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炎亞綸的飲料店,『茶明載波』鍋煮奶茶好好喝!

炎亞綸的飲料店,『茶明載波』鍋煮奶茶好好喝!

大家應該都知道『茶明載波』是藝人炎亞綸開的飲料店吧?雖然知道這間很久了,但覺得飲料價格不便宜,一直沒有買過!直到後來推出鍋煮奶茶,實在聽到太多朋友說好好喝,讓我突然很想試試看,到底是有奪厲害啊?因為鍋煮奶茶需要手工熬煮,聽說每日限量100杯,超怕太晚來買不到

<註:食記有時效性,若菜單品項、價格有更動以現場為主>

 

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茶明載波目前只有台中這間!第一次聽到店名本來覺得超難記,後來了解它是一個接線生的概念,接起電話『查明再撥』的諧音,突然覺得蠻有趣的

炎亞綸的飲料店,『茶明載波』鍋煮奶茶好好喝!

我們那天來買飲料現場客人還不少

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櫃檯邊超多飲料,感覺生意很不錯

炎亞綸的飲料店,『茶明載波』鍋煮奶茶好好喝!

店面融入了FM53.0的電台意象,買完飲料可以順便來拍拍網美照,裡面還有耳機、麥克風…等配件超可愛

炎亞綸的飲料店,『茶明載波』鍋煮奶茶好好喝!

茶明載波菜單

品項還蠻多的,配料的部分茶凍跟奶酪也有人推薦,大家可以自行參考

炎亞綸的飲料店,『茶明載波』鍋煮奶茶好好喝!

 

我自己是對鍋煮奶茶和奶蓋系列比較有興趣,各買一杯試試

炎亞綸的飲料店,『茶明載波』鍋煮奶茶好好喝!

茶明載波|絨韻奶酪鍋煮(M) $85元

原本就打算點絨韻鍋煮奶茶,又對法式奶酪蠻有興趣的,剛好發現菜單上有這杯絨韻奶酪鍋煮,一次達成兩種願望,還比原本價格少5元(雖然還是挺貴的啦XDD)

炎亞綸的飲料店,『茶明載波』鍋煮奶茶好好喝!

鍋煮奶茶強調手工鍋煮製作,是真的有看到店員在工作區用大鍋子煮製!我自己蠻喜歡這杯絨韻鍋煮奶茶,第一口就覺得茶味香、奶味重,喝起來滑順不膩口,真的有比一般的鮮奶茶更好喝,然後這杯有加奶酪,所以我點無糖,但喝完會建議至少點微糖應該會更好喝

炎亞綸的飲料店,『茶明載波』鍋煮奶茶好好喝!

法式奶酪使用初鹿乳源與馬達加斯加香草莢製作,製作過程不加水,底部還能看到一點一點的香草籽,奶酪口感很嫩、奶香濃郁,我覺得蠻好吃的,不過下次我不會加在鍋煮奶茶裡面,因為鍋煮蠻貴的又只能做中杯,奶酪放進去其實佔掉不少體積,真正喝到的奶茶就少很多

炎亞綸的飲料店,『茶明載波』鍋煮奶茶好好喝!

茶明載波|極厚雲捲金萱青(L) $70元

DM上介紹是獨家比例打發1000次的奶蓋,感覺也很厲害,這杯是朋友點的我喝了兩口,覺得奶蓋口感很綿密,奶香也很重,金萱青喝起來清爽不苦澀,搭配在一起很好喝,如果價錢再親民一點我應該會蠻常買的

炎亞綸的飲料店,『茶明載波』鍋煮奶茶好好喝!

茶明載波|東方美人(L) $50元+職人茶凍 $10元

東方美人經過小綠葉蟬的叮咬,本身帶有蜂蜜香氣,尾韻蠻明顯的,但這杯我們點無糖,當天三個人喝過都一致覺得很澀!不過前面那兩杯真的很好喝,不知道這杯喝起來這樣是正常,還是發生了什麼事XDD

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即時文章 : 台中海線少見的蔬食餐廳,連平日人潮都不少!

炎亞綸的飲料店,『茶明載波』鍋煮奶茶好好喝!

 

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茶明載波

▋地址 : 台中市西區美村路一段143號

▋電話 : (04) 2321-7772

▋營業時間 : 周一~周五 10:30~21:30、周六~周日 11:30~21:30

▋粉絲團 : 茶明載波

 

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