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[捷運信義安和站] 魏姐包心粉圓 — 粉圓新吃法☆黃金mix紫金♥葫蘆裡到底賣什麼藥!!??

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自從雪隧開通,車程縮短以後
可以發現大家越來越喜歡趁假日的時候往宜蘭跑   
這裡常舉辦有趣的活動,還有許多漂亮民宿與美食   有空我也超愛來這邊走走的!!!!
http://elvagwan3.pixnet.net/blog/category/1256612
http://elvagwan3.pixnet.net/blog/category/2526153


說到宜蘭     大家一定不能錯過的就是羅東夜市

其實魏姐包心粉圓就是夜市裡高人氣的小吃唷       也是我第一次探訪宜蘭時的口袋名單  

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因為奔郎非常愛吃粉圓    以前很羨慕宜蘭人有這麼特別的包心粉圓  
不過現在魏姐可是在全省拓展了好多分店    讓我們外地人也可以隨時一解相思之愁
像是家附近的饒河夜市就開了一間     走幾步路過去超方便的

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這次跟幾位格友一起參加魏姐的新品試吃會     新產品看起來好特別,也讓我很期待柳  
這次是魏姐第一次把包心粉圓做成隨手杯     提升了食用上的方便性
其實我有在別的地方吃過芋圓的隨手杯    但是包心粉圓倒還是第一次  

通化夜市-魏姐包心粉圓-5

 

 

魏姐包心粉圓 (台北通化店)

地址 : 台北市大安區通化街72號

電話 : (02) 2735-0969

營業時間 : 11:00~24:00

 

通化門市是直營店   位置就在熱鬧的通化臨江街口
來吃碗粉圓還可以順便逛一下夜市     一舉兩得超棒   

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 相信吃過魏姐的朋友應該都會知道它們家產品種類超多
包心粉圓除了可以跟豆花、布丁、雪沙做搭配    還結合了養生甜湯或是燒仙草
要冰要熱任你選擇    每一種看起來都好好吃的樣子
愛吃甜點的孩子來到這裡根本就招架不住吶  

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很特別是像這種快要進入夏天的日子     很多店家早就不賣熱飲了
但在魏姐還是可以吃得到暖暖的熱甜湯呢!!
由於活動辦在接近中午的時間     很多格友都來不及吃午餐
老闆馬上先請大家吃一碗包心墊墊肚子    覺得好貼心  

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今天一起參加活動的葉子妹妹是個養生的孩子
平常不喜歡喝冷飲    飲料也都盡量點溫熱的
關關有個朋友也是這樣子     我實在是打從心底由衷地佩服她們耶  
像試吃會當天這樣讓人汗流浹背的天氣裡
葉子竟然還可以點熱豆花    我當下覺得她實在太威了   哈哈~

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一樓是半開放式的料理空間     產品製作全程看得見

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 不過一樓的座位比較少一點
如果是一群朋友前往,也可以選擇二樓較寬敞的空間
這裡提供包場服務   可以當作公司開會、慶生會、同學會場地
而且每人低消只要$60元(我覺得好划算  )

通化夜市-魏姐包心粉圓-6  

 

 

 

牆面上的產品圖片拍得好美     來到這個環境就覺得暑氣全消了  
通化門市也提供免費wifi可以臨時充電的插座      這點我覺得好棒喔
因為在很多店家,如果有使用插座的需求都會另外收費
像這樣小本經營的冷飲店還提供插座   真的是很佛心
另外這裡也提供善廁  即使不消費也是可以使用的 

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這是我點的包心綜合豆花(冰/熱) $65元

這款是老闆熱情推薦 
因為大家都沒吃午餐  而且綜合料很豐富,什麼都吃得到

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我點冰的還可以選擇要加豆漿還是加雪沙
猶豫了很久,後來豆漿勝出     其實很想貪心地問老闆是否可以各半(喂~)
葉子妹妹剛好跟我一樣點綜合  不過我們是一冰一熱
結論是冰的比較好吃唷 豆花的口感跟豆漿的甜味顯得更順口   

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傳說中的包心粉圓
這真的是目前為止看過最大顆的粉圓惹    晶瑩剔透好美麗  
記得以前自己在家煮波霸粉圓   內心常常煮不透
尤其像這種包了一整顆蜜紅豆的大粉圓     更需要時間還有工夫才煮得好吃

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魏姐首創的包心粉圓是用天然澱粉製成     遇冷會逐漸變硬
所以把粉圓跟冰品分開裝盛    讓客人要吃的時候再自己加進去(好聰明的Idea~)
我很喜歡這種包心圓喔    QQ又扎實的口感好棒  
我還喜歡先把粉圓的外衣在嘴裡脫去    再慢慢品嚐紅豆的吃法    覺得很有樂趣(笑~ ) 

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當熱熱的粉圓加入冰涼的豆漿裡     冷熱交替又是不同的感官刺激
而且粉圓碰到冰以後也變得更Q彈囉   
外層彈潤甜蜜的糖衣跟內餡充滿香氣的紅豆    激盪出很有層次的味道

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值得一提的是     綜合料裡竟然有好大一球紫米
Q黏中帶有脆脆的口感我超愛 
其他像是花豆、紅豆、綠豆仁、花生….點一碗就通通吃得到

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不過以上介紹的都不稀奇
相信很多人早已經體驗過包心粉圓的獨特風味
接下來要介紹的才是今天的重頭戲—黃金包心粉圓/紫金包心粉圓
晶瑩透明的外皮裡包著迷人的黃金與紫金
有人猜得出來這次又要變什麼把戲嗎   

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繼紅豆包心粉圓之後
這次魏姐要把台灣最具代表性的甘藷也融入粉圓裡呢
這次入料的有紅心地瓜紫心地瓜
而紅心地瓜本來就有心紅外黃的特色     所以這次的新品粉圓看起來色彩也更豐富了  

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地瓜有豐富的膳食纖維和維生素
尤其像這種肉色橙紅的紅心地瓜    所含的Beta-胡蘿蔔素也特別豐富      營養價值高

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紫心地瓜的膳食纖維又比紅心地瓜來得更高
並且有豐富的花青素,抗氧化能力強     一般深色蔬菜的營養價值也是不容小覷的

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 在這些透亮的粉圓裡面   包的可是扎扎實實的切丁地瓜肉  
而且包心地瓜的大小跟我們平常吃的波霸粉圓差不多
因為要做成吸食的飲品     不要太大顆也避免了噎食的風險
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接下來是最期待的試喝時間啦  
這次一口氣推出六款黃金包心飲品     名稱跟內容都有可愛與創意的結合
還很用心地融入豆漿與桂圓兩種不同養生湯底    要大家喝得更健康

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這一杯杯美麗的飲品是不是非常賞心悅目呢  
內用的話    就會以這種漂亮的玻璃杯作呈現
加上配料這樣有層次的鋪陳  簡直就美呆
目前這系列的產品要到5月份才會上市    先在這裡讓大家搶先目睹一下囉  

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<豆漿湯底系列>

 

混蛋丁丁

雞蛋布丁/可可布丁/黃金、紫金粉圓/牛奶雪沙冰/冰豆漿

通化夜市-魏姐包心粉圓-22-混蛋丁丁

 

 

 這杯飲料的名稱乍聽之下似乎有點不動聽     卻也是令人會心一笑的感覺  
香濃的豆漿配上牛奶雪沙冰     讓人想起小時候愛喝的蜜豆奶
第一口就吸到彈潤又濃郁的巧克力布丁   有甜蜜的感覺

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搖滾圓仔

切丁仙草凍/黃金、紫金粉圓/牛奶雪沙冰/冰豆漿

黑色的嫩仙草與雪白豆漿沖擊出可愛的圓仔風格
它跟混蛋丁丁的差別只在於配料從布丁變成了仙草凍
魏姐的仙草凍有一個特色     它是跟桂圓肉一起熬煮的    風味獨特

通化夜市-魏姐包心粉圓-23-搖滾圓仔

 

 

 

 

窈窕卡卡

豆花/黃金、紫金粉圓/牛奶雪沙冰/冰豆漿/紅豆/花豆/綠豆仁/花生/紫米
只能說這是一杯配料超級豐富的飲品吶 (我偷偷發現跟包心綜合的配料一樣唷)

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由於窈窕卡卡的配料相當豐富
很適合夏天的時候用來當作代餐    一杯喝完就有想要打嗝的FU了  

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好喜歡包心粉圓圍繞在雪沙旁邊的感覺
讓我腦海中浮現落日餘暉的畫面

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芝香美美

豆花/黃金、紫金粉圓/牛奶雪沙冰/冰豆漿/白芝麻

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這款飲料的獨特之處在於炒過的白芝麻香氣十足
每吸一口伴隨而來的芝麻香都繚繞在口中久久無法散去    喜歡芝麻的朋友一定要來試試

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<冰鎮桂圓湯系列>

 

黑桃皇后

切丁仙草凍/黃金、紫金粉圓/冰鎮桂圓湯

通化夜市-魏姐包心粉圓-26-黑桃皇后

 

 

 

豆漿口感濃郁,而桂圓湯相對就較為清爽
仙草一樣是帶有淡淡的桂圓香  跟桂圓湯底更有融合在一起的感覺

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白雪公主

豆花/黃金、紫金粉圓/冰鎮桂圓湯

如果說黑桃皇后有點霸氣,那白雪公主就顯得優雅  
滑溜的豆花遇上醒腦的桂圓茶 清清爽爽的滋味
但我個人更喜歡豆花跟濃濃豆漿的搭配(因為我是重口味來著XDD)

通化夜市-魏姐包心粉圓-27-白雪公主

 

 

兩個人試喝這麼多杯飲料 每杯都喝個幾口就飽到不行了  
雖然嘴裡這麼說著  但是一旁的黃金紫金包心還是讓我忍不住一口接一口XDD
這次體驗的過程   大家一致覺得豆漿的甜度還可以再做些調整
店家也很虛心接受大家的意見     我相信等產品正式上市的時候一定會讓大家更驚豔

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這次的外帶杯也升級成保冷、保熱、不發汗並可重複使用的環保杯
材質摸起來QQ軟軟的好特別,有點像是泡棉膠的感覺    敬請期待   

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還有簽名的地方
就算飲料都擺在一起也不會喝錯啦

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 這系列的新品還會在口味上做一些微調     預計上市時間
第一階段 : 5月上旬,直營門市首波促銷販售(活動詳情請密切注意官網)
第二階段 : 5月中旬,全省直營加盟門市聯合販售

現在只要至魏姐全省門市拍下打卡立牌後上傳照片     就享有全系列包心粉圓9折優惠
來吃包心粉圓別忘記順便打卡享優惠囉  

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看完幫我推一下吧  1201623553  

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一般留言 (1)

  1. 我昨天才去宜蘭看到包心粉圓呢!可惜我沒有進去吃
    台北也可以看到他的蹤跡~~~~下次吃看看
    版主回覆:(06/30/2014 04:35:52 AM)
    恩啊~分店還不少呢

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