎蛋
但日式醬燒鹹中帶點甜的氣味和滑順美乃滋　搭在一起就是很合拍

 

而且千香的蛋都不會煎到乾澀難以入口的程度
剛剛好的半熟濕潤讓人喜歡 

 

後來看到菜單上還有瘋薯耶
覺得起司粉跟橙醬口味都蠻特別的　因為一般只會有蕃茄醬啊~

 

瘋薯  $30元

老闆幫我出了起司粉跟橙醬口味
起司粉比較特別　它把起司粉跟梅子粉調在一起，多了點酸酸甜甜的味道
橙醬則是店家自己調製的　如果你們有興趣也可以試試看唷 

 

在地的千香漢堡
雖然沒有獨特驚喜    但食材準備和餐點製作絕對十分用心
手工吐司、醬料   連肉類都只選溫體不用重組或冷凍
餐點都很平實卻很耐吃　不會讓你一吃驚豔，卻是種令人吃完會想念的味道

 

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千香漢堡 (裕文直營店)

▋地址 : 台南市東區裕文路51號

▋電話 : (06) 288-3426

▋營業時間 :  週一~週日 5:00~12:00

▋官網 : http://www.freshbite.com.tw/page_company.php

▋粉絲團 : https://www.facebook.com/cs6020258

 

 

 

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