你相信嗎??現在居然還有一顆不到10元的爆漿泡芙,就在新竹 豐蛋糕咖啡烘焙館,前陣子新豐車站的舊鐵道星巴克開幕,掀起了一陣熱潮,就連我這個很少踏進新竹的外地人都忍不住安排時間來朝聖。特地來新豐一趟了,推薦你們在地也蠻知名的豐蛋糕咖啡烘焙館,從車站走過來大概15分鐘,順道來吃一下超人氣甜點!!
✽ 2019.03.26 奇摩首頁 ✽
豐蛋糕咖啡烘焙館|45秒影片搶先看
豐蛋糕咖啡烘焙館前方有一片空地,如果你是開車或騎機車過來,可以直接停在這裡
這間甜點店開了一年多,到現在還是人氣超旺的,我們平日來就這麼多人。聽說假日開店前,門口早已經在排隊了!!現在很難找到這樣高C/P值又好吃的甜點,內用不限時還免費喝咖啡,如果開在我家附近,肯定天天來報到
除了最知名的NG泡芙外,甜點櫃中還擺了各式點心,不定時還會有新產品,像最近就推出古早味的檸檬Q仔 把小時候的回憶吃進嘴裡,也相當受歡迎呦!!
雖然價格便宜,甜點品質跟服務卻不馬虎,還在旁邊設了一間小小的咖啡廳,買完甜點就可入內享用
座位不多卻佈置得很溫馨,看著一家大小分享甜點的幸福模樣,整個好暖心
還有一點超佛心的是,入內用餐不僅不限時、無低消,店家還提供免費黑咖啡喝到飽,自助式咖啡機可以自行使用,操作也非常簡單
重點這杯咖啡還挺濃郁的,不會因為贈送的就淡而無味
還在店裡發現可愛的打卡牌,快跟好友相揪吃甜甜,這間真的CP值超高der XDD
今天我們吃了NG泡芙、米布丁和檸檬Q仔,每一樣都好吃而且價格很可愛,重點是他們家甜點吃起來不會很甜呦,多吃幾個都不膩,泡芙的熱賣程度更是日銷千顆,現場大家都一次帶好幾盒走
桌上有熱賣甜點推薦,前兩個都是泡芙,你就知道有多夯了吧~
豐蛋糕咖啡烘焙館 | NG 泡芙 $10元 / 10顆$95元
誒~這到底哪裡NG了,我看不出來啊 XDD 原來是因為初期手工製作的外觀不一致,就便宜賣給客人,現在都半自動化生產,品質更穩定,但也沒有再漲價喔!!一顆只要$10元已經夠便宜了 ,一盒10顆還更優惠,你會發現來這裡沒人在買單顆的啦,一定要整盒帶著走才划算(笑~)
泡芙內餡都是點了才新鮮填充的,這樣才能保有酥脆好口感
菠蘿外殼吃起來相當酥脆,咬下去還能聽到清脆的ㄎㄠ ㄎㄠ聲,好喜歡這樣的口感
個頭就是一般正常大小,有香草和巧克力兩種口味,價格都一樣
內餡很飽滿呦,吃得我滿手都是(笑~)
冰涼內餡吃起來清爽不甜膩,如果你不愛甜會喜歡香草,口味重一些就選巧克力,巧克力也是苦甜苦甜那種
豐 蛋糕咖啡烘焙館 | 檸檬Q仔 $25元
小時候最愛的檸檬蛋糕,現在都要找那種傳統烘焙坊才買得到,超懷念的
一打開包裝你就能聞到空氣中飄散的檸檬清香,搭上黃檸檬外型真可愛,也有點像小餐包 XDD
最上層是酸酸甜甜的檸檬巧克力,搭配底部綿密蛋糕,非常地膨鬆輕柔又帶點彈性,很好吃~
檸檬Q仔平常放在冷凍保存,要吃之前退冰3分鐘就可以囉,冰冰涼涼的又很濕潤,我們都很喜歡
豐蛋糕咖啡烘焙館 | 米布丁 $25元 / 6個$100元
米布丁也是我最期待的甜點之一,現在外面真的蠻難買到,而且這裡有三種口味
原味、紫米和芋頭看起來都不一樣,底層搭配雞蛋布丁,吃起來蠻有層次感
這是原味的,吃起來有淡淡米香,甚至可以看到細細米粒呢!上面這層也可把它當作是濃郁醬料,搭配下層軟滑的雞蛋布丁,口感超match
紫米的顏色更美,而且香氣超濃郁,如果你也喜歡紫米的話會很愛,重點吃起來完全不甜膩,口腔充盈了滿滿米香,好好吃
三種口味中芋頭算是稍有甜度的,其他真的都很不甜,哈哈 XDD 而且醬料部份就有兩層 最上面是米布丁、再來才是芋泥,這款應該小朋友最喜歡,不僅香香甜甜,還能咬到細緻的芋頭顆粒呢
(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)
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豐 蛋糕咖啡烘焙館
▋地址 : 新竹縣新豐鄉康樂路一段199-1號
▋電話 : (03) 557-7312
▋營業時間 : 週二~週日 14:30-19:00 (週一公休)
▋FB粉絲團 : 豐 蛋糕咖啡烘焙館
▋注意事項 : 大量購買請2天前訂購 / 宅配購買,最晚請於到貨日前3天私訊或來電訂購