你相信嗎？？現在居然還有一顆不到10元的爆漿泡芙，就在新竹 豐蛋糕咖啡烘焙館，前陣子新豐車站的舊鐵道星巴克開幕，掀起了一陣熱潮，就連我這個很少踏進新竹的外地人都忍不住安排時間來朝聖。特地來新豐一趟了，推薦你們在地也蠻知名的豐蛋糕咖啡烘焙館，從車站走過來大概15分鐘，順道來吃一下超人氣甜點！！
✽ 2019.03.26 奇摩首頁 ✽
豐蛋糕咖啡烘焙館｜45秒影片搶先看
豐蛋糕咖啡烘焙館前方有一片空地，如果你是開車或騎機車過來，可以直接停在這裡
這間甜點店開了一年多，到現在還是人氣超旺的，我們平日來就這麼多人。聽說假日開店前，門口早已經在排隊了！！現在很難找到這樣高C/P值又好吃的甜點，內用不限時還免費喝咖啡，如果開在我家附近，肯定天天來報到
除了最知名的NG泡芙外，甜點櫃中還擺了各式點心，不定時還會有新產品，像最近就推出古早味的檸檬Q仔 把小時候的回憶吃進嘴裡，也相當受歡迎呦！！
雖然價格便宜，甜點品質跟服務卻不馬虎，還在旁邊設了一間小小的咖啡廳，買完甜點就可入內享用
座位不多卻佈置得很溫馨，看著一家大小分享甜點的幸福模樣，整個好暖心
還有一點超佛心的是，入內用餐不僅不限時、無低消，店家還提供免費黑咖啡喝到飽，自助式咖啡機可以自行使用，操作也非常簡單
重點這杯咖啡還挺濃郁的，不會因為贈送的就淡而無味
還在店裡發現可愛的打卡牌，快跟好友相揪吃甜甜，這間真的CP值超高der XDD
今天我們吃了NG泡芙、米布丁和檸檬Q仔，每一樣都好吃而且價格很可愛，重點是他們家甜點吃起來不會很甜呦，多吃幾個都不膩，泡芙的熱賣程度更是日銷千顆，現場大家都一次帶好幾盒走
桌上有熱賣甜點推薦，前兩個都是泡芙，你就知道有多夯了吧～
豐蛋糕咖啡烘焙館 | NG 泡芙 $10元 / 10顆$95元
誒~這到底哪裡NG了，我看不出來啊 XDD 原來是因為初期手工製作的外觀不一致，就便宜賣給客人，現在都半自動化生產，品質更穩定，但也沒有再漲價喔！！一顆只要$10元已經夠便宜了 ，一盒10顆還更優惠，你會發現來這裡沒人在買單顆的啦，一定要整盒帶著走才划算(笑~)
泡芙內餡都是點了才新鮮填充的，這樣才能保有酥脆好口感
菠蘿外殼吃起來相當酥脆，咬下去還能聽到清脆的ㄎㄠ ㄎㄠ聲，好喜歡這樣的口感
個頭就是一般正常大小，有香草和巧克力兩種口味，價格都一樣
內餡很飽滿呦，吃得我滿手都是(笑~)
冰涼內餡吃起來清爽不甜膩，如果你不愛甜會喜歡香草，口味重一些就選巧克力，巧克力也是苦甜苦甜那種
豐 蛋糕咖啡烘焙館 | 檸檬Q仔 $25元
小時候最愛的檸檬蛋糕，現在都要找那種傳統烘焙坊才買得到，超懷念的
一打開包裝你就能聞到空氣中飄散的檸檬清香，搭上黃檸檬外型真可愛，也有點像小餐包 XDD
最上層是酸酸甜甜的檸檬巧克力，搭配底部綿密蛋糕，非常地膨鬆輕柔又帶點彈性，很好吃～
檸檬Q仔平常放在冷凍保存，要吃之前退冰3分鐘就可以囉，冰冰涼涼的又很濕潤，我們都很喜歡
豐蛋糕咖啡烘焙館 | 米布丁 $25元 / 6個$100元
米布丁也是我最期待的甜點之一，現在外面真的蠻難買到，而且這裡有三種口味
原味、紫米和芋頭看起來都不一樣，底層搭配雞蛋布丁，吃起來蠻有層次感
這是原味的，吃起來有淡淡米香，甚至可以看到細細米粒呢！上面這層也可把它當作是濃郁醬料，搭配下層軟滑的雞蛋布丁，口感超match
紫米的顏色更美，而且香氣超濃郁，如果你也喜歡紫米的話會很愛，重點吃起來完全不甜膩，口腔充盈了滿滿米香，好好吃
三種口味中芋頭算是稍有甜度的，其他真的都很不甜，哈哈 XDD 而且醬料部份就有兩層 最上面是米布丁、再來才是芋泥，這款應該小朋友最喜歡，不僅香香甜甜，還能咬到細緻的芋頭顆粒呢
(本文為邀約體驗，內文為本人真實感受。)
即時文章 : 年銷500萬顆，吃過還想回購的米其林牛軋糖~
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豐 蛋糕咖啡烘焙館
▋地址 : 新竹縣新豐鄉康樂路一段199-1號
▋電話 : (03) 557-7312
▋營業時間 : 週二~週日 14:30-19:00 (週一公休)
▋FB粉絲團 : 豐 蛋糕咖啡烘焙館
▋注意事項 : 大量購買請2天前訂購 / 宅配購買，最晚請於到貨日前3天私訊或來電訂購