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夜市裡的明太子豬血糕,炙燒香氣超迷人,還有春節限定版!

夜市裡的明太子豬血糕,炙燒香氣超迷人,還有春節限定版!

最近在漁人町夜市發現一間好吃的豬血糕,口味不是傳統的香菜花生粉,而是日式明太子豬血糕!春節期間還有限定版的吉籤祝福語,我拿到的是大吉,不僅好吃又很喜氣耶,但它不是專門賣豬血糕的攤子,而是藏在脆皮烤豬攤位裡面!

 

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豬式會社在哪裡?

豬式會社是一間賣脆皮烤豬的攤位,位置在漁人町四番街90、91號,離舞台那面很近

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攤位上展示一隻超大烤豬,不過我每次都是為了明太子豬血糕而來XD

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豬式會社菜單

這裡賣的品項有脆皮烤豬、豬肋排和明太子豬血糕,近期還多了罐罐烤奶,我覺得還不錯喝

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春節期間來逛漁人町,發現這裡的豬血糕上面多了祝福語,看起來好喜氣,這可是春節限定版本喔!

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從蒸籠裡拿出熱騰騰的豬血糕

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會再擠上滿滿的明太子並現場炙燒,撒上堅果和海苔粉

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豬式會社|明太子豬血糕 $100元/2支

豬血糕一支60元、兩支100元,跟朋友一起來逛就可以買兩支比較划算

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我喜歡他們家的豬血糕,口感是軟糯卻有彈性的,搭上香濃的明太子醬非常好吃

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厚厚的醬料不手軟,重點是現場炙燒多了一股迷人的香氣,還有堅果碎的口感!雖然一支價格不便宜,但我每次逛漁人町夜市都會想吃的豬血糕分享給你們

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豬式會社

▋地址 : 台中市南屯區環中路四段2號 四番街90、91號

▋電話 : 0920-027-959

▋營業時間 : 週四~週日 18:00~凌晨0:00

▋粉絲團 : 豬式會社-馳名烤豬

 

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評分者:關關
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