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藏在巷子裡的巴特部屋,台南隱藏版炒飯一週只賣三天,限量供應建議先預訂!

 

這間藏在台南巷子裡的巴特部屋已經收藏一陣子了,主要是他一週只開三天,每次想吃就剛好公休XDD  店面雖然不起眼,卻是許多在地老饕私藏的口袋名單,想吃的話建議提前預訂比較保險,因為平常只有老闆一個人在炒飯,如果訂單忙不來就只能說抱歉啦 !

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✽ 2020.03.10 奇摩首頁 ✽

巴特部屋

 

 

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巴特部屋也有內用座位,但大多數客人都是外帶居多

 

台南炒飯巴特部屋|菜單

拍了菜單給大家參考,巴特部屋可以製作客製化炒飯,也會不定時推出隱藏版炒飯,這次我們就預訂了兩份隱藏版

 

打開便當,發現整盒塞滿滿的都快爆出來,份量上很有誠意

 

台南炒飯巴特部屋|台南先生飯(隱藏版) $115元

台南先生飯的內容就是海鮮炒飯+一份花枝+一份鹹豬肉,也就是先前提到的客製化炒飯,自己可以再額外加喜歡的配料去炒,而這份炒飯當初被台南先生寫紅,店家就這樣取名囉

 

店家自製的鹹豬肉,用溫體豬醃製三天才完成,屬於鹹香耐嚼的,會越嚼越香甜

 

花枝蠻多的都藏在飯裡,塊頭大、軟嫩好吃,裡面還有肉絲、蝦仁跟脆口的高麗菜,整份炒飯吃起來有微微辣度、香氣蠻足的

 

台南炒飯巴特部屋|蒜辣烏魚子蝦仁肉絲炒飯(冬季限定) $180元

這份炒飯是冬季限定,賣到何時店家會公佈在粉絲團,想吃的朋友可以注意一下。飯盒size比剛剛那份大,份量上更充足,兩份拿在手上都是沉沉的

 

炒飯的底其實都差不多,以蝦仁、肉絲和高麗菜為主

主要是多了金黃烏魚子,我是個對烏魚子沒有抵抗力的人,之前來台南也吃過別間的烏魚子炒飯,甚至是烏魚子蛋餅呦!這邊烏魚子是切成小丁的,鹹鹹香香超下飯,一週只賣三天的巴特部屋炒飯,想吃建議你們先預訂,免得白跑一趟呦~

即時文章 :  台中新開便當店,居然可以吃到牛肉麵火鍋,內用手工豆花無限享用!

 

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巴特部屋

▋地址 : 台南市南區金華路二段51巷40號

▋電話 : 0929616918 (也是LINE ID 可加入先訂餐)

▋營業時間 : 週三~週五 11:00~19:00(賣完為止)

▋粉絲團 : 巴特部屋

 

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