蝦爆了!全台最浮誇的鍋燒意麵,金三益又有新品上市啦~這次是北極甜蝦整碗蓋好蓋滿,差點以為來到海產店!不要看它小小隻,入口每隻都超級鮮甜,愛吃蝦蝦的朋友千萬不能錯過這次的新品,滿滿30隻北極甜蝦意麵居然只要200元,看起來超浮誇,吃起來又好過癮~
<註:食記有時效性,若菜單品項、價格有更動以現場為主>
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金三益|30秒影片搶先看
金三益黎明店
除了出新菜速度快之外,金三益展店也很快耶,11月中南屯又有一間新店開幕!台中的朋友想吃爆量海鮮又更方便了,黎明店橫跨兩間店面,經過附近覺得超顯眼
附近還有很多停車場,開車過來也沒問題
金三益黎明店|店內環境
一進來會先遇到點餐櫃檯,點餐處跟用餐區隔開在不同空間,需要外帶的朋友,現場也提供簡易座位讓大家可以坐著等候
第一次來不知道點什麼,也可以參考櫃台的實體照片,但是每種看起來都很厲害,還是會有點選擇障礙XDD
這天特地挑離峰時間過來,沒想到還是整間店坐滿滿,大家對新開店都好敏銳喔
新開的金三益黎民店裝潢跟其他間不一樣,有種進到咖啡廳的感覺,明明桌上應該要擺漂亮的早午餐或下午茶,結果人人桌上都是浮誇意麵XDD
金三益黎明店菜單
金三益的最新菜單提供給你們參考
幾乎1~2個月就會推出一款新品,選擇超多,常來也不會吃膩!這次我們是為了滿滿30隻的北極甜蝦而來,看這擺盤就覺得有夠浮誇啦~
金三益|甜蝦蒜辣麵 $200元
這次推出的甜蝦意麵我還蠻推薦的耶,每一份都有30隻北極甜蝦,而且這蝦蝦看起來跟一般的蝦蝦不一樣,顏色特別粉嫩,粉橘粉橘的好特別
北極海域捕捉的野生甜蝦,捕撈上船後馬上煮熟並急速冷凍,完整保留了蝦子的鮮甜滋味,比白蝦更好吃
第一次吃北極甜蝦,不要看它小小隻,不僅殼薄很好撥,肉質更是鮮甜緊實,真的每隻都好甜
不知道是不是季節關係,吃到好多隻都是抱卵的!雖然甜蝦麵都有附芥末醬油,但我覺得沾醬會把甜味蓋住,原味更能吃出鮮甜多汁的感覺
金三益|甜蝦鍋燒意麵 $200元
最近天氣變冷了,想吃熱熱的鍋燒麵也可以,湯底是多種蔬菜熬煮的高湯,價格不變呦!
裡面還有一顆荷包蛋跟Q彈的台南意麵
金三益|飲品 $40~65元
不說你們不知道,金三益其實是一間飲料店啦,只是鍋燒麵太搶眼了,大家都忘記飲料的存在,不然他們家飲料也是蠻多元的,我們這天喝的是胭脂紅茶拿鐵、甘蔗金萱、綠豆沙鮮奶跟胭脂紅茶,除了綠豆沙鮮奶,其他都是新上市的飲品,甘蔗金萱多了甘蔗的香甜、胭脂紅茶喝起來則帶有淡淡的蜜桃味
金三益|爆蛋紅蟳鍋燒意麵(限量) $270元
接下來這碗是每天限量超搶手的爆蛋紅蟳鍋燒意麵,每天只能限量提供20碗,常常中午前就銷售一空了,想吃的朋友也可以提前預訂會比較保險喔
足足用了三隻紅蟳,切開來裡面蟹膏蟹黃都超級飽滿,搭配濃郁的蟹黃湯頭,吃起來超滿足
看看這醇郁的蟹黃真的有夠邪惡啦!這樣一碗只要270元我覺得相當划算耶,老闆不知道去哪裡找這麼多蛋蛋的紅蟳,吃起來好香好好吃
金三益|蒜泥蚵仔意麵(季節限定) $180元
愛吃蚵仔的朋友,每一顆都肥嘟嘟,咬下去有爆漿口感,搭配蒜蓉醬很對味
金三益|貝受矚目鍋燒意麵 $200元
貝受矚目鍋燒意麵也是一推出就受到許多人喜愛的商品,一碗有56顆新鮮干貝,端上桌真的會『哇』一聲!
而且他們是用真的小干貝,不是合成也不是泡發的,每一顆都肥美軟嫩,可以吃到細絲分明的口感
金三益|貝受矚目蒜辣麵 $200元 + 鮭魚卵 $60元
如果覺得只有小干貝吃起來太平淡,建議你可以多加一份鮭魚卵,味蕾層次整個更提升,建議鮭魚卵加在乾麵上會比較吃得出口感
每次來到金三益都會想說,到底是海產店還是麵店?沒有~它是飲料店喔!百元平價就能吃到各種浮誇海鮮,真的要以為老闆家是不是住海邊?這次的北極甜蝦外面好少見,吃過真的有令人驚豔耶,連平常不是特別愛吃蝦和撥蝦的我,都忍不住一隻接一隻,相信你們也會喜歡的~
(本文為邀約體驗,內文為本人真實感受。)
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金三益健康茶飲-台中南屯黎明店
▋地址 : 台中市南屯區黎明東街70號
▋電話 : (04) 2385-0365
▋營業時間 : 周一~周日 10:30~21:00
▋粉絲團 : 金三益健康茶飲-台中南屯黎明店
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