巴克斯美式小館位在板橋致理技術學院後門
是一間美式餐飲專賣店   價格平實、份量多，受到附近學生的喜愛
店家招牌的無敵復愁者套餐　不是一般人可以輕易挑戰成功的啊!!!

進餐廳前看到的資訊
是年前才推出的早鳥優惠(假日10:00~12:00限時限量)
10:00其實也不算很早　　假日睡晚點，來吃個悠閒的早午餐也不錯柳 

店裡空間沒有很大，但是容納20人應該不是問題

在這裡可以感覺到美式風格中帶有一些活潑的元素
這天我們用餐的時候也看到外國人喔

牆上有些令人會心一笑的插畫
可愛的小小兵還有身上印著Kitty Logo的鋼鐵人    都讓人覺得挺有趣的 

廁所燈的按鈕不是很明顯
於是在旁邊牆上加了一個很有趣的插畫     這樣不會再說看不到了吧 

這家餐廳的大廚是知名美式餐廳出身的    對於食材用料都很講究
餐點以美式風格為主　像漢堡、三明治、美式小點、墨西哥酥餅、義大利麵….等等
也可以加$30~50元將餐點升級湯、飲料或沙拉 

巴克斯小館最特別的就是它們的無敵腹仇者套餐
這個套餐的內容有無敵腹仇者(漢堡)+沙拉+薯條+1000c.c.汽水類飲料
只要一人獨自在30分鐘內完食   就可以獲得精美禮品一份，並且餐點由老闆請客!!!!
這讓我想起以前好喜歡看日本大胃王的節目     一直對身材瘦小卻超會吃的小林尊印象很深刻 

店裡也有啤酒可以點
共有原味 / 檸檬 / 經典 / 修道院 / 黑啤酒五種口味   這是來自葡萄牙的博克啤酒
吃美式餐點就是要配可樂或啤酒才有FU啊 

但是五種口味都好想喝　 讓人很猶豫
店長推薦我們可以試試看檸檬味的啤酒
他說這個口味還蠻受歡迎的，而且冰箱裡只剩下最後四瓶  
聽到數量少，我們整個怕會喝不到　　立馬決定要試試看檸檬啤酒
<警語:未成年請勿飲酒 / 開車不喝酒，喝酒不開車>

櫃檯邊有一隻熊麻吉
店員說旁邊這瓶是他的酒 (不是我在說，真的很多壞習慣吶XDD)

啤酒跟冰鎮的杯子一起送上桌
<警語:未成年請勿飲酒 / 開車不喝酒，喝酒不開車>

冰冰涼涼的啤酒充滿氣泡感     不過它的檸檬味並沒有很重
喝第一口可以感到清淡的檸檬味，再多喝幾口就剩下啤酒的味道而已

<警語:未成年請勿飲酒 / 開車不喝酒，喝酒不開車>

其他飲料還點了檸檬汁、柳橙汁、熱可可和爽健美茶
柳橙汁和檸檬汁都還不錯
檸檬汁帶有氣泡感   而且杯子裡真的有一顆好大的檸檬啊，味道挺酸的
然後咖啡、紅茶、汽水類都是可以再續杯的      適合愛喝飲料的人

水牛城炸雞翅  $110元

 

本來一開始想要點的是炸魚薯條
但是最後點的漢堡裡面已經有魚了     我們就改成雞翅
這道菜源自紐約的水牛城     是經典的美式點心    也是巴克斯人氣小點喔 

白酒野菇沙拉  $150元

 

除了高熱量的美式料理之外     巴克斯還有清爽好吃的沙拉
今天點了兩種沙拉我都很喜歡 
它們用料都很豐富     不會讓人覺得好像只是在吃草的感覺

這菇菇沙拉看起來就好美味
還附上蜂蜜芥末醬和起司絲     好吃極了(OS:你只要有起司就覺得好吃吧  )

碳烤橘香雞肉沙拉  $150元

 

橘香沙拉份量蠻大的　擺盤也很漂亮
裡面有新鮮橘瓣和雞肉　 唯一比較可以挑剔的就是雞胸肉口感柴了點
但是醬汁甜甜的好特別，口感又清爽　 大致上我是蠻喜歡的  

起司墨西哥酥餅   $130元

我很愛起司
所以老闆推薦我可以試試墨西哥起司餅 

薄薄的墨西哥餅裡面包了很多蔬菜   黃瓜、青椒、洋蔥、番茄….等
牽絲起司味道好濃郁     雖然沒有肉肉也可以吃得津津有味
上面黑黑很像巧克力醬的    其實是微酸的紅酒醋啦，在美式或義式料理中還蠻常看到的

這是酪梨醬　　我其實不太敢吃酪梨
但這個酪梨醬沒有那種奇怪的腥味　　 跟生菜搭配在一起還蠻特別的

 香辣咖哩海鮮雞肉飯  $240元

 

咖哩醬偏南洋風味   是大廚自己研發出來的味道
聽說本來的口味非常辣    後來他們有再加椰奶，調整成溫和一點、比較適合台灣人的味道
底下的飯是薑黃飯     我覺得很香很好吃喔 

海鮮料也很豐富   有花枝、蝦仁、雞肉…..
口感很嫩，加上濃郁的獨家特調醬料　 一下就吃光光了

碳烤牛排炒蛋   $320元

這根本就是一盤豐盛的早午餐啊 
牛排、美式炒蛋、起司馬鈴薯、烤吐司、新鮮水果      吃完一盤也太飽

超喜歡這種有烤痕的牛排了     看起來就特別好吃

如果沒有特別要求的話    牛排會做成五分熟
雖然我們都覺得吃起來的熟度比較像七分   但其實還蠻好吃的

炒蛋挺嫩的    但是味道比較清淡，可以自己再加鹽或是胡椒
綿密的馬鈴薯泥灑上兩種不同的起司絲　也還不錯

最喜歡它們的果醬吐司
烤得香酥的土司     旁邊附了一碗手工熬煮的蔓越莓蘋果醬
這果醬豪好吃喔   吃得到蔓越莓果肉和蘋果泥唷 

無敵腹仇者聯盟三明治  $560元

這巨無霸級的漢堡到底怎麼回事    是照到多啦A夢的放大燈嗎
一出場馬上吸所有人的目光(隔壁桌客人會不會想說我們到底是有多餓啊)

旁邊附的薯條是帶皮馬鈴薯條    趁熱吃蠻香的
不過真正腹仇者套餐的薯條是比這盤多一倍的(我們怕吃不完，特地請店長不要炸太多)

四層大漢堡    不知道該如何下手    於是就層層拆解大家一起分著吃
這道料理超級澎拜    路上走的和海裡游的全都包在裡面了 
有雞腿排、培根、炸魚、微辣的徳式香腸、帶皮厚火腿和7OZ的厚實漢堡肉
漢堡肉是選用澳洲牛　帶皮厚火腿也很好吃
但我最喜歡的是炸魚，細嫩又無刺的多利魚好好吃     跟上面的塔塔醬很搭(塔塔醬很像是店家自製的) 

看到起司融化快要流下來的樣子　　我的心也快融化了  

 

最外面兩層是漢堡麵包，中間以烤過的厚片吐司做夾層
本來以為這麼扎實的套餐份量加上30分鐘的限制  　一般人應該很難挑戰成功 
沒想到還真的有人做到了     簡直太不可思議!!!
以這樣的套餐份量與價錢其實不貴耶     有人也想來挑戰一下不可能的任務嗎XDD

 

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巴克斯美式小館

▋地址 : 新北市板橋區新海路七號一樓(致理技術學院後門)

▋電話 : (02) 8252-3510

▋營業時間 : 周一~周五 11:00~22:00 / 周六~周日 10:00~22:00

▋粉絲團 : https://www.facebook.com/BOXBRUNCH/

▋注意事項 :  注意事項 : 只收現金 / 不收服務費

看完幫我推一下吧 　

 

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